2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Alkohoolseid jooke on valmistatud juba iidsetest aegadest. Alkoholile omistati raviomadusi, nii et see on olnud populaarne juba mitu sajandit. Kõigil õilsatel jookidel on oma välimuse ajalugu, viski pole erand.
Täna leiate poelettidelt kuulsaid viskibrände nagu Jack Daniels, Jim Beam, Black Jack ja paljud teised. Nendel jookidel on tohutult palju fänne, kes tunnevad huvi sellise armastatud vaimu tekkimise ajaloo kohta.
Kus valmistati esmakordselt viskit?
Viski sünnimaa tiitlile on 2 taotlejat: Iirimaa ja Šotimaa. Aga kust see jook täpselt alguse sai, ei oska ilmselt keegi üheselt vastata, sest igal riigil on oma müüt, seda tüüpi alkoholi esimese retsepti loomise ajalugu.
Šotlaste sõnul hakati kristlikku õpetust kandvate misjonäride saabumisega nende maadele odrapõhise alkohoolse joogi tootmine. Need inimesed paljastasid Šotimaa elanikele destilleerimise saladused. Joogi valmistamise teadmised said misjonärid omakorda Lähis-Ida riikidest sõjaretkedelt naasnud ristisõdijate käest. Foggy Albioni elanikud otsustasidteha retseptis omad kohandused ja asendada viinamarjad idandatud odrateradega. Tulemus oli vapustav! Alkoholi algne nimetus on uisge beatha, mis tõlkes tähendab ainult "eluvett". Palju aastaid hiljem on alkoholil uus nimi, mis on tuntud tänaseni – viski.
Iirimaa legend on mõnevõrra erinev. Seal öeldakse, et püha Patrick, kes on saareriigi vaimne patroon, pööras kõik paganad kristlikku usku, mille järel lõi ta "püha vee", mida tänapäeval nimetatakse viskiks. Samuti avaldavad iirlased austust tõelisele ajaloolisele tegelasele: Enes Coffeyle, kes XIX sajandi 30ndatel täiustas kuubiku destilleerimist. Mis on kõige huvitavam, Iirimaa ajaloos on Šotimaa jälg, kuna alembilise seadme väljatöötaja oli šotlane Robert Stein.
"BlackJack" (viski): joogi kirjeldus ja omadused
See jook on üks parimaid linnaseid. Samanimeline kaubamärk on registreeritud Ukrainas. Selle kaubamärgi iseloomulik tunnus on klassikalises stiilis valmistatud ristkülikukujulised pudelid. Valged ja mustad sildid on stiilse ja kokkuvõtliku välimusega. Need on liimitud pudeli kolmele küljele.
"Blackjack" (viski) - alkohoolne jook, mille kangus on 40%. See on valmistatud odralinnastest, kasutades ainulaadseid kaasaegseid tehnoloogiaid. Selle koostises kasutatakse hea kokkupuutega alkohole, nii kodumaiseid kui ka imporditud. Maitse on täidlane, harmooniline. Bukett sisaldab karamelli ja linnase peeneid noote.
Need, kes on proovinud Black Jacki viskit, jätavad positiivseid hinnanguid, kuna jook vastab kõigile seda tüüpi alkoholi normidele ja standarditele.
Viski värvus - helekollane kuldsete peegeldustega. Alkoholil ei ole setteid ega lisandeid.
Toiduvalmistamisprotsess
"BlackJack" – klassikaline viski, ühelinnased. Röstitud linnased annavad alkoholile uskumatu maitse ja aroomi. Tänu kaasaegsetele tehnoloogiatele alkoholi sisaldavate toodete valmistamisel oli võimalik anda kangele joogile pehme linnase maitse. Küpsetusprotsess on üsna huvitav:
- Blendpiiritusjook lahjendatakse puhastatud ja pehmendatud veega.
- Valmistatakse karamellivärv, mis annab joogile erilise aroomi ja maitse.
- Valmistoode filtreeritakse, misjärel on jook villimiseks valmis spetsiaalses kaubamärgiga anumas.
Tootja hoolitses tarbijate maitsete eest, luues suurepärase joogi "BlackJack". Selle kaubamärgi viski on populaarne, kuna tooted kuuluvad keskmisesse hinnasegmenti.
Kange alkohoolse joogi hind
Kui te pole kunagi kanget alkoholi maitsnud, siis soovitame pöörata tähelepanu BlackJackile ehk viskile, mille hind on keskmise sissetulekuga inimestele üsna vastuvõetav.
Tootjariik – Ukraina. 0,7-liitrise pudeli hind on 75-80 grivnat. Vahetuskursi järgi ei ületa see 200 rubla, kuid Venemaal on see jookmüüb palju rohkem. Müügil on ka viski nimiväärtusega 0,5 l ja 0,25 l.
Viski joomise kultuur
- Jooki juuakse tavaks väikeste lonksudena, kuid enne lonksu võtmist tuleb seda lühikest aega suus hoida.
- Viskit serveeritakse laiades ja lühikese varrega klaasides. Täidab ainult ühe kolmandiku mahust.
- Alkoholi serveeritakse külm alt.
- Enne viski klaasidesse valamist raputage pudelit.
- Ideaalne aeg seda tüüpi alkoholi joomiseks on õhtuti.
Mida süüa viskit?
Sellele küsimusele pole täpset vastust. Suupiste tüüp sõltub joogi omadustest. Näiteks:
- Väljakujulise puuviljase buketiga viski sobib hästi punase liha ja ka ulukiliha kõrvale.
- Vaskid, nagu Glen Grand, sobivad suitsulõhega.
- Ürdibuketiga joogid sobivad hästi mereandidega.
- Hapuka turbase maitsega viskit serveeritakse kõige paremini lamba- ja veiseliharoogadega.
Kuidas on lood konkreetse Black Jacki kaubamärgiga? Eelroaks võid pakkuda tsitrusviljalõike. Meloniviilud on ka joogile suurepärane lisand.
Eurooplased kasutavad kõiki ülalnimetatud suupisteid. Sellega seoses eelistavad ameeriklased näksida kanget alkoholi erinevate magustoitude, šokolaadi ja puuviljadega. Viski ja tumeda šokolaadi kombinatsioon on eriti maitsev.
Soovitan:
Šoti viski "White &McKay": kirjeldus, ajalugu ja ülevaated
Mis on White & Mackay Scotch Whisky? Kuulsa joogi päritolu ajalugu. Maitse ja aroomi omadused. Kuidas seda õigesti juua, valmistades koolaga kokteili. Hind ja populaarsed tüübid. Kasutajate ülevaated
Glenfarclase viski: kirjeldus, ajalugu, omadused ja ülevaated
Glenfarclase viski: loomise ajalugu, kirjeldus, omadused, kombineerimine suupistetega, kasutusreeglid. Šoti viski "Glenfarclas": aroom, maitse, liigid, ülevaated, fotod, jookide tüübid kanguse järgi, ladustamine, huvitavad faktid
Viski "Arran": kirjeldus, koostis, ajalugu, järelmaitse ja ülevaated
Paljud viskimargid võivad lisaks suurepärastele gastronoomilistele omadustele uhkustada pika, sajandite taha ulatuva ajalooga. Kuid meie loo kangelasel on hoopis teistsugune “nipp”. Viski "Arran" (Arran) - Šotimaa noorim kaubamärk. Sellest hoolimata on ta juba suutnud võita destillaatide austajate südamed. Kuidas? Proovime selle välja mõelda. Niisiis, saage tuttavaks: viski "Arran". - umbes
Viski "Bomo": kirjeldus, ajalugu, kaubamärgitüübid, omadused ja ülevaated
Islayl on alates 1779. aastast tegutsenud piiritusetehas, mida peetakse praegu saarte piiritusevabrikutest vanimaks. Just siin on juba üle 200 aasta toodetud suurepärast Bowmore’i viskit (“Bowmore” või “Bomo”), mis on meeste valik, kes eelistavad ehedat sitke iseloomuga Šoti viskit. Sellest artiklist lugege Bomo viski omadustest, selle algupärastest omadustest, mis muutsid selle joogi nii populaarseks
Bowmore viski: kirjeldus, ajalugu, bränditüübid ja ülevaated
Artikkel räägib Bowmore'i viskist. Antakse väljavõtteid kaubamärgi ajaloost ja joogi põhiomadused. Erilist tähelepanu pööratakse tootmistehnoloogiale, toorainele, aga ka ettevõtte hinnapoliitikale. Maalitud maitseomadused