2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:00
Krevetipasta on maitsev roog, mis meeldib paljudele. Võite veidi katsetada ja lisada retsepti värske lehtspinat, tomatid ja viinapõhine kaste. Seda on kõige parem serveerida itaaliapäraselt praetud leiva ja küüslauguga või köögiviljasalati ja punase kastmega.
Esm alt veenduge, et teil oleks kõik vajalikud koostisosad:
- 1 pakk teie lemmikpastat;
- 1 teelusikatäis (tee) soola;
- 15 kooritud suurt krevetti;
- 1 pakk värsket rohelist lehtspinatit;
- 2 värsket küüslauguküünt (hakitud);
- 1/2 tassi kuivatatud tomateid, tükeldatud;
- 1 klaas valget veini;
- 2 klaasi viina;
- 2 supilusikatäit (spl) oliiviõli;
- 4 supilusikatäit riivjuustu.
Nii, krevetipasta, keetmine:
Aja vesi keema ja pane sinna pakk pastat, lisa teelusikatäis oliiviõli ja teelusikatäis soola. Valmista pasta vastav alt vajaduselejuhised pakendil. Veenduge, et see oleks täielikult valmis.
Pasta küpsemise ajal hakkige küüslauk ja kuivatatud tomatid. Prae neid 2 supilusikatäie oliiviõliga 1–2 minutit, lastes aroomil oma kodu täita.
Kui küüslauk ja tomatid on praetud, lisage klaas valget veini ja 15 krevetti. Prae neid viis minutit ja lase veinil keema tõusta, seejärel vähenda kuumust. Kui krevetid on peaaegu täielikult küpsenud, lisage kogu pakk tükeldatud spinatit. Kui roheliste maht on vähenenud, lisage 2 klaasi viina, segage ja jätkake madalal kuumusel podisemist.
Krevetipasta keetmine – viimistlusetapid
Tühjendage pastast kogu vesi ja visake see kastmesse, segage hästi. Jaga küpsenud roog taldrikutele ja puista peale riivitud parmesan. See on kõik, krevetipasta on valmis, nautige!
Kirjeldatud roa valmistamiseks on veel üks võimalus. Selle erinevus seisneb selles, et täidiseks võib olla mis tahes teie valitud liha - näiteks krevetid, kana või isegi sealiha. Allolevas retseptis kasutatakse näiteks ebatavaliste koostisosadega krevetipastat.
Koostisained 2 portsjoni jaoks:
- Väike tükk võid (valikuline).
- Toiduõli.
- 1 keskmine porrulauk (hakitud).
- 400 grammi konserveeritud pirnid, lõigatud väikesteks tükkidekstükki.
- 80–100 grammi pastat.
- ½ tl kuivatatud tüümiani (maitse järgi).
- Pipar ja sool maitse järgi.
- 50 g (¾ tassi) värsket riivjuustu.
- Peotäis kooritud krevette.
Aseta kastrul pliidile madalal kuumusel. Enne porrulaugu, pirnide ja krevettide lisamist valage sinna veidi taimeõli või sulatage pulk võid (kui kasutate). Maitsesta pipra ja soolaga, lisa tüümian ja seejärel prae veidi.
Pane pasta keeva veega potti. Mõni minut enne täielikku küpsemist eemaldage need kiiresti tulelt ja tühjendage vesi.
Pane pasta kastrulisse, mis sisaldab porrulauku, pirne ja krevette. Vala peale veidi vett ja puista peale riivitud parmesan. Kui juust on sulanud, sega kõik koostisosad hoolik alt läbi. Seda retsepti saab oma maitse järgi muuta – krevettidega pastat saab keeta aeglases pliidis või muul viisil.
Soovitan:
Äädika essents: kuidas seda saadakse, millistes vahekordades seda lahjendatakse ja kuidas seda kasutatakse?
Kas äädika essentsi kasutatakse ainult toiduvalmistamisel? Kuidas seda vedelikku ja lauaäädikat saadakse? Sellest artiklist leiate vastused oma küsimustele, samuti rahvapäraseid retsepte kõvastunud kontsade raviks ja kehatemperatuuri alandamiseks
Odralinnased: kuidas seda toodetakse ja milleks seda kasutatakse?
M alt – mis see toode on? Vastuse esitatud küsimusele saate teada esitatud artikli materjalidest
Kimchi on Korea supp. Kuidas seda küpsetada?
Kuidas valmistada vürtsikat kimchi suppi? Mida on vaja klassikalise retsepti jaoks? Kuidas valmistada Kimchi munasuppi? Mida selleks vaja on?
Mehhiko tequila: kuidas seda puhtana juua ja kuidas seda kokteilidesse segada
Tequila on populaarne sinisest agaavist valmistatud jook. Selle klassikaline tugevus on 38-40%. Selle alkoholi sünnikoht on Ladina-Ameerika, tänapäevane Mehhiko territoorium. Selle kohta, mis tequila juhtub olema, millega seda jooki juua või kuidas seda kokteilidesse segada, lugege meie artiklist
Mida porgandiga küpsetada? Kuidas porgandeid talveks küpsetada? Kuidas valmistada porgandikotlette?
Porgand on igas mõttes väärtuslik köögivili, toitev ja inimorganismi tervendava, immuunsust tõstva ja mürke eemaldava toimega ning karoteenisisalduselt pole talle võrdset. See on jumala kingitus tervisliku ja dieettoidu austajatele