2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Iga perenaine püüab katta mitte ainult külalislahke ja helde pühadelaua, vaid ka hellitada oma külalisi millegi originaalse ja eriti maitsvaga. Ja oleks tore, kui roog valmiks kiiresti ja tooted oleksid taskukohased. Üks sellistest perenaiste võlukeppidest on "päev ja öö" salat. Selle roa suur pluss on see, et salat on üsna muutlik. See võib olla juust, liha või mereannid. Pakume kolme võimalust kiireks ja maitsvaks salatiks. Valik on teie.
Põhi – mereannid
Salatid, mille peamisteks koostisosadeks on mereannid, on tänapäeval populaarsuse tipus. Paljudel on "mimoosidest" ja "kasukatest" kõrini, nad tahavad midagi välisma alt ja maitselt ebatavalist.
Tooteloend:
- Keedetud krevetid – 200g
- Kalmaari konserv – 1 purk.
- 3 muna.
- Väike õun.
- Kõva juust - 50g
- Olivid – 1 b.
- Magus sibul – 1 tk
- Petersell, basiilik või mõni muu ürt.
- Sool – näputäis.
- Majonees.
Toiduvalmistamine
Salati retsept "Päevja öö" eristub valmistamise lihtsus. Kõik tooted lõigatakse juhuslikult, selle roa puhul on peamine ilus esitlus ja kaunistus.
Me saame purgist kalmaari. Kui tükid on piisav alt suured, siis lõika need pikkadeks viiludeks. Keeda krevette kolm minutit, jahuta ja loputa jooksva vee all, koori koor ära. Lõika need pooleks.
Õuna saab tükeldada jämedal riivil. Sibul lõigatakse väikesteks kuubikuteks, see peaks olema salatis peaaegu nähtamatu. Juust - riivis. Jahvata rohelised.
Valmista salat "Päev ja öö" – viie minuti küsimus. Mõned koduperenaised panevad tooted kihiti, kuid originaalis segatakse need lihts alt kokku, maitsestatakse heldelt majoneesiga. Soovitatav on roog kaunistada teemal "yin - yang". Kalla omavahel segatud ained serveerimisnõusse. Ühe poole jääme magama riivitud keedetud munavalguga, teise osa peeneks õhukesteks ringideks lõigatud oliividega.
Põhi – juust
Juustusalat "Päev ja öö" on roa versioon, millest unistab peaaegu iga koduperenaine. Selles retseptis ei pea sa midagi keema, toidu valmistamisele aega raiskama jne. Kõik allpool loetletud koostisosad purustatakse lihts alt võrdseteks ruutudeks või kuubikuteks ja segatakse kokku.
- Konserveeritud šampinjoniseened – 1 purk.
- Muna – 2 tk
- Paar konserveeritud hapukurki.
- Kõva juust - 20-30 g.
- Olivid – purk.
- Maisi – purk.
- Majonees.
Protsess
Avage kõik purgid: kurgid, oliivid, mais ja tühjendage vedelik. Juust purustatakse väikseimal riivil. Muna keedetakse ja ka hõõrutakse päris peeneks. Kurke võib lõigata suvaliselt, kuid üldkontseptsiooni toetamiseks jagame iga pika pulga kolmeks osaks. Tulemuseks on ühtlased ja korralikud kuubikud.
Sega kõik tooted omavahel, maitsesta isetehtud (soovitav alt) majoneesiga ja hakka kaunistama. Salati juustuversioonis kasutatakse kaunistuseks konservmaisi. Valage see peale ja jagage plaadi ühele küljele. Päeva- ja öösalati fotoga retsept võimaldab teil mõista, kuidas oliive roogi kaunistamiseks lõigata. Nad piserdavad taldriku teise osa.
Põhi – liha
Koostisained:
- Kolm väikest kartulit.
- Kanarind – 250g
- Kolm muna.
- Sibul – kaks pead.
- Sool.
- Rivjuust – kolm lauda. lusikad.
- Majonees.
- Olivid – purk.
Kuidas süüa teha
See Day and Night salati versioon on rahuldavam ja kaloririkkam. Natuke “kergemaks” saad teha nii, et kana mitte praadides, nagu originaalretseptis kirjas, vaid keetes. Kõik on omaniku äranägemisel. Pärast töötlemist lõigatakse kanarind pikkadeks ribadeks. Kartulid keedetakse, jahutatakse ja lõigatakse ka ribadeks.
Muna ja juust tuleks hakkida riiviga. Me segame need kaks koostisosa. Üks osa lisatakse salatile, teine läheb roa kaunistamiseks. SibulSamuti tuleks lõigata võimalikult väikeseks. Lihasalatis "Päev ja öö" peaks olema kaks peamist rahuldavat toodet: kartul ja liha. Need lõigatakse suuremaks, nii et maitsemeeled haaravad kohe nende maitsete külge. Ülejäänud tooted on nii-öelda taustaks efekti suurendamiseks.
Lõpeta, segades kõik tooted läbi ja lisades majoneesi. Võite veidi soolata. Päeva ja Öö salati valmistamise lõpetame kaunistusega: kata üks pool oliividega, teine riivjuustu ja muna seguga.
Soovitan:
Champs Elysees salat: toiduvalmistamise võimalused
Raske öelda, kuidas Champs Elysees salat õige välja peaks nägema. Fakt on see, et selle valmistamiseks on mitu retsepti. Igaüks neist on omal moel hea ja nõuab teatud koostisosade olemasolu. Nende roogade võrdlemiseks peate esm alt õppima, kuidas neid õigesti valmistada
Hapukoore ja želatiini kook puuviljadega: retseptid, koostisosad, küpsetusomadused ja kaunistamisnipid
Hapukoore ja želatiini puuviljakook on lihtne ja maitsev magustoit. Sageli tuleb laps sellega toime, võttes selle maha, täiskasvanu järelevalve all. Selline maius sobib suurepäraselt suveks, kuna ei vaja küpsetamiseks sageli ahju. Tasub ka tähele panna, et iga kord erinevaid puuvilju kasutades saad uue magustoidu
Salat "Seened": toiduvalmistamise võimalused ja koostisained
Tänane artikkel on pühendatud seeneroogade, õigemini salatite austajatele. Salat "Seened" - suurepärane kiirustades küpsetatud roog. Sellel salatil on mitu variatsiooni. Tutvustame teile ka teisi seenesalateid, mida me pidulauda valmistades sageli ei mäleta
Salat "Lumehelbeke": toiduvalmistamise võimalused ja funktsioonid
Aastaõhtu õhtusöök annab perenaistele alati ruumi loovusele. Igas peres on traditsioonilisi toite, mis on valmistatud just selle piduliku sündmuse jaoks. Selliste roogade koostis sisaldab reeglina täiesti tavalisi komponente. Nende kombinatsioon annab aga ainulaadse ja särava maitse. Ühte neist roogadest mainitakse artikli osades - see on lumehelbe salat
Ilus kook: retseptid fotodega, kaunistamisnipid
Isegi kodus saate valmistada tordi, mis kaunistab kõige olulisemat püha. Magustoidu välimus ja maitse on uskumatud, kui kasutate mõnda selle kollektsiooni retsepti. Lisaks on need kõik aja ja teiste perenaiste poolt proovile pandud. Sa ei pea muretsema koogi maitse pärast
