2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Küpsis (selle valmistamise lihtne retsept või keeruline retsept) on alati iga koduperenaise kulinaarsete oskuste eksam. Alustame klassikalisest ja siis küpsetame seda õrna kooki ka kuumas piimas ja keevas vees. Need kaks võimalust võimaldavad teil esitleda kõige lihtsamat biskviidi retsepti uudsel viisil. Varustage end segistiga – ja minge.
Biskviit: lihtne retsept koos fotoga
Seda lihtsat pehmet kooki saab valmistada õuntest, ploomidest, pirnidest, pähklitest ja kakaost. Pealegi saab kõiki neid komponente otse biskviidile lisada – lihtne retsept võimaldab seda teha ja mitte raisata lisaaega kookide määrimisele ja täidise valmistamisele. Kuid kui te ei otsi lihtsaid viise, võimaldab kondenspiim, moos, koor, liköör immutamiseks teha pirukast tõelise meistriteose. Biskviit on universaalne.
Vaatame õunavalikut. Viiest suurest munast koosneva piruka jaoks läheb vaja umbes kolme keskküpset vilja. Need tuleb puhastada ja panna võiga määritud vormi japuista üle suhkruga, küpseta ahjus saja kaheksakümne kraadi juures. Õuntele peaksid ilmuma pruunid laigud. Siis peavad nad taigna neile peale panema. Selle valmistamiseks võtke viis muna, kuus kuhjaga supilusikatäit jahu (sõelge see hästi, ärge lisage küpsetuspulbrit),
ja ka vähem kui klaas (või kuus supilusikatäit) suhkrut. Eraldage valgud munakollastest, jälgides, et valgumassi ei satuks rasva ega tilka vett. Jagage kogu suhkrukogus kaheks osaks. Esm alt lisa valgetele üks supilusikatäis suhkrut ja hakka kloppima. Kõigepe alt madalal kiirusel. Kahe minuti pärast lisa ülejäänud suhkur ja tõsta mikseri kiirust. Valgumass tuleks vahustada tugevateks tippudeks - kaussi ümber pöörates ei tohi sellest midagi tilkuda ega välja valguda. Selleks kulub umbes seitse minutit. Pärast seda vahusta munakollased ühtlaseks ja sega mõlemad segud läbi. Sega ettevaatlikult spaatliga ja lisa sama aeglaselt jahu. Saadud segu ei pea loksutama, segama ja üldiselt sellega intensiivseid manipuleerimisi tegema. Nagu te ilmselt juba teate, vastutavad taigna mullid selle eest, kui kohev biskviit välja tuleb. Lihtne retsept võib olla teile täiesti selge, kuid siiski ei tasu harjutamise rolli minimeerida.
Proovige kaks või kolm korda, uurides hoolik alt testi ettevalmistamise erinevaid etappe. Ja kindlasti läheb sul hästi. Vala tainas vormi õuntele,asetage hästi kuumutatud ahju. Küpseta umbes nelikümmend minutit. Jahutage esm alt avatud uksega ja seejärel restil. Küpsiseid võib süüa ka kuiv alt. Kui te pole seda värskelt söönud, lõigake see õhukesteks viiludeks ja kuivatage – saate tee jaoks suurepärase küpsise.
Biskviit: lihtne retsept kuuma piimaga
See kook näeb välja nagu koogikesi. Kolme munaga biskviidi jaoks läheb vaja pool klaasi täispiima, kuuskümmend grammi võid, klaasi jahu, küpsetuspulbrit, 165 grammi suhkrut, näpuotsaga soola ja vanilli. Kuumuta ahi. Sõelu jahu. Klopi lahti munad – valged ja munakollased eraldi. Sulata või piimas, kuid ära keeda. Sega jahu munasegusse. Seejärel vala sisse või-piimasegu. Sega õrn alt spaatliga, küpseta nagu eelmises retseptis kirjeldatud. Piima võib asendada keeva veega ja või taimeõliga, vähendades selle kogust poole võrra.
Soovitan:
Biskviit pannil ilma ahjuta: lihtne ja maitsev retsept
See tainas on kõigist olemasolevatest tüüpidest kõige kapriissem. Selle ettevalmistamise protsess nõuab tohutu hulga erinevate nüansside ja saladustega arvestamist. Ja seda üllatavam on mõnikord kulinaariafoorumites kohatav küsimus: kas kastrulis on võimalik biskviiti küpsetada?
Õhukesed pannkoogid piimaga: retsept. Kuidas valmistada õhukesi pannkooke piimaga?
Pannkoogid on väga lugupeetud roog nii lastele kui ka täiskasvanutele. Keegi ei keeldu pannkoogist oma lemmiktäidisega või "määrdega"! Paljud koduperenaised aga ei taha neid pärast pere pikki taotlusi võtta ja alles siis, kui nad peaksid küpsetama - Maslenitsas
Koogid piimaga: lihtne retsept. Kuidas valmistada kooki piimaga
Vahel tekib soov end hellitada, kõhusööki korraldada. Ja pole aega gurmeeküpsetistega tegeleda. Kuid sellegipoolest ei kao soov midagi omatehtud süüa. Poe küpsised ja piparkoogid on ju koostiselt kahjulikud ja aus alt öeldes väsinud. Otsime kiireimaid ja lihtsamaid viise maiuste valmistamiseks. Täna pakume teile lihtsa retseptiga koogikesi piimaga valmistamist. Seda tehakse lihts alt, lihts alt ja kiiresti. Kasutatakse kõige tavalisemaid tooteid
Paastuaja biskviit aeglases pliidis. Paastu biskviit: retsept
Paastuaja biskviit on hea kristliku suure paastu ajal lauas serveerida. Selline magustoit ei sisalda loomseid rasvu, piima ega mune. Kuid vaatamata sellele osutub see delikatess väga maitsvaks ja õrnaks
Maitsvad teraviljad piimaga aeglases pliidis: retseptid, toiduvalmistamisviisid, ülevaated. Mannapuder aeglases pliidis piimaga
Multikeetja on suurepärane abimees köögis, mis tuleb toime ka kõige keerulisemate roogade valmistamisega. Pole saladus, et paljud koduperenaised ei tea, kuidas mõnda teravilja küpsetada, ja asendavad need seetõttu teiste toodetega
