Kuidas kiiresti ja õigesti granaatõuna koorida?
Kuidas kiiresti ja õigesti granaatõuna koorida?
Anonim

Kõik armastavad puuvilju ning peagi on käes ebatavaliselt maitsva ja mahlase puuvilja – granaatõuna – hooaeg. Täiskasvanutele meeldib selle mahlasus, meeldiv hapukus ning lapsi lõbustavad kaunid seemned ja maitse. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas granaatõuna koorida ja kuidas seda teha. Tavaliselt pritsivad paljud inimesed granaatõuna puhastades kõike ümber, kaotades väärtusliku viljaliha ja seemned. Seetõttu on inimesi, kes keelavad endale sellise imelise puuvilja nautimise naudingu. Miks keelata endale midagi, kui saate lihts alt leida viisi, kuidas granaatõuna ilma probleemideta puhastada. Nüüd käsitleme seda teemat.

Mida ma peaksin kõigepe alt teadma?

Esimene asi, mida pead teadma, on see, kuidas valida õigeid maitsvaid, küpseid ja mahlaseid puuvilju. Granaatõuna koorimiseks on olemas erilised elunäpunäited ja neid tasub kaaluda. Millist viisi kasutada? See on teie otsustada, kuid kõigepe alt õpime, kuidas valida küpset granaatõuna:

  1. Vilja koorel ei tohiks olla täppe. Vaadake, et see oleks mõõduk alt kuiv ja ühtlane. Kas olete märganud viljadel pruune laike või on märgasid kohti? Ärge ostke granaatõuna, sest see on tõenäoliselt juba mädanema hakanud.
  2. Viljade konarus viitab sellele. Et vili on magus. Kui pind on täiesti tasane, näitab see, et looteloli liiga vara kitkutud ja ta polnud veel küpsenud. See puuvili võib olla liiga hapu.
  3. Samuti loeb puuvilja kaal. Küpsed, magusad ja lõhnavad viljad on oluliselt raskemad kui need, mis on enne tähtaega kitkutud. Võite lihts alt võtta ja võrrelda neid oma kätes kaalu järgi, valida, mis on raskem (need peaksid välja nägema samad).
  4. Pöörake erilist tähelepanu puuvilja "kroonile". Kui märkate rohelisi võrseid, ärge kunagi võtke vilju! See näitab, et granaatõun on roheline ja pandi küpsema kunstlikes tingimustes.

Üldine nõuanne enne puhastamist

Praktiliselt kooritud granaatõun
Praktiliselt kooritud granaatõun

Enne granaatõuna koorimist tasub kaaluda üldisi soovitusi, et protsess oleks võimalikult lihtne ja kiire:

  1. Võtke väga terava teraga nuga. Kui ei, siis teritage oma nuga.
  2. Leidke sügav kauss või isegi kastrul.
  3. Peate liha peksmiseks kasutama köögihaamrit või tavalist supilusikatäit.

Kui olete kõik need seadmed valmis saanud, võite alustada puhastamist. Võite kasutada mõnda allolevatest meetoditest.

Esimene 30 sekundit puhastamine

Granaatõun, mida hakati koorima
Granaatõun, mida hakati koorima

Kui te ei tea, kuidas granaatõuna koorida, et mitte kahjustada mahlaseid terasid ja mitte määrduda, siis see meetod sobib teile suurepäraselt. Olete isegi üllatunud, kui kiiresti ja lihts alt saate kõike teha.

  1. Lõika granaatõuna pe alt ära.
  2. Pärast valgeid veene tehke lõikedkeerake puuvili ümber ja koputage lusikaga hästi. Kui asetate puuviljad kõrgele kausi kohale, pritsite mahla kõige sisse, nii et olge ettevaatlik ja olge ettevaatlik.

See oli esimene lihtne puhastusmeetod, kuid see pole ainus. Nüüd saate teada, kui lihtne on granaatõuna teist meetodit kasutades koorida.

Teine viis puhastamiseks 30 sekundiga

Kooritud granaatõuna seemned
Kooritud granaatõuna seemned

See meetod on isegi lihtsam kui esimene ja see väldib mahla pritsimist. Peate valmistama kurn ja kausi veega. Lõika vilja pe alt ära, lõika viljad valgeid sooni pidi viiludeks. Kastke puuvili veekaussi ja eraldage terad järk-järgult koorest. Terad on rasked ja mahlased, nii et need vajuvad põhja ning valge südamik ja küpsed terad ujuvad. Püüdke see prügi kinni, visake minema, seejärel kurnake kõik läbi kurni ja valage terad taldrikule.

Kolmas viis puhastamiseks 30 sekundiga

Kolmas viis granaatõuna koorimiseks näitab, et saate olla veelgi loovam. Käes peab olema köögihaamer, silikoonist küpsetusnõu ja pelmeen. Lõika granaatõun kaheks osaks, seejärel ehita järgmine struktuur: pane kaussi peale pelmeen ja sellele pool viljast. Kata viljad silikoonvormiga, koputa haamriga, kuni terad on välja löödud (aga tee seda ettevaatlikult). Nii et te ei kaota mahla ja terad on terved.

Ainulaadne kuue liikumise meetod

See meetod aitab teil hoida kõik terad tervena ja kulutate ainult kuusliigutused.

Granaadid, mis hakkasid kooruma
Granaadid, mis hakkasid kooruma
  1. Tehke "krooni" alla või lihts alt vilja ülaosa alla ringikujuline sisselõige. Ärge lõigake sügavale, piisab lõikest piki koore paksust.
  2. Eemaldage ettevaatlikult kaas, võttes seda sabast kinni. Saate isegi näha, kuidas granaatõuna fotot koorida, millel on ilus ja kooritud vili. Puuviljade nautimine nõuab pisut pingutust.
  3. Lõigus näete loote sisemisi membraane, need on valged. Iga neist peate tegema poolringikujulisi lõikeid, sügavus peaks olema koore paksus.
  4. Sisestage nuga vilja keskele.
  5. Pöörake nuga ümber oma telje.
  6. Granaatõun laguneb iseenesest.

Nüüd saate nautida maitsvaid ja mahlaseid puuvilju.

Kuidas granaatõuna kiiresti koorida, kuid nii, et see säiliks?

Rafineeritud terad
Rafineeritud terad

See tehnika hõlmab noa kasutamist ainult üks kord ja te ei kaota ühtegi tera.

  1. Teid aitab iga nuga, isegi mitte kõige teravam. Kasutage seda, et lõigata ära õhuke kiht vilja ülaosast.
  2. Nüüd peate kasutama sügavat anumat, kuhu vesi eelnev alt valati. Võtke näiteks kõrgete külgedega kauss, salatikauss või tavaline kauss. Nii saate vältida mahla pritsimist.
  3. Kasta tükeldatud granaatõun kahe sõrmega vette. Peate hoidma puuvilju lõikega ülespoole, toetuma pöidlaga vastu südamikku ja purustama vilja kaheks osaks mööda valgeid vaheseinu.
  4. Ärge eemaldage pooli veest, eraldagetera sõrmed koorest. Visake ära kõik muu: nahk, jäägid, küpsed terad.
  5. Kui küpsed terad jäävad vette, kurna kõik läbi sõela.

Nii hoiate oma käed puhtad ja te ei pritsi midagi ümber.

Kulp abiks

Selle tehnika jaoks peate kasutama taldrikut, nuga ja kulpi, millega eemaldate vilj alt terad. Tasub pöörata tähelepanu asjaolule, et parem on kasutada tehnikat kummikinnastega, et kaitsta oma käsi granaatõunamahla mõju eest. See kipub määrima käsi püsiv alt rikkaliku kollase varjundiga. Sügav kauss aitab vältida mahla pritsimist.

Enne koorimist peske viljad, lõigake pe alt ära ja eemaldage viljaliha sitke osa. Lõika alumine osa luudeni ära. Lõika granaatõun kaheks pooleks, torka samal ajal nuga väikesele sügavusele, millest piisab koore lõikamiseks. Hoidke granaatõuna taldriku kohal, lükake vilja osi eri suundades, et seemned ei ärkaks. Pange kindad kätte, võtke pool viljast ja hoidke seda taldriku kohal, et terad saaksid välja valguda. Seejärel pane taldrik kraanikaussi, hoia pool viljast, koputa vahukulbiga koort selga, kuni kõik terad on kausis.

Valige mis tahes meetod, mis teile meeldib, ja viige see ellu. Tänu ülalmainitud meetoditele saate probleemideta nautida maitsvaid puuvilju.

pool vilja
pool vilja

Granaatõun on tervislik ja maitsev puuvili, seda teavad paljud. Lisaks on granaatõuna viljad rikkad vitamiinide, mikroelementide poolest, need on kasulikud madala hemoglobiinitaseme või muude haiguste korral. Pole saladus, et paljud ei söö puuvilju, sest neid on raske koorida ning piinava võitluse tagajärjel pritsmete ja teradega kaob inimestel soov neid üldse süüa. Nüüd teate tõhusaid viise toetuse kiireks väljamaksmiseks ja kasutage neid oma tervise heaks!

Soovitan: