Tennessee viski
Tennessee viski
Anonim

Üks globaalse alkoholituru vaieldamatuid liidreid on USA Tennessee osariigis toodetud viski. Ja ilmselt kõige populaarsem jook sellest sarjast on kuulus Jack Daniels. Tennessee, millest pärit viski on vallutanud peaaegu kogu maailma, on meie artikli teemaks.

Tennessee viski kohta

Tennessee viski on Ameerika kangete alkohoolsete jookide sarja ühe haru ametlik nimetus. Mõiste pärineb samanimelisest osariigist. Selles asuvad tootmisettevõtte tehased, kus viskit villitakse.

tennessee viski
tennessee viski

Tootmisfunktsioonid

Nagu igal alkoholimajal, on ka Tennessee ettevõttel oma tootmisomadused, mis eristavad teda ja tema tooteid konkurentidest. Sel juhul räägime Tennessees välja töötatud filtreerimisprotsessi spetsiifikast. Siinne viski läbib aeglase filtreerimise protsessi, kasutades suhkruvahtrast valmistatud sütt. Selle kihi minimaalne paksus on kolm meetrit. Alles pärast seda satub jook vaatidesse. Seda tehnoloogiat nimetatakseLincolni maakonna protsess. See nimi anti talle Lincolni linna auks, kus algselt asus ettevõtte tehas ja kus seda tehnoloogiat esmakordselt rakendati. Tänu sellele Tennessees kasutatavale puhastussüsteemile on viski väga pehme ja aromaatne. See eristab seda Ameerika burboonist, mis filtreeritakse vahetult enne villimist. Tuletage meelde, et bourbon on klassikaline Ameerika viski. Ja see filtreerimistehnoloogia muutub ainsaks tehnoloogiliseks erinevuseks kahe mainitud joogi valmistamisel. Selle dokumendi andis ametlikult välja USA valitsus 1941. aastal.

Turg

Hoolimata Tennessee viski ülemaailmsest kuulsusest ja väljateenitud autoriteedist, on selle sarjas vaid kaks kaubamärki. See on esiteks "George Dickel" ja teiseks alkoholistseeni staar - "Jack Daniels". Viimase populaarsust ja tuntust silmas pidades on vaja sellel pikem alt peatuda.

jack daniels tennessee viski
jack daniels tennessee viski

Jack Danielsi viski

See Tennessee viskibränd on maailma vallutanud ja on valmistatud kolmest toorainest: maisist, odrast ja rukkist. Joogi aluseks on mais - selle osakaal on 80%. 12% on määratud rukkile ja ülejäänud 8% - odrale. Kõik kolm komponenti interakteeruvad puhta allikaveega ning tulemuseks on imeline jook, mille kang on umbes 40%. Brändi nimi on piiritusetehase asutaja nimi, kes käivitas tootmise 1875. aastal linnas nimega Lynchburg. See asub Ameerika Ühendriikide idaosas Tennessee osariigis. Viski on ainus selles piiritusetehases toodetud jook.

Tennessee viski on
Tennessee viski on

Jack Danielsi viski ajaloost

Pean ütlema, et kõige esimene Ameerika viski kaubamärk toodeti just Tennessee piiritusetehases. Viski "Jack Daniels" on seega esimene Ameerika bränd sarnaste toodete seas ja piiritusetehas on vähem alt legaalsete toodete hulgas USA vanim.

Algul valati jook mitte pudelitesse, vaid kannudesse – see praktika oli tol ajal tavaline. Sildi asemel kanti šablooni abil kannu seintele viski nimi. Pudelid vahetasid keraamika välja alles 1870. aastal ja olid tolle aja kohta üsna standardse ümara kujuga. Kuigi pealdist on hakatud juba reljeefselt tegema. Tänapäeval tuntud Jack Danielsi ruudukujulise pudeli kujundus ilmus 1895. aastal. Sellest ajast alates on see jäänud muutumatuks. 1904. aastal võitis Jack Danielsi viski rahvusvahelisel võistlusel kuldmedali. See oli ainus jook, mis sai nii kõrge auhinna. Seda versiooni nimetati Jack Danieli vanaks nr. 7. See on endiselt saadaval 130 riigis.

Alates 1988. aastast on toodetud ka modifitseeritud versiooni, mis on saadud topeltfiltreerimisel. Ehk pärast nelja aastat laagerdumist läbib valmis viski uuesti süsinikfiltratsiooni protsessi, mis muudab selle maitselt eriti mahedaks. See jook on Tennessee taime uhkus.

Muide, tuletame meelde, et osariikkus tootmine asub, on selle pealinnaks kantrimuusika stiili sünnikoht – Nashville’i linn. Tennessee osariik, mille turistide ülevaated põhinevad neil kahel teguril – viskil ja muusikal – on seega üks Ameerika Ühendriikide kultuuripealinnadest. Rahvasuus muusikalinnaks nimetatud Nashville on ka suur tervisekeskus.

Nashville Tennessee ülevaated
Nashville Tennessee ülevaated

Joome Jack Danielsi viskit

Nagu iga viskit, võib ka Jack Danielsi süüa puhtana. Sel juhul on soovitatav panna joogiga klaasi jääd. Seda on väga hea juua enne sööki ehk siis aperitiivina. Vastasel juhul muutub joogi maitse ja aroom mõnevõrra nüriks. Lisaks on populaarne viis selle joogi tarbimiseks segada seda koolaga. Vähem tuntud, kuid siiski üsna levinud viis viski joomiseks on segada seda õunamahlaga. Sel juhul on parem jääd mitte kasutada, kuid mahl on soovitatav eelnev alt jahutada. Kõigil neil juhtudel võib "Jack Daniels" sidrunit näksida. Seda kasutatakse sageli ka erinevate alkohoolsete kokteilide valmistamiseks. Kuid siin on valikute ruum äärmiselt suur ja seetõttu on võimatu neid kõiki lühid alt kirjeldada. Üldiselt tuleks jooki juua nii, et see pakuks naudingut. See on peamine reegel. Ja kõik stereotüübid, kuidas seda jooki õigesti või valesti kasutada, on vaid formaalsused, mis on parimal juhul juhised.

Soovitan: