Veiseliha salat Korea porgandiga: toiduvalmistamise võimalused

Sisukord:

Veiseliha salat Korea porgandiga: toiduvalmistamise võimalused
Veiseliha salat Korea porgandiga: toiduvalmistamise võimalused
Anonim

Veiseliha salat Korea porgandiga sobib suurepäraselt nii pidulikuks pidusöögiks kui ka igapäevaseks roaks. Sellel on huvitav maitse, lisaks sisaldab see palju kehale kasulikke komponente. Näiteks porgandid sisaldavad kiudaineid ja karotiini, lihas aga valke. Kuidas seda maitsvat ja toitvat rooga valmistada, arutatakse artikli osades.

Veiseliha salat Korea porgandi ja juustuga

Sellise roa valmistamiseks vajab perenaine järgmisi koostisosi:

1. 300 grammi veiseliha.

2. 150 g kõva juustu.

3. Munad (neli tükki).

4. 150 grammi Korea porgandit.

5. Värske kurk (kaks tükki).

6. Sool.

7. Majonees.8. Pipar.

Veiseliha keedetakse soolaga vees. Lase jahtuda. Samuti tuleb munad keeta ja jahutada. Lõika viiludeks. Sega suures kausis Korea porgandid, munad. Lisa viilutatud liha, sool ja pipar, majonees. Segage kõik koostisosad ja jätke salat kaheks tunniks jahedasse kohta. Seejärel lisa õhukesteks viiludeks lõigatud juust ja kurk. Segage kõik koostisosad uuesti. Serveerida võib veiseliha, Korea porgandi ja juustuga salatittabel.

veiseliha salat Korea porgandiga
veiseliha salat Korea porgandiga

See on lihtne, maitsev ja toitev roog, mida paljud inimesed armastavad.

Salat kurgi ja ürtidega

Selle roa valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

1. Keedetud veiseliha (kolmsada grammi).

2. 100 g Korea porgandit.3. Värske kurk.

salat korea porgand veiseliha kurk
salat korea porgand veiseliha kurk

4. Pirn.5. 10 grammi peterselli.

Keeda liha. Jahuta ja viiluta õhukeseks. Pese kurk. Lõika viiludeks. Puhastage pirn. Lõika rõngasteks. Asetage kõik koostisosad sügavasse kaussi. Lisa petersell, korea porgand. Sega kõik koostisained. Jätke roog kahekümneks minutiks tõmbama. Serveerida võib Korea porgandisalatit veiseliha ja kurgiga.

Kuuma roa valik

Selle salati eripäraks on praeliha olemasolu selles. Kuna roog on üsna toitev, võib seda serveerida kuuma roana. Sellise veiseliha ja Korea porgandiga salati valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

1. Liha.

2. Korea stiilis porgandid.

3. Kartulid.

4. Salat.

5. Rohelised.

6. Marineeritud kurgid.

7. Munad.

8. Rohelised herned.

9. Sojakaste.

10. Hapukoor.

11. Päevalilleõli.

12. Majonees.13. Sool ja pipar (maitse järgi).

Keeda veiseliha, lõika viiludeks. Prae päevalilleõlis. Sega salatikausis liha, porgand ja tükeldatud kartul. Lisa sojakaste, petersell, sool japipar.

Salatikastme valmistamiseks tuleb rohelised herned ja kurgid blenderiga jahvatada. Sega need ürtide ja hapukoorega. Lisa peeneks hakitud muna, sool ja pipar. Pane saadud kaste nõusse. Kuum salat on valmis.

Retsept šampinjonidega

Roa originaalsemaks ja huvitavamaks muutmiseks võite lisada sellele mõne täiendava koostisosa. Veiseliha, Korea porgandi ja šampinjonidega salati valmistamiseks on vaja järgmisi komponente:

1. 200 grammi liha.

2. 50 g majoneesi.3. Seened (viis kuni kuus tükki).

salati retsept veiseliha ja Korea porgandiga
salati retsept veiseliha ja Korea porgandiga

4. Porgand korea keeles (200 grammi).5. Sool.

Seened hakitakse peeneks, praetakse pannil vähese taimeõliga. Veiseliha keedetakse ja jahutatakse. Seejärel lõika viiludeks. Kõik komponendid asetatakse sügavasse salatikaussi, lisatakse porgand ja majonees. Koostisosad segatakse põhjalikult, lastakse salat tõmmata. Roog on valmis.

Järeldused

Veiseliha ja Korea porgandiga salati jaoks on palju erinevaid retsepte. Seda rooga saab valmistada seente, juustu, munade, ürtide, värske ja marineeritud kurgiga. Mõned lisavad sellele muid koostisosi: kartul, mais, peet. See salat on nii maitsev kui ka toitev. Ja mis kõige tähtsam, see on mitmekülgne: suurepärane pidustusteks ja igapäevasteks söögikordadeks. Nõu saab valmistada nii kuum alt kui külm alt. Salatit on üsna lihtne valmistada, see on toitev ja sisaldab palju vitamiine.ja kasu tervisele.

Soovitan: