Taimetoidulised magustoidud: populaarsed toiduvalmistamise võimalused

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Taimetoidud on tänapäeval väga populaarsed. Selliseid maiustusi saavad endale lubada inimesed, kes mingil põhjusel loomseid saadusi ei tarbi. Need toidud valmistatakse ilma piima ja muna lisamiseta. Kreemide ja želeede koostis sisaldab selliseid komponente nagu agar-agar, sojajuust, manna, jaanileivapuu, kikerherneste või herneste keetmine, kookoskoor. Magustoitudele võib lisada värskeid puuvilju ja marju.

Õuna- ja maasikapuding

Sellise maiuse valmistamiseks ei pea kulutama palju aega ja vaeva. Marjad võivad olla värsked või külmutatud. Õuntega taimetoitlaste magustoitude puhul kasutatakse tavaliselt hapuka maitsega puuvilju.

Delikatess koosneb järgmistest toodetest:

1. Viis suurt lusikatäit maasikaid.
2. 150 milliliitrit sojapiima.
3. Maisijahu – 30g
4. Sama palju kreeka pähkli tuumasid.
5. Kaks supilusikatäit vett.
6. Viis tilka vaniljeessentsi.
7. Apple.
8. Kolm supilusikatäit pruuni suhkrut.

Protsessi kirjeldus

Selle taimetoidu maasikamagustoidu retsepti valmistamiseks peate esm alt valmistama pudingi. Selleks sega kuivad tooted. Liivasuhkur (1,5 supilusikatäit) kombineeritakse maisijahuga. Vanilli essentsi lisatakse soojendatud sojapiimale. Kuivad ja vedelad komponendid asetatakse suurde kaussi ja segatakse. Saadud mass peaks olema ühtlase tekstuuriga. See tuleb panna sügavale taldrikule ja jahutada. Seejärel valmistatakse puuviljakiht. Õunad loputatakse, kooritakse. Lõika väikesteks tükkideks. Kui magustoidu valmistamiseks kasutatakse külmutatud marju, tuleks need panna sooja vette. Seejärel kurnatakse vedelik välja. Õuna- ja maasikate viilud pannakse suurde kaussi. Sega vee ja suhkruliivaga 1,5 spl. Keeda tulel viis minutit. Seejärel tuleb vedelik kurnata. Puuviljad ja marjad asetatakse taldrikule ja jahutatakse. Magustoitude valmistamiseks kasutatakse keraamilist vormi. Seda tuleb viieks minutiks valada kuuma veega. Seejärel valatakse vedelik välja. Vormi tuleks panna kiht õunu ja maasikaid. Täidise pind on kaetud pudinguga. Nõu küpsetatakse ahjus umbes kolmkümmend minutit.

Siis tuleb pliit välja lülitada ja maius mõneks ajaks jätta. Kuivatatud ja kooritud kreeka pähkli tuuma kasutatakse õunte ja maasikatega taimetoidu magustoidu kaunistuseks.

Puuvilja-porgandi maiustused

Roa koostiseskaasas:

1. Kolm supilusikatäit rosinaid.
2. 3 viilu mandariini.
3. Porgand.
4. Pool teelusikatäit jahvatatud ingverit.
5. Sama kogus kaneeli.
6. Päevalilleõli (25 g).
7. Supilusikatäis seesamiseemneid.

See on üks populaarsemaid taimetoidu magustoidu retsepte ilma suhkruta. Roog on suurepärane nii neile, kes järgivad tervisliku toitumise reegleid, kui ka lastele, kes keelduvad söömast porgandeid puhtal kujul. Kuidas puuviljakompvekke valmistatakse?

Kuivatatud puuviljad tuleks kõigepe alt pesta. Datlitelt eemaldatakse lohud. Porgand tuleb riiviga tükeldada. Mandariin loputatakse, kooritakse. Kolm viilu tuleks kombineerida porgandi, jahvatatud kaneeli, ingveriga. Mass jahvatatakse blenderis. Lisa päevalilleõli, kuivatatud puuviljad. Segust tuleb teha väikesed pallid. Need on kaetud seesamiseemnetega. Seejärel tuleks maiustused mõneks ajaks külmkappi panna.

Banaani ja kuivatatud aprikoosikreemiga kook

Delikatessi põhi sisaldab:

1. Telusikatäis kaneeli.
2. 450 g kreeka pähkli tuumad
3. Oranž.
4. Kuivatatud viinamarjad – 125 g.
5. 250 g datleid

Kreemi valmistamiseks vajate neid tooteid:

1. Banaanid (2 tükki).
2. Kuivatatud aprikoosid 100 grammi.

Kuivatatud puuviljadega taimetoitlaste magustoitude valmistamiseks tuleks need tooted jätta kaheks tunniks külma veega kaussi seisma. Siis rosinad ja datlidjahvatatud blenderis koos pähklituumadega. Sellesse massi tuleks asetada apelsini koor ja mahl, hakitud kaneel. Sega koostisained hästi läbi. Magustoidu põhi tuleks panna kaussi ja anda sellele ümar kuju. Banaanid jahvatatakse segistis kuivatatud aprikoosidega. Tort on kaetud puuviljakreemi kihiga. Maiuspaladele võib puistata kookoshelveste, marjade või puuviljaviiludega.

See tuleks panna kolmeks tunniks külmkappi.

Kuivatatud puuviljadest koogid

Roa koostis sisaldab:

1. Nisujahu kahe klaasi koguses.
2. 100g kaerahelbeid.
3. Kuivatatud aprikoosid – 30 g
4. Sama kogus rosinaid.
5. Pool klaasi viinamarjamahla.
6. Suur lusikatäis päevalilleõli.
7. Apple.
8. Kuivatatud kirsid – 30g
9. Poolteist supilusikatäit küpsetuspulbrit.

Taimetoitlikud magustoidud ja maiustused valmistatakse ilma piima, võid ega muna lisamata. Ühte sellist retsepti kirjeldatakse selles peatükis.

Kuivatatud puuviljast muffinite valmistamiseks asetage rosinad, kuivatatud aprikoosid ja kirsid pooleks tunniks külma veega kaussi. Õun loputatakse, kooritakse. Lõika väikesteks ruutudeks. Kaerahelbed tuleks valada viinamarjamahlaga. Viis minutit hiljem lisatakse neile päevalilleõli, küpsetuspulber ja jahu. Tooted jahvatatakse segistis. Saadud mass peaks olema ühtlase tekstuuriga. See on kombineeritud õunaviilude ja kuivatatud puuviljadega, asetatud vormidesse. Kokkaminemagustoit ahjus umbes kakskümmend minutit.

Banaanimaapähklijäätis

See sisaldab:

1. Poolteist tassi india pähkli tuuma.
2. Vanilliin.
3. Kolm supilusikatäit mett.
4. Kaks banaani.

Puuviljajäätis on üks populaarsemaid taimetoite magustoite. Selle ettevalmistamiseks peate pähklite tuumad täitma veega. Jätke kaks tundi. Banaanid kooritakse ja lõigatakse viiludeks. Need koostisosad jahvatatakse segistis. Lisa mesi, vanill. Nõu pannakse kaussi ja sügavkülma külmuma.

Taimetoitude ja magustoitude retseptides hõlmab kohandamine loomsete komponentide asendamist taimsete komponentidega.