Maitsev salat kiiresti ja lihts alt: retseptid koos fotodega

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kõigil kaasaegsetel koduperenaistel pole võimalust toidu valmistamisele palju aega pühendada. Just sel põhjusel on eriti populaarsed maitsvate, kiirete ja lihtsate salatite retseptid, mille valmistamine ei nõua erilisi oskusi. Just sellistest roogadest tahame oma artiklis rääkida.

Lihtsatest toodetest valmistatud kiirete ja maitsvate salatite eelis

Meie kiire elutempo tingimustes tahab iga naine palju ära teha. Kuid kahjuks on iga kaasaegse koduperenaise ajutised võimalused üsna piiratud. Meil jääb vähe aega suhtlemiseks, küllasõitudeks ja isegi iseendale tähelepanu pööramiseks. Seetõttu on eriti hinnatud lihtsad salatid igaks päevaks.

Maitsev ja kiire toiduvalmistamine on kulinaarne talent. Muidugi ei anta koka oskust igaühele, kuid ometi oskab iga naine valmistada kõige lihtsamaid roogasid.

Nüüd on palju retsepte. Paljud neist on aga head peamiselt pidulikuks peoks. ATigapäevaelus on rohkem nõudlust lihtsad retseptid maitsvate, kiirete ja lihtsate salatite valmistamiseks, mis on valmistatud tavalistest toodetest. Lõppude lõpuks ei ole meil alati külmkapis suurt komplekti komponente. Enne pühi proovime osta hõrgutisi ja midagi maitsvat. Ja tavapärastel aegadel oleme reeglina tavaliste toodetega rahul. Küll aga saab neist valmistada väga maitsvaid salateid.

Kui põhiretseptid on käepärast, saavad koduperenaised julgelt koostisainetega katsetada. Keegi ei keela ju ise oma kohandusi teha. Tasub meeles pidada, et kergeid salateid saadakse juur- ja puuviljadest. Kui soovite saada midagi rahuldavamat, peaksite võtma retseptid liha, vorsti või seentega.

Lihtsad salatid koosnevad reeglina väikesest kogusest koostisosadest. Ja ometi ei lähe nad sellest hullemaks. Kasutatavad tooted on omavahel suurepäraselt kombineeritud, maitset ei kattu, vaid pigem täiendavad üksteist.

Salatikastmed

Kui soovite valmistada lihtsat salatit kiiresti ja maitsv alt, ärge unustage erinevaid kastmisvõimalusi. Nendest sõltub suuresti valmisroogade maitse. Samas on täiesti vale eeldada, et majonees on universaalne vahend. Kiirete einete puhul on kastmed väga olulised.

Kõige lihtsamad ja räigemad variandid on päevalilleõli ja hapukoor. Keegi ei keela aga katsetada ja ise kastmeid valmistada. Tavapäraselt võib sidemeid jagada paksudeks ja heledateks. Teiseletüüp võib olla sojakaste või taimeõli ja äädika segu.

Jogurti, hapukoore ja majoneesi baasil saab valmistada pakse kastmeid. Levinuim kaste on segu ketšupist, hapukoorest, soja- või seenekastmest.

Võid kasutada ka majoneesi, küüslaugu ja hapukoore segust blenderis valmistatud kastet.

Vähem huvitav on sinepikaste, mis on valmistatud taimeõli, sinepi ja äädika baasil. Maitseaineid ja vürtse võib lisada igale kastmele.

Salat "Õrnus"

Maitsva salati kiire ja maitsva valmistamine pole keeruline, eriti kui laos on suurepäraseid retsepte. Lihtsa variandina võid pakkuda Tendernessi salatit. See on valmistatud kõige tavalisematest toodetest, mis on alati majas olemas. Toiduvalmistamiseks võtke:

• kapsas (400 g);
• küüslauk;
• suitsuvorst (230g);
• petersell;
• sool;
• majonees.

Kapsas peeneks hakitud, sama õhukeselt viilutatud ja vorst. Järgmisena soola kapsas ja sõtku kätega. Segage see vorstiga, lisage pressi kaudu lastud küüslauk. Segame koostisained, maitsestame majoneesiga ja kaunistame roa ürtidega. See on kõik, valmistasime kiire ja lihts alt maitsva salati.

Minuti

"Minuti" - maitsev salat, kiire ja lihtne valmistada. Nimi ise annab sellele kõige parema iseloomustuse. Toiduvalmistamiseks vajate:

• tomatid (2 tk.);
• juust "Sõprus";
• majonees;
• sool;
• küüslauk;
• krutoonid (50 g);
• jahvatatud pipar;
• salat;
• rohelised.

Enne toiduvalmistamise alustamist soovitame sulatatud juustu kümneks minutiks sügavkülma saata, et seda oleks lihtsam riivis jahvatada. Vahepeal saame hakata tomateid viiludeks või kuubikuteks lõikama. Laske küüslauk läbi pressi, hõõru juustuga.

Segage kõik komponendid mahutis. Järgmisena maitsesta roog majoneesiga. Aga krutoonid tuleks siia lisada vahetult enne serveerimist. Rohelistele salatilehtedele pannes ja sellisena serveerimisel näeb roog ilus välja.

Nagu näete, saate valmistada kiireid, maitsvaid ja lihtsaid salateid kõige lihtsamatest toodetest.

Veneetsia salat

"Veneetsia" on imemaitsev, kiire ja lihtne kauni nimega salat. Vaatamata koostisosade lihtsusele on see väga rafineeritud ja õrn maitse. Toiduvalmistamiseks võtame kõige lihtsamad tooted:

• kurk;
• suitsuvorst (130 g);
• juust (170 g);
• porgand;
• majonees;
• maisipurk.

Salati tipphetk selle lõikes. Jahvata vorst ja juust õhukesteks ja pikkadeks viiludeks. Hõõrume porgandid riivile ja lõikame kurgid kuubikuteks. Segame tooted salatikausis ja lisame konservmaisi. Sega ained uuesti läbi ja maitsesta roog majoneesiga.

Salat "Lihtne"

Meie artiklis toodud lihtsad retseptid koos fotodega kiiretest ja maitsvatest salatitest aitavad teil oma arsenali täiendadaomatehtud toidud. Üks sobiv variant on salat iseloomuliku nimega "Lihtne". Selle ettevalmistamiseks võtame:

• õun;
• majonees;
• kreekerite pakk;
• rohelised;
• mais (purk);
• vorst (130 g).

Toiduvalmistamiseks võite kasutada absoluutselt kõiki krutoone. Muidugi on kasulikum roog tavaliste omatehtud kreekeritega. Kuid võite kasutada ka ostetud. Loomulikult tunduvad need teile maitsvamad, kuid samas pole nad kaugeltki tervislikud, vaid vastupidi, tervisele kahjulikud.

Õun kooritud ja väikesteks kuubikuteks lõigatud. Salatikaussi lisame ka krutoonid ja konservmaisi. Ja ärgem unustagem rohelust. Sega koostisained ja lisa majonees. Kuna salat on uskumatult kerge, soovitavad paljud koduperenaised lisada viilutatud vorsti. See muudab roa rahuldavamaks ja annab maitsele särtsu.

Kapsa, peedi ja porgandi salat

Köögiviljasalat on täis vitamiine ja seda on lihtne valmistada. Toitainete sisalduse rekordiomanikuks võib nimetada porgandi-, peedi- ja kapsarooga. Toitumisspetsialistid soovitavad seda salatit inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta. Toiduvalmistamiseks võtke:

• porgand ja peet kumbki;
• pool sibulat;
• kapsas (kolmandik kapsapeast).

Lisakoostisainetena vajate õunaäädikat, oliiviõli, piparmünti, soola, suhkrut ja basiilikut.

Salati kapsas peab olema väga õhukehakkima. Puhastame porgandid ja peedi ning jahvatame riivis. Kui sul on köögikombain, siis saab salati valmis mõne minutiga. Järgmisena tükeldage rohelised ja lõigake sibul poolrõngasteks. Vitamiiniroa kastmena kasutame äädika segu taimeõli, soola, suhkru ja jahvatatud pipraga.

Ahmatus

Salat "Glutton" meeldib kõigile rikkaliku eine austajatele. Toiduvalmistamiseks võtke:

• porgandid (3 tükki);
• kanarind (440g);
• vibu;
• herned (purk);
• majonees.

Ja marinaadiks vajame:

• suhkur (teelusikatäis);
• äädikas (teelusikatäis);
• vesi (kaks tl).

Enne küpsetamist marineerige sibul. Lõikame selle poolrõngasteks ja valame äädika, suhkru ja vee lahusest valmistatud marinaadi. Sibul peaks umbes tund aega vedelikus lebama.

Koori ja hõõru porgandid salati jaoks. Järgmisena tuleb seda taimeõlis kergelt praadida, kuni see on pehme. Lõika kanarind kuubikuteks. Salati jaoks võite kasutada suitsu- või keedetud liha. Sega kausis kana, herned, sibul ja porgand. Kaunista salat kastme või majoneesiga.

Quick Mimosa

Kuulus salat kauni nimega "Mimosa" valmib väga kiiresti ja seetõttu võib selle liigitada kiirtoidu hulka. Toiduvalmistamiseks võtke:

• kalakonservide purk (nagu saury);
• munad (5 tk.);
• juust (120g);
• majonees;
• sibul;
• rohelised;
• õlikoor (75 g).

Keeda kõvaks keedetud munad ja lase neil külmas vees jahtuda. Puhastame ja eraldame munakollased ja valgud, pärast mida hõõrume need eraldi. Riivitakse ka juustu.

Ava konserveeritud saury ja pehmenda tükid. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks ja hõõru võiga riivis. Kõik roa koostisosad on valmis.

Saate hakata salatit kihiti panema: sibul, proteiinid, kalamass, juust, majonees, või, veel üks kiht majoneesi. Täitke roog hakitud munakollaste ja rohelistega.

Kiire krabipulgasalat

Artiklis toodud fotodega lihtsad, maitsvad ja kiired salatid on üsna mitmekesised. Pakume veel üht rooga, mis on valmistatud krabipulkade baasil. Tema jaoks vajate:

• kaks tomatit;
• juust (240g);
• sama kogus krabipulki;
• majonees ja küüslauk.

Roog valmib minutitega. Lõikasime juustu viiludeks, tomatid viiludeks. Krabipulgad saab lõigata viiludeks. Sega kõik koostisosad ja lisa majonees. Maitsev ja toitev eine on valmis!

Salat krabipulkade ja maisiga

Krabipulgad – see on toode, mis võib meid igal hetkel hädast välja aidata. Oletame, et külalised on ukse ees. Mida saab inimeste raviks kiiresti küpsetada? Kui teie külmikus on krabipulgad, siis on alati väljapääs. Nende põhjal saate valmistada suurepärase suupiste. Salati jaoks võtke:

• mais;
• krabipulgad (330 g);
• munad (4 tk.);
• majonees;
• kõva juust (230 g).

Keeda munad kõvaks ja lase neil külmas vees jahtuda. Järgmisena haki need peeneks. Ava mais, tükelda juust ja krabipulgad. Kombineeri kõik komponendid, sega ja lisa majonees.

Krõbe salat

Oasalat valmib väga kiiresti, eriti kui oled konserveeritud. Vastasel juhul peate kasutama keedetud. Niisiis, meie roa jaoks võtame:

• juust (120g);
• oad (230g);
• krutoonid (90 g);
• hapukoor või majonees;
• küüslauk.

Maitsev soolane roog valmib vaid paari minutiga. Ava ubade purk, kurna vedelik välja ja vala salatikaussi. Lisa küüslauk, krutoonid ja hakitud juust. Kaunista salat majoneesi ja hapukoore seguga. Oad sobivad hästi küüslauguga, mis muudab roa vürtsikaks.

Järelsõna asemel

Meie artiklis toodud lihtsate roogade retseptid sobivad igapäevaseks kasutamiseks üsna hästi. Ja see on vaid väike osa erinevatest valikutest, mida kaasaegsed kokad pakuvad. Isegi kui kasutusel on kümmekond kiirretsepti, saate oma tavapärast igapäevamenüüd oluliselt rikastada. Lisaks tuleks salativalikut loomulikult muuta sõltuv alt hooajast ja teatud koostisosade saadavusest.