Kuidas valmistada hakklihasalatit?
Kuidas valmistada hakklihasalatit?
Anonim

Nüüd kirjeldame erinevaid hakklihaga salatite retsepte. Mõnes toidus kasutatakse veiseliha, sealiha, teistes aga lambaliha. Road sobivad romantiliseks õhtusöögiks ja eriliseks sündmuseks.

Esimene retsept

See hakklihaga salat sobib romantiliseks õhtusöögiks ja pidulikuks sündmuseks. Toit meeldib rikkaliku toidu armastajatele. See roog ühendab suurepäraselt eksootilisi ja traditsioonilisi tooteid.

Salat hakklihaga
Salat hakklihaga

Hakklihasalati valmistamiseks läheb vaja:

  • 50 grammi juustu ja sama palju võid;
  • 250 grammi hakkliha (sealiha või sealiha);
  • 2 suurt muna;
  • kuus salatit;
  • 20 grammi peterselli ja sama palju tilli;
  • pirn;
  • 50 grammi keskmise rasvasisaldusega majoneesi või hapukoort;
  • 1 väike mahlane, kuid kõva õun;
  • tl sidrunimahla;
  • 50 grammi ananassi.
Salatid veisehakklihaga
Salatid veisehakklihaga

Toiduvalmistamine:

  1. Haki kõigepe alt sibul. Seejärel sega hakklihaga. Prae õlis pehmeks keskmisel kuumusel pehmeks.
  2. Protsessisvalmista kaste. Keeda munad, võta neilt munakollased, tükelda lusikaga. Riivi kõva juust peenele riivile. Segage need koostisosad hapukoore või majoneesiga. Lõpptulemus peaks olema keskmise konsistentsiga kaste. Võid lisada sidrunimahla, see annab hakklihaga salatile meeldiva järelmaitse.
  3. Õunad ja ananass lõigatud keskmise suurusega kuubikuteks. Seejärel sega hakitud puuviljad hakklihaga.
  4. Võtke salatilehed, asetage need taldriku servadele. Keskele laotakse hakkliha. Kaetud kastmega.
  5. Rebi till ja petersell kätega väikesteks tükkideks. Puista need ühtlaselt tassi peale.
  6. Samuti võid salati kaunistamiseks kaunistada maapähklite või hakitud kreeka pähklitega.

Teine retsept koos fotoga: hakklihasalat

Seda rooga võib nimetada täistoiduks. Salatit serveeritakse kuum alt. Riis tuleks eelnev alt keeta.

Hakkliha salati retsept
Hakkliha salati retsept

Toiduvalmistamiseks vajate:

  • hunnik peterselli;
  • 300 grammi veisehakkliha;
  • 30 ml taimeõli;
  • 100 grammi suitsupeekonit;
  • hunnik tilli;
  • 4 spl. lusikad riisi (eelkeedetud);
  • 1 paprika;
  • klaas vett;
  • sibul.

Hakklihaga roa valmistamine:

  1. Esm alt lõigake peekon tükkideks (või ribadeks). Prae õlis viis minutit.
  2. Pärast lisage sinna eelnev alt hakitud sibul. Prae koostisained koos.
  3. Lisage pannile hakkliha. Valage sinna vett. Sool ja pipar maitse järgiKomponendid. Pärast segamist oodake, kuni vedelik aurustub.
  4. Võtke kauss. Asetage sinna riis.
  5. Pese ja tükelda pipar.
  6. Lisa rohelised (hakitud).
  7. Lisage riisile tükeldatud koostisained. Saatke sinna hakkliha. Sega salat. Kastet pole vaja ette valmistada. Roa mahlasuse jaoks piisab täiesti taimeõlist, millel hakkliha praaditi. Sööki serveeritakse kuum alt. Külm alt ei tule see üldse maitsev.

Kolmas retsept: lambasalat

Nüüd räägime teile, kuidas lambasalatit valmistatakse. Üsna lihtne roog valmistada. Loomisprotsess ei kesta kaua. Münt annab lihale värskuse, hapukoor ühendab õrn alt kõik koostisosad ja lisab ka meeldivat hapukust.

Maitsev salat hakklihaga
Maitsev salat hakklihaga

Toiduvalmistamiseks vajate:

  • peasalat;
  • peotäis oliive;
  • sool;
  • 200 grammi lambaliha;
  • 3 – 4 piparmündilehte;
  • 2 spl. lusikad hapukoort ja sama palju taimeõli.

Maitsva eine valmistamine:

  1. Kõigepe alt valmista salati jaoks ette hakkliha. Selleks lase liha läbi hakklihamasina.
  2. Prae hakkliha taimeõlis koos piparmündiga. Soola koostisosad pannil. Prae pehmeks.
  3. Rebi eelnev alt pestud salatilehed, kuivata. Seejärel jaga kaheks kaussi. Lehtede peale laotatakse hakkliha ja lisatakse oliivid.
salati retseptid
salati retseptid

Pärast roa maitsestamist hapukoorega. Ka hakklihaga salatis saablisage paprika või oad (rohelised või punased).

Järeldus

Nüüd tead, kuidas valmistada hakklihasalatit. Vaatasime erinevaid toiduvalmistamise võimalusi. Loodame, et saate neid maitsvaid liharoogasid oma köögis valmistada.

Soovitan: