2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Selle õilsa joogi päritolu ajalugu ulatub kaugesse minevikku. Nii ilmus tänapäeval kõrgelt hinnatud veinivalmistamise toode Prantsusmaale 17. sajandil. Sellest sai veinitootjate ootamatu avastus, kui nad pidid destilleerimisega vähendama eksporditava veini mahtu. Selle tulemusena saadi konjakipiiritus - õrna tamme aroomi ja imelise maitsega vedelik.
Juba neil kaugetel aegadel tekkis küsimus, kuidas konjakit juua. Näiteks Louis XIV õukonnas tarbiti seda veega lahjendatult ja väikeste portsjonitena. Joomisest on nüüdseks saanud peen tseremoonia, eriti selle kodumaal Prantsusmaal, mida peetakse selle suurepärase joogi tootmise ja tarbimise osas maailmas liidriks.
Tänapäeval toodetavad konjakid võib jagada kolme põhirühma:
- vallaline;
- vintage;
- kogutav.
Kõik eksperdid, kes teavad, kuidas konjakit õigesti juua, kinnitavad, et vanusega muutub see eliitjook tumedamaks ning selle maitse muutub tihedamaks ja veelgi õilitumaks. Kvaliteetne vanutatud toode on paksu läbipaistva tekstuuriga, selle mööda klaasiseinu alla voolavad tilgad lahkuvadoriginaalsed "konjakijalad", nagu eksperdid kutsuvad.
Kasutusfilosoofia
Mitu aastat ja mõnikord aastakümneid muutus noor vein oma iseloomu ja ajalooga joogiks. Seetõttu pole selge, kuidas kiirustades konjakit juua, sest see ei talu askeldamist. Neid tuleks aeglaselt nautida mugav alt kodus või lähedaste soojas õhkkonnas.
Midagi ei ole lubatud süüa. Sidruni söömise võttis kasutusele Venemaa tsaar Nikolai II ja seda ei kasuta keegi peale venelaste. Prantsuse konjak ei ole vene viin ega tequila ning ei vaja täiendavat maitsestamist. Jooki kasutatakse reeglina pärast pidusööki puhtal kujul. Süües ei saa tunda ega hinnata kogu selle maitse ja buketi hiilgust. Ja seda tuleb juua väikeste lonksudena, hoides seda paar sekundit suus, et kogeda järelmaitse õndsust.
Klaas või haavliklaas
Konjakist tõelise naudingu saamiseks peate tundma selle oivalist aroomi. Seda üllast jooki ei tohiks solvuda klaasidest või klaasidest joomisega. See valatakse spetsiaalsetesse sfäärilistesse klaasidesse, mida nimetatakse snifteriteks. Nende järsult kitsenev kuju võimaldab teil täielikult tunda joogi aroomi ilu.
Konjakiklaasi mahutavus võib olla 70–400 grammi. Kuid igal juhul valatakse jook ainult nuusutaja kõige laiema osa tasemeni, umbes veerandi mahust. Konjakit ei saa esialgujahe, selle temperatuur serveerimisel peaks olema veidi üle toatemperatuuri. Samuti ei ole soovitatav enne konjaki joomist klaasi spetsiaalselt soojendada. Klaasi on soovitatav esm alt veidi peopesas hoida – inimkäte soojusest hakkab jook aktiivsem alt paljastama oma aroomibuketti. Seda valatakse klaasi vaid veidi, et tal oleks aega end inimsoojusest soojendada.
Soovitan:
Tee öösel – juua või mitte juua?
Ja põhjas, lõunas, läänes ja idas on tee asendamatu toode igas kodus. Mõned inimesed pühendavad teetseremooniale palju aega. Näiteks Aserbaidžaanis ja Türgis juuakse teed terve päeva, peol, kohvikutes, teemajades. Hiinas joogi maitsmiseks peate läbi viima peaaegu terve riituse. Enamik planeedi elanikke armastab teed öösel või hommikul hommikusöögi ajal. Kuid siin on dilemma: kas seda on võimalik enne magamaminekut juua?
Kuidas valida poest õiget konjakit: kuidas mitte osta võltsingut?
Konjakit peetakse maailma kõige keerukamaks kangeks joogiks. Sellel üllas alkoholil on mitmetahuline maitse ja aroom. Arvustuste põhjal otsustades on paljud kange alkoholi austajad huvitatud küsimusest, millist brändit osta. Ja see pole üllatav, kuna poelettidel on see alkohoolne toode väga laias valikus
Kuidas peedimahla õigesti juua? Kuidas juua peedimahla aneemia, onkoloogia või kõhukinnisuse korral
Peet sisaldub toidutabeli menüüs tänu oma ainulaadsele koostisele. Mahlateraapia eelistest ja sellise ravi hämmastavatest tulemustest on palju kirjutatud. Kuid kui teate, kuidas peedimahla õigesti juua, saate vabaneda paljudest haigustest ja isegi vähist
Kuidas konjakit toodetakse? Millest konjakit valmistatakse?
Head konjakit hinnatakse igas ühiskonnas. Sellel on ainulaadne maitse ja meeldiv aroom. Jook ei talu kiirustamist ja kiirustamist. Selle proovimiseks kulub aega. Ükski alkohoolne jook ei ärata nii palju imetlust ja austust kui vana, hästi laagerdunud konjak. Millest ja kuidas see ime tehtud on? Küsimustele vastamiseks peate sukelduma minevikku
Kolm maitsvat retsepti annavad teile teada, kuidas mannikut valmistada
Lapsepõlves ei meeldinud paljudele meist puder, eriti manna, mida sunniti nii lasteaias kui ka kodus sööma, emale-issile lusikat libistades. Olles laagerdunud, hakkavad meil aga soojad tunded sellise õrna ja lõhnava manna vastu tekkima. Muide, see teravili võib olla suurepärane alus omatehtud tee ja kohvi magustoidu valmistamiseks, mitmekesistades teie igapäevast toitumist. Nüüd räägime teile, kuidas kodus mannikut valmistada
