Tuunikala konserv salat: koostisainete kombinatsioon, retsept, kaste

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Tuunikalakonservide salat muutub üha populaarsemaks. Selle põhjuseks on seda tüüpi kalade kõrge valgusisaldus. Sellel on ka lihts alt huvitav ja meeldiv maitse! Seal on tohutult palju maitsvaid ja huvitavaid salativalikuid. Mõned neist on tõesti madala kalorsusega, sisaldavad palju vitamiine ja originaalseid sidemeid. Ja mõned selle kalaga road sisaldavad majoneesi. Kui aga teete seda ise, tuleb selline roog kehale ainult kasuks. Seega on peaaegu iga tuunikalakonserviga salatiretsept dieetne. Piisab kujutlusvõime näitamisest.

Mis kasu on tuunikalast?

Tuleb kohe märkida, et tuunikala pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Selle regulaarne kasutamine võib parandada aju ja närvisüsteemi tööd. Need, kellel on probleeme veresoontega, peaksid seda tüüpi kaladega ka lähem alt vaatama.

Tuunikalas on tõesti palju rasvhappeid, mis on vajalikud mitte ainult naise organismile. Tänu neile saab keha oma ainevahetust taastada. Lisaks aitab selle kala söömine võidelda vähiriskiga.

Lihtsaim salativalik

Enimkiire salat seda tüüpi kalaga, mida peate võtma:

• kaks purki tuunikalakonservi;
• kaks kobarat mis tahes salatit; jäämäe salat sobib eriti hästi kala juurde - see on krõbe ja mahlane;
• kirsstomatid - kuus tükki;
• oliiviõli - kaks supilusikatäit;
• sama kogus sidrunimahla;
• kõik maitseained, mis sulle meeldivad.

Salat tuunikalakonservide ja kirsstomatitega - see on väga kiire ja tõeliselt maitsev! Selle küpsetamine on nauding.

Tomatite ja salatiga roa valmistamine

Kõigepe alt pestakse salatilehed. Rebi need suurteks tükkideks, pane salatikaussi. Pangad avatakse, tuunikala võetakse välja. Parem on võtta kala omas mahlas, ilma õli ja muude lisanditeta. Purusta tükid kahvliga. Konsistentsi pole vaja püreestada, lihts alt jahvatage tükid väiksemateks.

Kirss pestakse, jagatakse kaheks pooleks. Kõik koostisained kombineeritakse. Nirista peale õli ja sidrunimahla. Viimase võid asendada ka palsamiäädikaga, kuid siis on tuunikalakonservi salati maitse teravam, mis kõigile ei meeldi. Mis on sellise roa eelis? See ei sisalda palju kaloreid, kuid on täidlane ja mahlane.

Väga kiire eelsalat

Seda rooga saab kasutada salatina või pasteedina. Tema jaoks peate võtma:

• sada grammi kõva juustu;
• konservid;
• üks tomat;
• kõik rohelised, kuid kõige parem on roheline sibul;
• paar kuklit võileivatükid;
• majonees;
• salat.

Selle retsepti juures on kõige keerulisem eemaldada tomatitelt seemned, jättes alles vaid viljaliha, mis lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Kala jahvatatakse püreeks, rohelised hakitakse peeneks, kõik segatakse, määritakse majoneesiga. Kuklile pannakse väike juustutükk ja salatileht, asetatakse kalaroog. Pane paariks minutiks mikrolaineahju, et juust sulaks. Serveeritakse kuum alt.

Köögiviljadega dieetsalat: koostisosade loetelu

See roog sisaldab palju koostisosi, kuid kõik need on kasulikud ega kahjusta figuuri. Selle konserveeritud tuunikala salati dieediretsepti valmistamiseks peate võtma:

• 100 grammi kala;
• üks keskmine kurk;
• kaks keedetud kanamuna;
• üks suur tomat;
• üks sibul (võib kasutada nii tavalist kui punast salatisibulat);
• viisteist kivideta oliivi;
• mis tahes salati lehed (võite võtta erinevat värvi roheliste segu).

Mis selle tuunikalakonservi salati mõte on? Lõhnavas ja õrnas kastmes!

Mida on vaja kastme valmistamiseks?

Magusa ja vürtsika kastme jaoks võta:

• neli supilusikatäit oliiviõli;
• supilusikatäis sidrunimahla;
• sool;
• kuiv basiilik või till;
• tl terasinepi;
• pool teelusikatäit vedelat mett.

Viimase koostisosa võib asendada näpuotsatäie suhkruga, kuidparem on mitte. Mesi annab kastmele selle aroomi ja õrna maitse.

Salati ja kastme valmistamine

Esm alt marineerige sibul. See puhastatakse, lõigatakse õhukesteks rõngasteks, soolatakse, lisatakse suhkur ja veidi õunasiidri äädikat. Jätke viisteist minutit. Siiski saate teha teisiti. Lihts alt valage hakitud sibul keeva veega üle ja seejärel loputage külma veega. Esimesel juhul saate hapu köögivilja ja teisel - magus ja krõmpsuv, kuid ilma kibeduseta. See sõltub sellest, kellele mis meeldib.

Ringideks lõigatud kurk. Kui viljad on paksud, võite tükid jagada veel kaheks osaks. Tomatid lõigatakse kuubikuteks, püüdes mitte kasutada mahla ja seemnetega osa.

Muna lõigatakse suurteks kuubikuteks. Tuunikala võetakse purgist välja, purustatakse väikesteks tükkideks.

Kaste valmistatakse vahetult. Selleks sega mahl, sinep, taimeõli, mesi ja sool, lisa maitsetaimede segu. Kõik segatakse ja saadetakse viieks minutiks külma. Nüüd saate salati koguda.

Eriti huvitav on tuunikalakonservide ja munasalati retsepti esitlus eraldi portsjonitega taldrikutel.

Esiteks asetatakse salatilehed. Kui need on suured, rebige need kätega veidi lahti. Nad panid neile tomatid ja kurgid. Puista peale veidi soola ja nirista paksult üle kastmega. Aga jäta natuke tuunikala jaoks. Seejärel laota sibul ilma vedelikuta munatükid ja tuunikala. Kõik kastetakse uuesti kastme jääkidega. Kaunista oliividega. Neid saab kas pooleks lõigata või puutumata jätta. See salati retsept muna ja tuunikalakonservideganäeb originaalne välja vaatamata kõige lihtsamate toodete kasutamisele.

Salat porgandi ja majoneesiga

Sellise ebatavalise salati valmistamiseks peate võtma:

• tuunikala purk;
• kolm suurt porgandit;
• paar küüslauguküünt;
• natuke majoneesi;
• 50 grammi kõva juustu;
• üks sibul;
• natuke toiduõli;
• sool ja pipar.

Esm alt valmistage sibul ette. See puhastatakse, lõigatakse kuubikuteks, praetakse väikeses koguses taimeõlis pehmeks. Porgand hõõrutakse peenele riivile ja saadetakse sibulale. Sega, prae nii viis kuni kümme minutit, kuni porgandid on valmis.

Tuunikala võetakse purgist välja. Parem on võtta terved tükid, mitte salatisegud. Siis on kala maitsvam. Tükid lõigatakse suurteks tükkideks. Jahtunud köögiviljad, riivjuust, küüslauk ja kala segatakse, maitsestatakse majoneesiga. See tuunikalasalat on eriti maitsev teisel päeval, kui see on täiesti läbi imbunud.

Klassikaline konserveeritud tuunikala salat majoneesiga

Sellise lihtsa, kuid maitsva roa valmistamiseks peate võtma:

• kaks kartulimugulat;
• konserveeritud rohelised herned - paar supilusikatäit;
• sellerivars;
• tuunikala purk;
• sool ja pipar;
• majonees;
• paar teelusikatäit sidrunimahla.

Esm alt keetke kartulid ja lõigake need väikesteks kuubikuteks. Kala purustatakse kahvliga pudruks. Seller pestakse ja hakitakse peeneks, lisatakse herned. Kõik segavadlisa veidi majoneesi. Enne serveerimist piserdage peale sidrunimahla.

Maitsev ja krõbe salat minimaalsete koostisosadega

Sellise kerge salati valmistamine tuunikalakonserviga on tõesti lihtne ja kiire. Tuleb võtta:

• üks purk kalakonserve;
• üks värske kurk;
• salatipea;
• väike purk konservmaisi;
• paar supilusikatäit oliiviõli;
• sama kogus sidrunimahla;
• sool ja jahvatatud must pipar.

Esm alt avage väikesteks tükkideks lõigatud kalapurk. Nad võtavad maisi purgist välja, tühjendavad vedeliku. Salat pestakse ja rebitakse suurteks tükkideks. Kurk lõigatakse suurteks tükkideks. Kõik segatakse, valatakse õli ja sidrunimahlaga. Salatit tuunikalakonservi ja maisiga serveeritakse kas a la carte taldrikutel või ühises salatikausis. Igal juhul tuleks see enne maha jahutada.

Salat marineeritud kurgiga

Sellise ebatavalise roa valmistamiseks peate võtma:

• tuunikala purk;
• kolm kartulimugulat;
• kaks hapukurki või hapukurki;
• hunnik salatit;
• üks sibul.

Kartulid keedetakse ja jahutatakse eelnev alt. Lõika see kuubikuteks. Samamoodi purustatakse kurk. Sibul lõigatakse õhukesteks poolrõngasteks. Tuunikala lõigatakse tükkideks. Kõik on segatud. Tähelepanuväärne on see, et selline salat valmistatakse tuunikalakonservidega ilmamajonees. See on maitsestatud lõhnaga taimeõliga. Lisage maitse järgi ka vürtse.

Südamlik valgusalat

Tõeliselt rahuldava eine valmistamiseks peate võtma:

• purk valgeid ube ilma tomatita;
• sada grammi rohelisi ube, võib külmutada;
• kalakonservid;
• mõned salatilehed;
• paar kirsstomatit;
• sada grammi punast kapsast;
• sool ja pipar;
• taimeõli, oliiv on parem.

Sellise salati valmistamine tuunikalakonservide ja ubadega on lihtne. Kõigepe alt keetke rohelised oad soolaga maitsestatud vees. Viska kurn, lase vesi nõrguda. Tõsta salatikaussi.

Kala võetakse purgist välja ja lõigatakse kuubikuteks. Valged oad pestakse, lastakse nõrguda ja saadetakse koos kalaga salatisse. Salat rebitakse käsitsi, kapsas hakitakse peeneks. Tomatid lõigatakse kaheks osaks. Kõik kombineeritakse, puistatakse üle soola ja pipraga, maitsestatakse mis tahes taimeõliga.

Maitsev ja ilus avokaadosalat

Selle tuunikalakonserviga salati versiooni valmistamiseks võtke:

• üks avokaado;
• purk kala;
• sibul;
• hapukoor;
• kaks keedetud kanamuna.

Alustuseks lõika avokaado kaheks osaks, eemalda kivi. Viljaliha võetakse lusikaga välja, nihutades selle salatikaussi. Kala võetakse purgist välja, sõtkutakse kahvliga läbi. Lisa peeneks hakitud sibul ja riivitud munad. Kõik on kaetud hapukoorega. Valmis salat poolitadaavokaado. Serveerimisel kaunista oksakese rohelise või basiilikuga.

Pahvsalat avokaadoga

Märkimisväärselt sobib avokaado tuunikalaga väga hästi. Sellise salati valmistamiseks kasutage:

• purk kala omas mahlas;
• kaks tomatit;
• üks küps avokaado;
• küüslauk - paar nelki;
• paar supilusikatäit oliiviõli;
• sidrunimahl.

Kastmeks sega sidrunimahl ja õli. Avokaado lõigatakse kaheks osaks, kivi eemaldatakse. Pressi kaudu lastud küüslauk lisatakse viljalihale. Kõik purustatakse viljalihaks. Kala purustatakse ka kahvliga. Tomatid lõigatakse õhukesteks ringideks.

Salat laotakse kihiti. Tomatite põhi. Selle peale asetatakse pool avokaadot, jälle tomatid, kala, tomatid ja ülejäänud avokaado. Piserdage iga kiht kastmega. See valik on väga toitev ja sisaldab kõiki organismile vajalikke aineid.

Mimoos kalakonservidega. Koostis ja kirjeldus

Paljud teavad sellist salatit nagu Mimosa. Tuunikalakonserviga saab rooga ka küpsetada. Selleks võtke:

• kaks purki kala;
• kaks kartulit;
• üks porgand;
• kolm muna;
• majonees.

Köögiviljad ja munad tuleb keeta pehmeks. Valgud eraldatakse munakollastest. Kõik koostisosad lõigatakse eraldi. Valgud ja munakollased hõõrutakse riivis. Porgand ka. Kartulid lõigatakse peeneks. Kala purustatakse kahvliga. Samuti on maitsev lisada kalale peeneks hakitud sibulat, kuid saab ka ilma selleta hakkama. Lisa kõik salati koostisosad"Mimosa" tuunikalakonservide kihtidega. Alustuseks kala. Selle peale pannakse kartul, siis oravad, siis porgandid. Peal asetatakse munakollased. Kõik kihid määritakse majoneesiga. Muide, kui pigistada kastmesse üks küüslauguküüs, maitseb roog ainult paremini. Enne serveerimist on parem jahutada salat külmkapis paar tundi. Tähele tasub panna ka seda, et toiduvalmistamisel peaksid koostisained olema sama temperatuuriga, nii et nii köögiviljad kui munad jahtuvad.

Veel üks lihtne retsept. Miinimumtooted

Kõige kergem tuunikalasalat koosneb järgmistest toodetest:

• üks kurk;
• kalapurk;
• viis tükki kivideta oliive;
• natuke sidrunimahla;
• oliiviõli;
• kõik rohelised;
• sool ja jahvatatud punane pipar.

Kurk tuleb koorida. Lõika see õhukesteks ribadeks. Kala purustatakse kahvliga. Oliivid lõigatakse viiludeks. Kõik on segatud. Nirista peale sidrunimahla ja õli, puista peale soola ja pipart. Serveerimisel kaunista paksult peeneks hakitud rohelisega. Petersell on suurepärane.

Tuunikala on pidev alt kasvav kala. Seda kasutatakse sageli salatipõhjana. Tasub kohe märkida, et parem on osta terveid tükke, valimata nn salatisegu. Viimasel juhul võite sattuda isuäratavate kalajäänuste otsa. Maitsev konserv sobib hästi värske tomati, salati, kurgi ja munaga. Saate katsetada ja küpsetada seda rooga avokaado paadis või lihts alt selle puuviljaga. Sa saad kavalmistada maitsev eelroog-salat juustuga kuklil. Retsepte on tõesti palju. Igaüht neist saab muuta. Tuunikalaga saab valmistada isegi paljudele tuttavat Mimosat. Roog saab uue maitse ja võib-olla jääb see pikaks ajaks pidusöökide osaliseks.