2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Nagu teate, on vask asendamatu mikroelement, mis tagab üsna suure hulga kehas toimuvaid füsioloogilisi protsesse. Õigesti koostatud dieedi korral, mis sisaldab kõiki kehale vajalikke mineraale ja vitamiine, ei saa te kasutada toidulisandeid. Muidugi peab selleks olema ettekujutus sellest, millised tooted vaske sisaldavad. Selles artiklis räägime teile sellest.
Populaarsed vasktooted
Võite nimetada tohutul hulgal vaske sisaldavaid toiduaineid. Esiteks loetleme kõige populaarsemad vaserikkad toidud:
- Maks. Uskumatult kasulik söömiseks, sisaldab suures koguses meile vajalikku ainet. Tohutu pluss on asjaolu, et see kehtib mitte ainult sea- või veisemaksa kohta. See kehtib ka tursamaksa kohta. Keha vase päevane norm, mis on vajalik kõigi elundite kvaliteetse töö tagamiseks, sisaldab ainult väikest tükki toodet, mille kaal on ligikaudu100–150 grammi.
- Krupa. Vaske leidub teraviljaga seotud toodetes: teraviljas, täisterajahus. Üldiselt sisaldavad seda mikroelementi absoluutselt kõik teraviljad. Samuti on vaserikaste toodete hulgas kõrvitsa- või päevalilleseemned, seesamiseemned. Kuid kõige rohkem on seda mikroelementi idandatud nisus.
- Köögiviljad ja puuviljad. Inimesed, kes on tõsiselt huvitatud küsimusest, millised toidud sisaldavad vaske, ei tohiks mingil juhul unustada selle allikaid, nagu puu- ja köögiviljad. Kuigi mitte kõik neist ei ole rikkad vaseallikad, ei tohiks tähelepanuta jätta puuvilju, nagu õunad, tomatid, kurgid ja peet.
Vask toiduainetes, mida sööme harva
- Mereannid. Me kõik teame kooliajast, et merevesi sisaldab palju mineraalaineid. Ja vask pole erand. Tänu sellele on merede ja ookeanide asukad ka vaserikkad inimtoidud. Kuid aktiivse vase koguse ja objekti kehamassi suhte osas on prioriteetsed sellised olendid nagu austrid, krevetid, aga ka kalmaar ja homaar. Vaske sisaldavate toodete hinnakategooriate olulise erinevuse tõttu jätavad paljud venelased mereannid kõrge hinna tõttu toidust välja.
- Pähklid ja oad. Pähklid sisaldavad üsna suures koguses aktiivset mikroelementi, millest me täna räägime. Tegemist on aga väga kaloririkka tootega, mille imendumine suurtes kogustesvõib põhjustada soovimatuid tagajärgi, eriti kaalutõusu. Seetõttu võib pähklid jätta lisavõimaluseks keha vase täiendamiseks. Kuid herneste või ubade söömine mõjutab teie keha palju paremini, kui teie eesmärk on kaunviljade abil puuduvat vasevaru täiendada.
- Kakao. Millegipärast on see imeline toode jäänud tänapäeval alahinnatuks. Vaske sisaldavad tooted on nii kakao ise kui ka sellest valmistatud šokolaad, šokolaadipastad jne.
- Pärm. Loomulikult on lihts alt pärmi söömine toiduks problemaatiline protsess. Kuid selline mõningaid B-vitamiine sisaldav aine, aga ka vask ise, oleks uskumatu vahelejätmine, mida mitte süüa. Tõenäoliselt rõõmustab väljavaade kaljale või küpsetamisele pärmi lisada sama palju kui õllesõprade võimalus oma sõltuvusele vabandust leida. Vaatamata pärmi sellistele kasulikele omadustele ei tohiks te nendega siiski lii alt kaasa lüüa, kuna need sisaldavad ka aineid, mis mõjutavad inimkeha negatiivselt.
Ärge piirake oma dieeti ühegi ül altoodud toiduainetega. Parem on taastada vase puudumine kehas, kasutades kõiki neid rühmi.
Samas on ka oluline teada, mis täpselt on organismile ohtlik, vase liig ja puudus ning kuidas need avalduvad.
Vasepuuduse põhjused
Täiskasvanutel on see tüsistus haruldane, kuid laste, eriti enneaegselt sündinud laste puhul on selle puuduseksmikroelement võib lõppeda surmaga.
Vasepuuduse peamised põhjused on järgmised:
- spetsialiseeritud ensüümide pärilik puudus;
- alla üheaastaste laste toitmine lehmapiimaga;
- valgupuudus.
Vasepuuduse sümptomid
Vasepuuduse sümptomiteks on:
- juuste väljalangemine;
- lööbe ilmnemine;
- depressioon;
- naha värvipigmentatsiooni rikkumine.
Kui inimesel esineb mõni ül altoodud tunnustest, on soovitatav kohe suurendada kehasse sattuva mikroelemendi nimega vask kogust. Toidu puhul tuleb nende omadusi õppida mõistma. Mida on vaja meeles pidada? Esiteks, millised tooted sisaldavad vaske. Ja võimalusel tarbige neid märkimisväärsetes kogustes.
Pikaajalise vasepuuduse tagajärjed organismis
Kui lükkame tagapõleti vasepuuduse kõrvaldamise küsimuse edasi, võivad tagajärjed olla järgmised:
- immuunsüsteemi haigused;
- ateroskleroosi areng;
- varajase osteoporoosi ilmnemine;
- erinevate kopsuhaiguste areng;
- veresoonkonna häirete esinemine;
- erinevate pärilike haiguste areng.
Liigse vase põhjused kehas
Mõnel juhul võivad teatud haigused mõjutada vase taseme tõusu vereskeha. Nende hulka kuuluvad:
- erinevad neeruhaigused;
- kroonilised bronhiaalsed haigused;
- müokardiinfarkt;
- vaimne haigus (skisofreenia ja teised);
- suurte alkoholikoguste mõju organismile.
Ühel või teisel viisil ei tohiks te kehasse lubada liigset vaske.
Vase päevaväärtus
Keskmine inimkeha vajab vase järele järgmist:
- Täiskasvanu – 1–2 mg päevas.
- Imetavatele ja rasedatele naistele - 2-3 mg/päevas.
- 1–3-aastased lapsed – 1 mg päevas.
- 4–6-aastased lapsed – 1,5 mg päevas.
- 7–12-aastased lapsed – 2 mg päevas.
- 12–18-aastased lapsed – 2,5 mg päevas.
Erandiks on vähenenud immuunsusega täiskasvanud, kes põevad erinevaid põletikulisi haigusi, samuti on kehale liigne füüsiline koormus, märkimisväärses koguses alkoholi joomine või suitsetamine. Sellised täiskasvanud peaksid teadma, millised toidud sisaldavad palju vaske, ja valima oma dieedi, keskendudes neile.
Lõpetuseks
Nii, olete välja selgitanud, millised toidud sisaldavad vaske, ja nüüd saate kohandada oma dieeti nii, et see sisaldaks vajalikku kogust seda mikroelementi. Kokkuvõtteks olgu öeldud, et nii oluline mikroelement nagu vask osaleb organismis erinevates protsessides. Vase peamine roll on aga osaleda vereloome protsessis. Seda ilma temataprotsess ei saa jätkuda. Seetõttu ei mõjuta vasepuudus mitte ainult teie välimust, vaid ka selliseid palju olulisemaid näitajaid nagu heaolu ja tervis.
Kõigi ül altoodu põhjal saate hinnata õige vasekoguse olemasolu kehas ja otsustada, kas peate oma dieeti muutma. Ja kui jah, siis see artikkel, mis rääkis teile üksikasjalikult, millised toidud sisaldavad vaske, aitab teid selles.
Soovitan:
Millised toidud sisaldavad resistentset tärklist?
Olete ilmselt kuulnud süsivesikute piiramisest. Ja tärklist ei seostata tervisega. Kuid see pole mitte ainult kahjulik, vaid ka kasulik. See on resistentne tärklis või resistentne. Selle kasulikke mõjusid ja allikaid kirjeldatakse artiklis
Millised toidud sisaldavad kõige rohkem k altsiumi?
Pole asjata, et lapsevanemad sundisid meid lapsepõlves sööma mitte eriti lemmikut kodujuustu, hapupiimatooteid ja jooma piima. Kasvava organismi jaoks on need asendamatud. Tänapäeval teame kõik, millised toiduained sisaldavad inimesele kasulikku k altsiumi, mis tugevdab luid ja hambaid, osaleb närvi- ja immuunsüsteemi talitluses, lihastegevuses ning ka vere hüübimisprotsessides
Uurige, millised toidud sisaldavad vitamiini B12. Puuduse ja beriberi B12-vitamiini tunnused
Vitamiinid on bioloogiliselt aktiivsed ained, mis täidavad organismis mitmeid väga olulisi funktsioone. Juba iidsetest aegadest on inimesed hakanud märkama, et üksluine toitumine, isegi kui see koosneb väga kaloririkkast ja tervislikust toidust, võib lõppkokkuvõttes tervist kahjustada. Tänapäeval tunneb teadus mitut tüüpi bioloogiliselt aktiivseid aineid, mis täidavad organismis väga olulisi funktsioone, üks neist on vitamiin B12
Millised toidud sisaldavad kaaliumi? Kuivatatud aprikoosid, nisukliid, kollased porgandid ja muud kaaliumi sisaldavad toidud
Tahad pidev alt magada, iga liigutus on raske ja sellega kaasnevad krambid? Või vastupidi, süda lööb katkendlikult, askeldamine ei lakka, higi sajab rahet? Võib-olla on need seisundid seotud mõne elemendi, näiteks kaaliumi, puudumisega kehas
Millised toidud sisaldavad väävlit ja millised on selle eelised organismile
Meie keha jaoks vajalike mikroelementide hulgas on väävel peaaegu esikohal. See on osa aminohapetest ja hormoonidest ning paikneb kõige sagedamini juustes, nahas, liigestes ja küüntes. Inimese nõutav päevane väävlinorm on 500-1200 mg. Selle mikroelemendi puudust organismis saab kergesti kõrvaldada seda sisaldavate toodete abil. Millised tooted sisaldavad väävlit ja me tahame rääkida selle kasulikkusest täna inimestele