Kuidas valmistada mannikut mikrolaineahjus

Kuidas valmistada mannikut mikrolaineahjus
Kuidas valmistada mannikut mikrolaineahjus
Anonim

Miks meile mikrolaineahi meeldib? Just, pearoogade valmistamise kiiruse jaoks. Lastele mõeldud magustoite tuleb sageli valmistada ja mikrolaineahjus olev manna on kiire perenaise jaoks lihts alt pääste. Lihtne protsess, mida isegi teismeline suudab hallata.

Mannik mikrolaineahjus
Mannik mikrolaineahjus

Hakkame siis mannikut mikrolaineahjus küpsetama. Lihtsaim valmistatakse keefiril, see kobestatakse soodaga, see ei vaja eelnevat munade kloppimist. Toodete arv tuleb võtta olemasoleva klaasi või keraamilise vormi mahu põhjal. Pakutav komplekt on mõeldud 800-1000 ml vormi jaoks.

Lisaks vajate toodete eelvalmistamiseks sügavat tassi. Valage sellesse tassi pool klaasi manna ja sama palju keefirit. Lase 20-30 minutit seista, et manna paisuks. Sulata või või margariin küpsetusnõus mikrolaineahjus.

Taigna valmistamine. Paisunud mannale lisada 100 g suhkrut, 1 muna, massi vispliga hoogs alt segada. Lisa pool klaasi teelusikatäie soodaga segatud jahu, sulavõi, sega kõik uuesti läbi. Mannikut saate küpsetada ilma jahuta, siis peate võtma kaks korda rohkem teravilja. Vala segu ettevalmistatud vormi, see on juba sulavõi jääkidega määritud.

Mannik ilma jahuta
Mannik ilma jahuta

Kõik on valmis, saame kohe küpsetada. Mannikut küpsetatakse mikrolaineahjus võimsusel 800 vatti 6 minutit. Väljavõtmisega pole vaja kiirustada, lase paar minutit mikrolaineahjus seista. Nüüd võtame välja ja keerame vormi tasasele taldrikule. Võid süüa kohe sooj alt või oodata, kuni see maha jahtub. Mõlemal valikul on oma pooldajad.

Lihtne mannik mikrolaineahjus tahab sageli olla millegagi kaunistatud. Pole saladus, et nõud on kahvatud, ilma krõbeda koorikuta. Siin on erinevaid võimalusi. Kui majas on särav moos, mustsõstar, kirss, vaarikas, vala kohe taldrikule. Ja iga portsjoni jaoks serveerime lusikatäie hapukoort või koort.

Võimalik, et täiustus on suurem. Otse toormassi sisse lisa 2 spl kakaopulbrit või vala manna peale šokolaadiglasuur. Võid määrida kogu manniku hapukoorega ja puistata peale hakitud pähkleid. Manna neutraalne maitse võimaldab paljusid lisandeid.

Mannik õuntega
Mannik õuntega

Mannik õuntega on eriti maitsev. See on valmistatud tavalise manna baasil, mis sisaldab jahu. Lisaks lisatakse retseptile kaks keskmist või üks suur õun. Samal ajal kui manna keefiris paisub, tuleb õun koorida ja lõigata väikesteks viiludeks või kuubikuteks.

Õuntega sobib harmooniliselt selline lõhnav maitseaine nagu kaneel. Puista sellega hakitud õunu, kogus - maitse järgi. Võite võtta näputäis, kuid slaidiga teelusikatäis ei lähe üleliigseks. Õunalisand suurendab manna kaalu, seega küpseta sedajärgneb 2–3 minutit kauem.

Võimalikud on ka variatsioonid puuviljade teemal. Õunad võib asendada pirnide või konserveeritud ananassidega. Puuviljalisandeid on hea kasutada, kui tavaline mannapuder jääb söömata. Seejärel jäetakse retseptis teravilja keefiris paisutamise etapp vahele, lisatakse lahtiklopitud munad (2 tükki) ja õunad.

Muidugi ei saa mannikut pidada pidulike roogade arvele, kuid valmistamise lihtsus, koostisosade kättesaadavus ja kahjutus võimaldavad seda sageli pere toidulauale lisada.

Soovitan: