Parimad salatiretseptid "kõrred"
Parimad salatiretseptid "kõrred"
Anonim

Tänapäeval on tohutult palju igasuguseid salateid. Alates keerukatest, milles on palju koostisosi, kuni lihtsaimateni, milles on vaid mõni koostisosa. Kuid mis kõige tähtsam, need kõik valmistatakse üsna lihts alt ja kiiresti. Salatisse kuuluvate toodete koostise saab iga perenaine valida individuaalselt, võttes arvesse kõigi oma pereliikmete kulinaarseid eelistusi. Juhime teie tähelepanu ühele neist valikutest - salati "Õhk" retsept.

Põhusalat

Koostisained:

  • munad (kaheksa tükki);
  • mais (kaks purki);
  • värsked kurgid (neli tükki);
  • vorst (viissada grammi);
  • majonees (kolmsada grammi);
  • sool.
  • õlgedest salati retsept
    õlgedest salati retsept

Toiduvalmistamisprotsess

Kõigepe alt peate keetma kõvaks keedetud kanamunad. Selleks pange munad külma veega nõusse ja pange tulele, kooskeeda seitse kuni kaheksa minutit, mitte rohkem, muidu kaotavad munad maitse. Seejärel jahutage ja eemaldage need koorest. Jahvatage need õlgedeks. Asetage munad sobivasse kaussi.

Järgmine asi, mida teha, on loputada värskeid kurke hästi jooksva vee all. Järgmisena jahvatage need ka õlgede olekusse ja saatke munadega kaussi. Nüüd peate suitsuvorsti lõikama ringideks ja alles siis ribadeks, kandma munade ja kurkidega kaussi. Valage mais purkidest väikeste aukudega kurn, loputage, laske vett nõrguda ja valage ülejäänud toodete hulka.

Kõik koostisosad valmistatakse "Põlede" salati retsepti järgi. Jääb üle lisada maitse järgi majoneesi ja soola. Peate salati hästi segama ja laske sellel umbes tund aega tõmmata. Pärast maitsvat ja üsna täidlast salatit võite serveerida.

Vitamiinisalat "kõrred"

See salati versioon pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik. Selles sisalduvad komponendid sisaldavad palju vitamiine ja kasulikke mikroelemente.

Nõutavad on järgmised üksused:

  • rohelised õunad (kaks tükki);
  • porgandid (kaks tükki);
  • salat (kaks pakki);
  • päevalilleseemned (pool tassi);
  • seller (üks juur).

Kastme jaoks vajate:

  • jogurt (kaheksa supilusikatäit);
  • kuiv till (pool teelusikatäit);
  • sool (pool teelusikatäit);
  • värske sidrunimahl (neli supilusikatäit);
  • kuivatatud basiilik (noa otsas).
õlgedest salati retseptfoto
õlgedest salati retseptfoto

Salati keetmine

Toiduvalmistamiseks peate järgima Solomka salati samm-sammult retsepti (valminud roa foto ülal). Esm alt valmistage porgand ja juurseller. Kõigepe alt tuleb need mustusest ja tolmust väga hästi puhastada. Seejärel eemalda koor ja haki toit õlgedeks. Pane juurviljad kaussi.

Järgmiseks pestakse ka rohelisi õunu hästi, kuivatatakse salvrätikute või rätikuga. Lõika puhtad õunad pooleks, lõika südamik välja, lõika esm alt viiludeks ja seejärel ribadeks. Viige õunad juurviljadele ja piserdage värskelt pressitud sidrunimahlaga. Lisa kooritud seemned, basiilik. Soola ja sega.

Jääb roog ilusti kaunistada. Selleks võta sobiv taldrik, pane sellele pestud salatilehed. Keskele asetage neile slaidiga salat, mille ümber määrige ühtlaselt rasvane paks jogurt. Puista peale selle retsepti järgi valmistatud kuiv tillisalatit ja serveeri.

salatiõlgede retsept koos fotoga samm-sammult
salatiõlgede retsept koos fotoga samm-sammult

Singi ja juustu salatikõrred

Nõutavad tooted:

  • juust (nelisada grammi);
  • munad (kaheksa tükki);
  • sink (kuussada grammi);
  • kurgid (kuus tükki);
  • majonees (kuussada grammi);
  • petersell (kaks kimpu);
  • sool.

Toiduvalmistamine

Puhastage värsked kurgid tolmust ja mustusest, peske ja kuivatage, tükeldage õlgedeks. Kõigepe alt lõigake sink rõngasteks ja seejärel ribadeks. Keeda mune kaheksa minutit kõvaks, jahuta, koori ja lõika ribadeks. juusthõõru kõvad sordid läbi riivi. Pange kõik koostisosad kaussi. Lisa maitse järgi majoneesi ja soola. Lihtsa retsepti järgi valmistatud maitsev ja rahuldav salat "Kõled" segage hoolik alt ja serveerige.

Soovitan: