Lihtne kalmaari salati retsept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kutsume teid valmistama kalmaari salatit, selle retsepti kirjeldatakse artiklis lähem alt. Kaaluge erinevaid võimalusi sellise roa valmistamiseks. Saate valida endale sobivaima retsepti.

Esimene retsept. Salat munaga

See roog on kerge ja maitsev. Lihtne valmistada. Nii naissoost kui ka meessoost esindajaid rõõmustavad munaga kalmaari salat. Roog sobib suurepäraselt nii igapäevasele kui ka pidulikule lauale. Salat sobib hästi lahjade alkohoolsete jookidega, nagu šampanja või õlu.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 3 muna;
• 1 klaas sooja vett;
• 3 kooritud kalmaarirümpa;
• loorberileht;
• majonees;
• kaks kuni kolm supilusikatäit suhkrut ja 9% äädikat;
• kaks sibulat;
• 0, 5 spl. lusikad soola.

Kalmaari salati retsept

1. Kõigepe alt lõigake sibul poolrõngasteks. Seejärel pange see väikesesse kaussi. Selles marineerite köögivilja.
2. Järgmiseks lisage sool ja suhkur. Seejärel vala sisse äädikas. Valage vesi kaussi. ajalMarinaadi valmistamisel proovige seda kindlasti, kontrollige soola, suhkru ja äädika olemasolu. Sibula marineerimine võtab aega umbes kolmkümmend minutit.
3. Lülita pliit sisse, pane sellele pott vett. Kuumuta keemiseni. Seejärel saatke sinna loorberileht. Soola vesi. Vedelikku peaks olema palju, et kalmaar sinna probleemideta ära mahuks.
4. Küpseta neid umbes kolm minutit. Pärast veest eemaldamist pange need jahtuma.
5. Kõvaks keedetud munad, ribadeks lõigatud.
6. Järgmisena võtke pooleks lõigatud kalmaar pärast iga ribadeks lõikamist.
7. Sega kausis munad kalmaaridega. Lisa sinna hakitud sibul. Lisa majonees. Segage. Soola roog.

Retsept kaks. Salat riisiga

Mereandide ja riisi kombinatsioon võimaldab luua erinevaid roogasid. See kombinatsioon pole mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev. Neile, kes otsivad rammusat rooga, sobib see salat. See on rikas mikroelementide ja valkude poolest. Kalmaari salati retsept on lihtne ja roog valmib elementaarselt. Loomisprotsessis on kõige olulisem mereande mitte üle küpsetada. Vastasel juhul muutuvad kalmaarid lihts alt "kummiks".

Riisiga kalmaarisalati valmistamiseks vajate:

• üks hunnik salatit (roheline);
• sool;
• 500 grammi kalmaari (rümp);
• 3 spl. lusikad keedetud riisi ja majoneesi;
• üks sibul;
• 2 keedetud muna;
• jahvatatud pipar.

Maitsvate toitude valmistamine

1. Kõigepe alt puhastage karkass. Seejärel kasta keevasse soolaga maitsestatud vette. Keeda umbes kolm minutit. Seejärel jahuta kalmaar. Lõika need ribadeks.
2. Koorige sibul, lõigake poolrõngasteks. Seejärel valage kümme minutit kaussi keeva veega. Seda tehakse kibeduse eemaldamiseks.
3. Eelkeeda kõvaks keedetud munad. Pärast seda jahutage, puhastage. Järgmisena lõigake ribadeks.
4. Sega kausis munad, mereannid, riis ja sibul. Soola ja pipar roog. Järgmisena maitsesta salat majoneesiga. Seejärel asetage see rohelisele padjale.

Kolmas retsept. Salat seentega

Selline rammus roog on alternatiiv Olivieri salatile. Selles roas on komponendid üksteisega suurepäraselt ühendatud. Saate roogi serveerida pidulikuks õhtusöögiks. Peamine asi toiduvalmistamise protsessis on komponentide ettevalmistamiseks aega varuda. Liigume nüüd edasi kalmaari salati retsepti juurde.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 300 grammi kalmaari;
• sool;
• 50 grammi pähklit;
• 1 keskmine sibul;
• 1, 5 spl. supilusikatäit taimeõli;
• 200 grammi seeni;
• jahvatatud pipar;
• natuke majoneesi (paar supilusikatäit);
• kõva juust (piisab 80 grammist).

Maitsva roa valmistamine: samm-sammult juhised

1. Esm alt puhastage kalmaar, loputage voolava vee all.
2. Seejärel keeda soola- ja pipraga maitsestatud vesi. Niipea, kui see keeb, visake kalmaari sellele umbes kümme sekundit. Võtke see pärast välja. Siis, kui vesi keeb, uuestivisake need sinna täpselt kümneks minutiks. Pärast seda jätke rümbad jahtuma.
3. Pese ja lõika seened väikesteks tükkideks.
4. Koori ja tükelda sibul.
5. Kuumutage õli pannil. Prae selles seeni koos sibulaga kümme minutit. Seejärel lisa sinna pähklid (eelnev alt hakitud). Segage hoolik alt.
6. Lõika mereannid õhukesteks ribadeks.
7. Siis ühenda tükid praega.
8. Seejärel riivi juust peenele riivile. Seejärel lisa see seentega kalmaari salatisse. Soola ja pipar roog. Seejärel lisatakse salatile majonees. Segage. Serveeri salatikausis. Head isu!

Neljas retsept. Salat konservmaisiga

See salat sobib suurepäraselt romantiliseks õhtusöögiks. Küpsetamise ajal on väga oluline, et kalmaar ei muutuks kummiseks.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 125 grammi kurki, kalmaari ja konservmaisi;
• neli muna;
• kaks loorberilehte;
• 2 spl. lusikad majoneesi;
• sool;
• 100 grammi kõva juustu;
• jahvatatud must pipar;
• 6 tillioksa;
• 4 pipratera.

Roa loomise protsess

1. Alguses keeda liiter vett loorberilehega. Soola ja pipar vedelik.
2. Kasta sulatatud kalmaari rümp keevasse vette. Keeda umbes kaks ja pool minutit. Seejärel jahutage.
3. Pese kurk, lõika väikesteks tükkidekstükki.
4. Lisage purgist kurgid, mais salatikaussi (tühjendage vedelik eelnev alt).
5. Pärast seda riivi juust jämedale riivile. Saada samasse salatikaussi.
6. Munad tuleks keeta. Pärast seda jahutage need ja puhastage. Lõika väikesteks kuubikuteks.
7. Järgmisena lisa tükkideks lõigatud kalmaar, hakitud till.
8. Järgmisena lisa maisiga kalmaari salatisse pipart. Sega roog. soola. Seejärel lisa majonees. Sega roog korralikult läbi. Seejärel serveerige toitu.

Väike järeldus

Nüüd teate, kuidas valmistada kalmaari salatit. Meie artiklis käsitletakse mitmeid retsepte. Valige endale sobiv ja valmistage oma lähedastele eineid.