Singi-juustuvõileivad: toiduvalmistamise funktsioonid, retseptid ja soovitused
Singi-juustuvõileivad: toiduvalmistamise funktsioonid, retseptid ja soovitused
Anonim

Peaaegu iga päev leiab kulinaarsest maailmast uusi maitsvaid meistriteoseid, mida iga perenaine soovib kodus valmistada. Praeguseks on piduliku ja igapäevase laua jaoks tohutult palju erinevaid retsepte. Aga olgu kuidas on, igas peres on mitu lemmikrooga, mida süüakse alati suure mõnuga.

Paljud inimesed usuvad, et singivõileib on leivaviil õhukese lihaviiluga, kuid see arvamus on tõest kaugel. Singivõileibade jaoks on erinevaid retsepte, mis põhinevad väga erinevate esmapilgul kokkusobimatute koostisosade kasutamisel. Kas kujutaksite näiteks ette, et sink sobib suurepäraselt juustu ja ananassiga? Jah, sa kuulsid õigesti, ananassiga. Soolase ja magusa maitse harmoonia loob suurepärase maitsesümfoonia.

Singi-juustuvõileibu peetakse klassikaks, kuid neid koostisosi saab väga eduk alt kombineerida paljude teiste koostisosadega. Vaatame kõige levinumaid singivõileibade valmistamise retsepte, mis võtavad vaid 5 minutit teie ajast, kuid annavad teile ainulaadse kogemuse.rõõm.

Singi-juurviljavõileib

võileivad singiga
võileivad singiga

Singi- ja juurviljavõileivad pole mitte ainult väga maitsvad ja rahuldavad, vaid ka tervislikud, sest taimne toit sisaldab paljusid meie kehale vajalikke toitaineid. See võileib on suurepärane võimalus kiireks näksimiseks.

See retsept nõuab järgmisi koostisosi:

  • leib - 2 viilu;
  • sink – 200 grammi;
  • redised - 3 tk;
  • 1 keedetud muna;
  • majonees - 2 spl. l.;
  • ketšup - 2 spl. l.;
  • kõva juust - 50 grammi;
  • tomat - 1 tk.;
  • salatilehed - 2 tk;
  • sool maitse järgi.

Astmeline toiduvalmistamine:

  1. Rõigas ja tomat pestakse põhjalikult ning tükeldatakse õhukesteks rõngasteks.
  2. Sink, juust ja õhukesteks viiludeks lõigatud eelkeedetud munad.
  3. Leivaviilud määritakse majoneesi ja hapukoorega.
  4. Ühe viilu peal on salat, sink, munad, köögiviljad, juust ja veidi soola.
  5. Aseta peale teine viil leiba.

See on üks singivõileiva valmistamise põhiretsepte. Sellise roa kalorisisaldus ei ole liiga kõrge, nii et isegi need inimesed, kes oma kehakaalu jälgivad, saavad seda süüa.

Võileivad singi ja juustuga ahjus

võileivad singi ja juustuga
võileivad singi ja juustuga

Kuumad võileivad singi ja juustuga on väga populaarsed kogu maailmas. Neid on väga lihtne valmistadauskumatult maitsev ja rahuldab hästi näljatunde.

Teie käsutuses peaksid olema järgmised komponendid:

  • sink – 150 grammi;
  • salatisibul;
  • lõigatud päts;
  • kõva juust - 150 grammi;
  • hapukoor - 2 spl. l.;
  • värsked rohelised;
  • jahvatatud must pipar;
  • kuivatatud või värske basiilik;
  • värske punane pipar.

Toiduvalmistamine toimub järgmises järjestuses:

  1. Juust lõigatakse õhukesteks viiludeks või riivitakse.
  2. Sibul lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja hautatakse tasasel tulel pehmeks.
  3. Sink lõigatud õhukesteks viiludeks.
  4. Värsked ürdid purustatakse.
  5. Hapukoorega määritud pika pätsi viilud.
  6. Järgmisena asetatakse koostisosad viiludele järgmises järjekorras: juust, sink, sibul, maitseained, juust.
  7. Toorikud küpsevad ahjus 170 kraadi juures kümme minutit.

Need küpsetatud singi- ja juustuvõileivad on suurepärane võimalus hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks.

Kuum singi-munavõileivad

singivõileiva retseptid
singivõileiva retseptid

Kuum singi- ja munavõileivad on teist tüüpi võileivad, mida on üsna lihtne valmistada. Selleks vajate:

  • nupp - 4 viilu;
  • sink – 4 viilu;
  • muna - 4 tk;
  • tomat – 4 ringi;
  • soola ja pipart maitse järgi.

Töötmisprotsess:

  1. Taimeõlis mõlem alt poolt praetud sink.
  2. Iga pätsiviilu keskele lõigatakse umbes 5-sentimeetrise läbimõõduga auk.
  3. Peits asetatakse pannile ja muna valatakse auku.
  4. Lisage kergelt ja pipar, seejärel prae mõlem alt poolt 2 minutit.
  5. Üks külg on kaetud singiviilu ja tomatiringiga.

Võileiba on kõige parem süüa, kui see on veel kuum.

Panini singi ja mozzarellaga

kuumad võileivad singiga
kuumad võileivad singiga

Itaalia stiilis valmistatud singivõileivad ei jäta kedagi ükskõikseks. Nende ettevalmistamiseks vajate:

  • ciabatta - 1 tk;
  • tomat - 1 tk.;
  • sink – 60 grammi;
  • mozzarella - 60 grammi;
  • värske basiilik;
  • või.

Töötmisprotsess:

  1. Ciabatta lõigatakse pooleks ja praetakse ühelt poolt võis.
  2. Sink, tomat ja mozzarella on viilutatud.
  3. Koostisained asetatakse ühele poolele ciabattast järgmises järjekorras: sink, tomatid, juust. Peal asetatakse paar lehte värsket basiilikut.
  4. Võileiva peal on ciabatta teine pool.

Maitse parandamiseks võite mozzarella peale panna veidi riivitud Parmesani juustu.

Võileib muna, hapukurgi ja sulatatud juustuga

võileivad singi ja ananassiga
võileivad singi ja ananassiga

Need singi- ja juustuvõileivad on maitsvad ja odavad valmistada.

Tellimisekssuupiste valmistamiseks peate ostma järgmised tooted:

  • leiva viilud – 2 tükki;
  • keedumunad - 4 tk.;
  • sulatatud juust - 1 tk;
  • sink – 60 grammi;
  • marineeritud kurk - 1 tk;
  • salatilehed - 2 tk;
  • majonees.

Töötmisprotsess:

  1. Salatit pestakse jooksva vee all.
  2. Kurk, sink ja munad lõigatakse viiludeks ning sulatatud juust lõigatakse viiludeks.
  3. Väikese majoneesiga määritud leivaviilud.
  4. Kõigepe alt asetatakse leivale sink ja seejärel salatileht, mille peale jaotatakse ühtlaselt juust ja kurk.
  5. Viimane kiht on kõvaks keedetud munad.

Seda võileiva varianti peaksite kindlasti proovima, kuna see on odav, kuid väga maitsev ja kõhtutäitev.

Vürtsikas ahjusingivõileib

Singivõileibu on väga erinevaid ja neil võib olla mitmesuguseid ebatavalisi maitseid. Üks selline originaalretsept on ürdivõileib.

Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

  • erinevatest sortidest kõva juust - igaüks 50 grammi (parem on võtta cheddar ja parmesan);
  • küüslauk - 1 nelk;
  • baguette - 1 tk;
  • sink – 100 grammi;
  • madala rasvasisaldusega majonees - 2 spl. l.;
  • sool, jahvatatud must pipar, värsked ürdid ning kuivatatud pune, basiilik ja tüümian.

Toiduvalmistamine toimub järgmises järjestuses:

  1. Kõva juust hõõrutakse peenele riivile.
  2. Sink lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
  3. Baguette lõigatakse mitte liiga õhukesteks, umbes 2 sentimeetri paksusteks viiludeks.
  4. Küüslauk pressitakse läbi purusti või hõõrutakse peenele riivile.
  5. Kõik koostisained segatakse sügavas kausis ning neile lisatakse vürtsikad ürdid, värsked hakitud ürdid ja sool. Kõik maitsestatakse majoneesiga ja segatakse hoolik alt.
  6. Saadud mass laotatakse baguette’i tükkidele, mida seejärel küpsetatakse ahjus 160 kraadi juures viis minutit.

Kuumi võileibu saab unikaalse maitse saamiseks kaunistada värskete basiilikulehtedega.

Singi ananassivõileib

kuumad võileivad singi ja juustuga
kuumad võileivad singi ja juustuga

Singi ja ananassi võileivad on suurepärane kombinatsioon eksootilistest maitsetest, mille kombinatsioon esmapilgul ei tundu kuigi õnnestunud.

Sellise suupiste valmistamiseks peavad teil olema järgmised tooted:

  • pätsiviilud - 4 tükki;
  • sink – 120 grammi;
  • kõva juust - 100 grammi;
  • ananassikonserv – kaheksa rõngast;
  • majonees - 3 spl. l.;
  • värsked rohelised.

Töötmisprotsess:

  1. Pekon on viilutatud ja juust viilutatud.
  2. Saia viilud määritakse keskmise rasvasisaldusega majoneesiga.
  3. Seejärel laotakse leivale üks viil sinki ja ananassi, mis on pe alt kaetud juustuga.
  4. Võileibu küpsetatakse ahjus 180 kraadi juures 10-15 minutit.

Millalserveerimisel on ananassi, singi ja juustuga võileivad kaunistatud värskete ürtidega.

Küpsetatud singivõileib

Teine originaalretsept on taignas praetud kuumad võileivad. Selle roa jaoks vajate järgmisi tooteid:

  • paar viilu pätsi;
  • sink;
  • kõva juust;
  • tomat;
  • majonees;
  • küüslauk;
  • värsked rohelised;
  • paar muna;
  • sool maitse järgi.

Töötmisprotsess:

  1. Küüslauk hõõrutakse peenele riivile ja rohelised tükeldatakse.
  2. Pika pätsi viilud määritakse majoneesiga ning puistatakse üle ürtide ja küüslauguga.
  3. Sink ja tomat lõigatakse viiludeks ning juust taldrikuteks. Lisaks asetatakse need tooted pätsi tükkidele.
  4. Esimesele viilule lisatakse teine pätsiviil.
  5. Munad klopitakse sügavas kausis lahti ja soolatakse veidi.
  6. Iga võileib kastetakse munasse ja praetakse mõlem alt poolt taimeõlis valmis.

See võileivavariant on väga rahuldav, nii et saate seda kasutada kiireks näksimiseks ja pikaks ajaks näljatundest vabanemiseks.

Järeldus

võileivad ananassi singi ja juustuga
võileivad ananassi singi ja juustuga

Selles artiklis vaadeldi levinumaid singivõileibade retsepte, mille valmistamine ei võta palju aega. Saate nendega ka katsetada, tehes retseptis ise muudatusi. Näiteks võileibade rahuldavamaks muutmiseks võite kasutada keedetud kanarinda, praetud peekonit,küpsetatud sea- või veiseliha.

Toiduvalmistamine on tõeline kunst, seega ärge kartke kasutada oma kujutlusvõimet ning katsetada erinevaid maitse- ja lõhnakombinatsioone. Kuid pidage meeles ainult üht - iga oma kätega valmistatud roog on tõeliselt maitsev ainult siis, kui see on valmistatud kvaliteetsetest ja värsketest koostisosadest. Seetõttu tuleb toodete valikule pöörata erilist tähelepanu.

Soovitan: