Šokolaadibanaanid: samm-sammult retsept
Šokolaadibanaanid: samm-sammult retsept
Anonim

Šokolaadiga kaetud banaanid on ideaalne kombinatsioon kahest teie lemmikmaitsest. On oluline, et banaanidega magustoite oleks kodus väga lihtne valmistada. Maiuspalade loomine võtab üsna palju aega, kuid piduliku laua kaunistamine ja külalistele meeldimine on kahtlemata võimalik.

Šokolaadibanaanid Samm-sammult retsept

Sellise magustoidu valmistamiseks ei pea te palju vaeva nägema, samuti pole vaja peeneid koostisosi.

Peamised koostisosad:

  • Banaanid.
  • Šokolaaditahvel.
  • Pähklid (kreeka pähklid, sarapuupähklid).
  • Või – umbes 20 g.

Selliste šokolaadibanaanide valmistamiseks on vaja puidust vardaid, millele asetatakse puuviljatükid.

Banaanid šokolaadis
Banaanid šokolaadis

Seega võib toiduvalmistamise etapid tinglikult jagada järgmiselt:

  1. Banaanid on kooritud. Igaüks neist on jagatud kolmeks võrdseks osaks.
  2. Pähklid tuleb purustada, selleks võid kasutada köögikombaini, blenderit, uhmrit või muud seadet. Peaasi, et saaks väikese pähklipuru.
  3. Iga tükkbanaan on nööritud eraldi vardas. Need pulgakommid pannakse kõrvale.
  4. Järgmine samm on valmistada šokolaadiglasuur, et magustoit oleks täielik. Suur pott vett pannakse tulele ja kuumutatakse peaaegu keemiseni.
  5. Pange või väiksemasse kastrulisse, laske anum kuuma veega suurde kastrulisse. Selgub, et vesivann.
  6. Või sulab, sellele võid järk-järgult šokolaaditükke määrida.
  7. Segades šokolaadi, peate selle sulatama homogeenseks konsistentsiks.
  8. Nüüd tuleb iga banaanitükk vardast hoides kasta kuuma šokolaadimassi ja puistata üle pähklipuruga.
  9. Valmis kommid pannakse kõrvale. Võite selle panna kõrgesse klaasi või kohandada selleks kurn. Peaasi, et šokolaadiga kaetud banaani kumbki pool ei puutuks kokku ühegi pinnaga.

Protsessi lõpuleviimiseks tuleb kõik maiustused panna külmkappi, et šokolaad külmuks ja laiali ei läheks. Magustoitu tuleks hoida külmkapis umbes tund aega, pärast mida saab seda hävitama hakata.

See maius meeldib kindlasti nii täiskasvanutele kui ka lastele.

Millist šokolaadi on parem kasutada

Erisoovitusi ega piiranguid pole. Sellise magustoidu valmistamiseks võite kasutada mis tahes šokolaadi, mis on käepärast. Vahelduse huvides võite teha mitu variatsiooni ja kasta banaane erinevat tüüpi kakaotootesse (valgesse, piimasesse, tumedasse, kibedasse).

Mida teha, kui sul seda polešokolaad üldse? Kõigepe alt otsi kodust kakaod ja piima. See aitab teil kodus šokolaadiglasuuri valmistada.

sulata šokolaad
sulata šokolaad

Šokolaadi glasuur

Glassuuri valmistamiseks vajate:

  • Kakao – kolm teelusikatäit.
  • Piim – kolm supilusikatäit.
  • Suhkur – kaks supilusikatäit.
  • Või – 20 grammi.

Süttele pannakse väike kastrul, kuhu lisatakse kõik koostisained peale õli. Segu keedetakse kõrgel kuumusel, kuni suhkur on täielikult lahustunud, selleks tuleb seda pidev alt segada. Protsessi lõpuleviimiseks lisatakse või ja segatakse hoolik alt.

Kate tuleb veidi jahutada, misjärel, nagu põhiretseptis, kasta banaanid šokolaadi sisse ja puista peale pähklipuru.

Banaanikommid

Šokolaadiga kaetud banaanikommide retsept on täpselt sama, mis ülal. Peamine erinevus seisneb selles, et iga banaan on jagatud mitmeks osaks.

Banaani- ja šokolaadikommid
Banaani- ja šokolaadikommid

Kui toiduvalmistamise käigus saadakse šokolaadimass, lastakse kõik banaanitükid ettevaatlikult sellesse alla ja segatakse õrn alt.

Iga šokolaadiga kaetud banaanikomm kalatakse hoolik alt šokolaadimassist välja ja laotakse tasasele pinnale. Selleks võid kasutada tavalist fooliumiga kaetud lõikelauda, et kommid kinni ei jääks.

Pähklipuru või muu pulbri kasutamine on iga koka isiklik asi, kõik sõltub inimesesteelistused.

Šokolaadiga kaetud banaanid on söömiseks valmis igal ajal, aga kui väga tahad magusat, siis pead ootama, kuni šokolaad taheneb. Parim on panna maius külmkappi või sügavkülma.

Magustoidu serveerimist saab varieerida, fantaasialennul pole piiranguid.

Banaanid ja šokolaadipannkoogid

Kas soovite rahuldavamat suupistet? Selleks sobivad suurepäraselt pannkoogid banaani ja šokolaadiga. Selline roog meeldib igale gurmaanile ja võib olla ideaalne võimalus hommikusöögiks.

Pannkoogid banaani ja šokolaadiga
Pannkoogid banaani ja šokolaadiga

Banaani ja šokolaadiga pannkookide valmistamiseks vajate:

  • Pool liitrit piima.
  • Kaks muna.
  • Jahu.
  • Suhkur ja sool maitse järgi.
  • Küpsetuspulber.
  • Üks banaan.
  • 100 grammi tumedat šokolaadi.

Kõigepe alt tuleb küpsetada ise pannkoogid, mis on selle roa aluseks. Piim, jahu, munad, suhkur ja sool segatakse ühes anumas. Kui tainas on homogeenne, võite minna pannkookide juurde, mida küpsetatakse kuumal pannil.

Sulata šokolaad eraldi anumas ja lõika banaan väikesteks tükkideks.

Ettevalmistuse viimane etapp on magustoidu kõigi valmistatud osade paigutus. Võetakse valmis pannkook, asetatakse sellele banaan ja valatakse šokolaadiga. Pärast pannkooki võid selle toruks rullida või kolmnurgad teha – nii nagu soovid.

Seda magustoitu saab serveerida iseseisva roana või kapiduliku õhtusöögi viimane akord.

Mõned kasulikud saladused

Banaaniga magustoidud muutuvad lastega perede jaoks asendamatuks. Selline delikatess ei nõua palju aega ja tulemus ületab kõik ootused.

Banaanid šokolaadiglasuuris
Banaanid šokolaadiglasuuris

Kuidas muuta šokolaadiga kaetud banaanid esimesel katsel maitsvaks? Piisab lihtsate reeglite järgimisest:

  1. Poest banaane valides on parem eelistada klassikalist kollast.
  2. Parima magustoiduvaliku valimiseks varuge erinevaid šokolaaditüüpe. See aitab teil valida oma perele parima valiku.
  3. Lisaks kreeka pähklitele või sarapuupähklitele võite kasutada maapähkleid, mandleid ja mis tahes muid pähkleid. Kui pähklid üldse ei sobi, siis on lihtne kasutada kookoshelbeid ja muid kondiitripulbreid.
  4. Kui raske on valmis maiustusi külmutada, sõltub ainult isiklikust eelistusest. Nagu praktika näitab, on paljud hulluks külmade banaanide maitse järele šokolaadiglasuuris, teised eelistavad süüa magustoitu veel sooj alt.

Maitsva magustoidu saamiseks on peamine valmistada loominguliselt ja armastusega.

Soovitan: