Kuuma muffinivõileiva ja juustuküpsise retsept

Kuuma muffinivõileiva ja juustuküpsise retsept
Kuuma muffinivõileiva ja juustuküpsise retsept
Anonim

Kuumavõileiva retsept on suurepärane võimalus kogu perega köögis katsetada, samuti mitmekesistada oma toitumist, muuta menüü maitsvamaks ja erakordsemaks. Vorsti, juustu või lihapallidega kuumade võileibade retseptid võivad teile tunduda väga ahvatlevad, eriti kui olete harjunud sööma kohvikutes ja kiirtoidukohtades. Teil võib seda olla raske uskuda, kuid vähese vaevaga saate kodus valmistada burgeri, mis on palju maitsvam ja ebatavalisem kui see, mida teile kiirtoidus serveeritakse. Lisaks võite ise kõiki koostisosi valides olla kindel oma toidu suurepärases kvaliteedis.

kuuma võileiva retsept
kuuma võileiva retsept

Kuuma muffinivõileiva retsept

Kotleti keetmine või karbonaadi praadimine on lihtne asi ka kogenematule kokale. Lõhnava omatehtud kuumavõileiva tõeline saladus on aga küpsetada talle ise kukkel. Ärge muretsege, keegi ei sunni teid pliidi ääres seisma ja käsn-pärmitaignast võluma. Muffinid on kiire ja lihtne küpsetis, mis soolasel kujul küpsetatuna sobib ideaalselt kuumavõileiva retseptiga. Võtke veidi kiiret kuivpärmirohkem kui teelusikatäis. Lahjendage neid viiekümne grammi soojas vees. Lisa teelusikatäis suhkrut ja jäta viieteistkümneks minutiks sooja kohta seisma. Sellest piisab nende aktiveerimiseks. Lisage seitsmekümne viiele grammile piimale supilusikatäis sulavõid, kuumutage, segage hästi.

kuumade võileibade retseptid koos fotodega
kuumade võileibade retseptid koos fotodega

Jaga kakssada grammi jahu kaheks osaks. Tee süvend ühes ja vala sisse või/piimasegu ja aktiveeritud pärm. Sega läbi, lisa näpuotsaga soola. Vormi pehmest kleepuvast taignast pall. Oodake tund aega, kuni tainas veidi kerkib. Seejärel lõika sellest välja väikesed ringid, puista küpsetusplaadile manna (see aitab tulevaste võileibade koorikul näksides ahvatlev alt krõmpsuda). Laota muffinid välja. Puista peale ka manna. Laske seista kolmkümmend minutit. Seejärel prae taimeõlis. Jahuta muffinid ja lõika pooleks. Saate need ette valmistada. Mikrolaineahjus soojendatuna pole need halvemad kui värskelt küpsetatud. Samuti nõuab see kuumavõileiva retsept pehmet juustu, praemuna või munaputru (seda tuleb ka jahutada) ja krõbedat peekonit. Nautige!

Juustu kuumad võileivad. Fotodega retseptid

kuuma vorsti võileiva retseptid
kuuma vorsti võileiva retseptid

Nende burgerite jaoks peate eelnev alt valmistama ka spetsiaalsed kuklid. Need on hapnemata margariinitainast valmistatud juustuküpsised. Ameerikas on see küpsetis väga populaarne. Seda ei saa kasutada ainult burgerite jaoks, vaid ka niisama süüa, määrituna moosi, võiga,kreem. Kaheksa tüki jaoks võtke kaks klaasi jahu, riivitud kõva juust (50 grammi), kaks näputäis soodat, soola ja seitsekümmend grammi margariini. Vaja läheb ka sellist spetsiifilist koostisosa nagu sidrunimahlaga hapendatud piim – kolmveerand klaasi (segu peab esm alt seisma umbes viis minutit). Sega kõik puistetooted omavahel ja külma hakitud margariiniga. Vala sisse hapupiim ja sõtku tainas. Rulli kihiks, lõika välja ringid, mille läbimõõt ei ületa seitset sentimeetrit. Küpseta umbes kümme minutit. Samal ajal valmista vee peal omlett, pehme juust, praepeekon. Pange see kõik jahtunud kuklisse ja nautige hommikusööki.

Soovitan: