Kolm maitsvat retsepti annavad teile teada, kuidas mannikut valmistada

Kolm maitsvat retsepti annavad teile teada, kuidas mannikut valmistada
Kolm maitsvat retsepti annavad teile teada, kuidas mannikut valmistada
Anonim

Lapsepõlves ei meeldinud paljudele meist puder, eriti manna, mida sunniti nii lasteaias kui ka kodus sööma, emale-issile lusikat libistades. Olles laagerdunud, hakkavad meil aga soojad tunded sellise õrna ja lõhnava manna vastu tekkima. Muide, see teravili võib olla suurepärane alus omatehtud tee ja kohvi magustoidu valmistamiseks, mitmekesistades teie igapäevast toitumist. Nüüd räägime teile, kuidas kodus mannikut valmistada.

kuidas teha mannikut
kuidas teha mannikut

See roog ilmus palju aastaid tagasi. Selle jaoks pole vähem retsepte. Pakume teile proovida mitut mannapiruka varianti: küpsetame keefiril, piimal maitsva manniku ja teeme magustoidust ka lahja versiooni.

Manna + piim=mitte puder, vaid pirukas

Alustame klassikalise piimamannaga. Vajame klaasi piima ja jahu. Suhkru lisamisel juhindu oma maitsest, võtame umbes pool klaasi. Lisaks tulevad kasuks 2 muna, 30 grammi võid ja pool teelusikatäit soodat. Sool ja vanill - näputäis. Kirjeldame samm-sammult, kuidas seda tehamannik.

Vala kaussi ning sega ettevaatlikult manna, piim, munad, suhkur, sool ja vanilliin. Nüüd paneme oma segu pooleks tunniks kõrvale, mille jooksul manna veidi paisub. Võtame vormi, milles magustoidu küpsetame (see võib olla mitu väikest vormi), ja määrime õliga. Lisa manna taignale sooda ja tõsta see ahjuvormi. Saadame pooleks tunniks ahju küpsetama. Mannik peaks veidi kerkima ja pruunistuma. Valmis! Jahtunud kooki võib puistata üle tuhksuhkru, šokolaadi või kakaoga.

maitsev mannik keefiril
maitsev mannik keefiril

Keefirmannik – topelthüve

Retsept keefiriga on väga sarnane eelmisele. Klaasi hapendatud piimajoogi jaoks võtame ka klaasi manna, kuid ühe muna ja 100 grammi võid, mis läheb otse tainasse. Sama pool klaasi suhkrut, lusikatäis küpsetuspulbrit ja vanilliini (valikuline). Võite kasutada ka kaneeli. Hõõru või suhkruga, lisa ükshaaval ülejäänud ained. Seejärel läheb kõik plaanipäraselt: pane tainas vormidesse ja saatke 30-35 minutiks küpsema.

Muide, saate teha pidulikuma manniku. Magustoidufotod aitavad teil välja mõelda portsjoni ja selle kauni kujunduse. Pärast koogi pooleks lõikamist määri alumine kook kondenspiima, moosi või mõne lemmikkreemiga. See osutub väga maitsvaks, kui teete täidise omatehtud Nutellast. Hea mõte - selline mannik võib olla maitsev ja tervislik asendus sünnipäevatordile laste sünnipäeval.

Paastumine ei ole põhjus magustoidust keeldumiseks

Ja veel üks retsept ütleb teile, kuidas mannikut valmistada, mida saate tehalubage endale paastu. Kõik selle komponendid on eranditult taimset päritolu. Valmistage klaas manna, suhkur ja vesi, veidi jahu (umbes pool klaasi), sama palju taimeõli. Pool teelusikatäit soodat (kustutada äädikaga), näpuotsatäis soola, õun ja mis tahes marjad.

Manniku foto
Manniku foto

Alustuseks sega suhkur mannaga, vala vesi, lase seista 30 minutit Lisa ülejäänud ained, et saada paks hapukoore konsistents. Meie mannapudrumassi võid mikseriga lahti kloppida, siis tuleb kook uhkem. Sega tükeldatud õun ja marjad õrn alt tainasse, tõsta vormi ja pane 20-30 minutiks küpsema. Enne serveerimist võib iga tüki peale puistata kaneeliga – sobib hästi õunaga. Võtke marju vastav alt aastaajale: sõstrad, mustikad, jõhvikad, kirsid, vaarikad ja isegi maasikad. Viimasel juhul saad kuningliku magustoidu! Loodame, et olles õppinud mannikut valmistama, ei viivita te selle ettevalmistamisega.

Soovitan: