2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Maitsva roa valmistamiseks pakutakse teile lihtsat retsepti. See on roosipirukas. Retsept sisaldab põhilisi koostisosi, mida saate soovi korral muuta, ja üksikasjaliku kirjeldusega samm-sammult juhiseid.
Mis on selles saiakeses huvitavat
Pidulik pirukas "Rosotški" - üks perenaise saavutusi kondiitrioskustes. See hästi valmistatud küpsetis näeb erakordselt ilus välja. Sellest eralduv aroom meelitab meeldiv alt inimmõistust ja maitse tõstab tarbija mõnikord õndsuse kõrgustesse.
Seda klassikalist maiustust valmistatakse tavaliselt pärmi- või muretaignast, millele on lisatud erinevaid täidiseid ja erinevaid roosikujulisi maiustusi või nikerdatud puuvilju. Niisiis, asume kirjelduse juurde.
Pidulik õunaroosikook
Mis võiks olla toredam, kui juubeliks sellise maiuse küpsetamine. Pirukas "Roosid". ei jää kuidagi alla oma välimusele ja värvilise koogi pidulikkusele. Kuid see valmib palju kiiremini ja tuleb koostisosade maksumuse poolest odavam.
Selle maiuse küpsetamiseks vajatekasutage "Rooside" piruka retsepti, mis on esitatud artiklis allpool. Võite võtta oma komponente. Need, mis on teile maitse poolest lähedasemad.
Koguge need toidud kokku
Testi jaoks peate ette valmistama:
- jahu - 250 gr;
- või - 150 gr;
- tuhksuhkur - 80 gr;
- hapukoor - 1 spl. l.;
- muna - 1 tk;
- küpsetuspulber - 0,3 tl;
- sool – 1 näputäis.
Täidise jaoks võtke:
- piim - 500 gr;
- suhkur - 100 gr;
- jahu - 25 gr;
- tärklis - 25 gr;
- vanillisuhkur - 10 gr,
- kollased - 3tk
Lillede loomiseks valmistage ette:
- vesi - 500 ml;
- suhkur - 120 gr;
- punased õunad - 6 tk;
- pool sidrunit.
Piruka samm-sammult valmistamine
Sammide loend on järgmine:
- Sega väikeses, kuid sügavas anumas hästi läbi sõelutud jahu, küpsetuspulber, tuhksuhkur ja näpuotsaga soola. Seejärel lisa tükeldatud või, muna ja hapukoor. Sõtku tainas pehmeks, homogeenseks. Teeme sellest kukli ja paneme 30 minutiks sügavkülma.
- Pärast seda aega veeretage pall välja oma vormi suuruseks (ideaaljuhul 26 cm). Kiht peaks katma küljed. Vorm peab olema külm, muidu võib tainas külgedelt libiseda. Ahi tuleb eelsoojendada temperatuurini 180 ° C. Küpseta kooki 20 minutit
- Sel ajal valmistage kreem. Panime kõik sügavasse väikesesse kastrulissekoostisained ja vala juurde veerand piimast. Sega korralikult vispliga ühtlaseks massiks. Seejärel valage ülejäänud piim teise paksu põhjaga anumasse, viige see kuumaks. Lisage sellele väikeste portsjonitena pidev alt vispliga segades kooretükk. Me ei katkesta protsessi enne, kui mass pakseneb omatehtud hapukoore olekuks. Püüdke mitte keema ajada. Jahutage kompositsioon toatemperatuurini. Määrime segu koogiga vormi.
- Õuntest rooside keetmine. Lõika puuviljad pooleks. Keskosa eemaldame seemnetega, lõikame õhukesteks 2 mm laiusteks viiludeks. Vala teise kastrulisse vesi, lisa suhkur ja pigista sidrunimahl. Kui õunaviilud vette ei mahu, keeda neid kahes osas 2–3 minutit. Veenduge, et need ei laguneks, vaid oleksid paindlikud. Seejärel pange need taldrikule.
- Moodustame kimbu. Laotame viilud üksteise peale ja rullime need toruks, nii et saame roosiõie.
6. Et see lahti ei läheks, sisestame selle koogi külje lähedale kreemi sisse. Ja nii teeme kuni päris keskpaigani.
7. Nüüd saadame "Rosochki" piruka 30 minutiks 180 ° C-ni eelsoojendatud ahju. Poole tunni pärast torgake roog puuvardaga läbi. Kui see on kuiv, on magustoit valmis.
Pirukaroosid serveeritakse toatemperatuurini jahutatult. Seda saab tarbida koos tee, kohvi, kompoti ja muude jookidega.
Kui teil on magusaisu ja teile meeldib nautida maitsvaid küpsetisi, kasutage sedalihtne ahjupiruka retsept.
Soovitan:
Retseptid võileibadeks igaks päevaks ja pidulauale
Sandwich on võileib ka Aafrikas! See inimkonna tõeliselt geniaalne leiutis päästab paljudel juhtudel: näiteks kui saabuvad ootamatud külalised või peate valmistama kiire hommikusöögi või võtma tööle suupisteid. Ja ka pidulikul laual - loomulikult suure rõõmuga ja tohutus sortimendis. Maailmas on tuhandeid võileivaretsepte. Ja paljud neist väärivad, et neid nimetataks tõelisteks namideks
Milliseid suupisteid pidulauale saab kiiruga valmistada
Kodus pidustuseks valmistudes pöörab enamik perenaisi tähelepanu ainult pearoogade valmistamisele ja esitlusele. Kuid sama olulist rolli mängivad piduliku laua suupisted. Neid saab serveerida pearoogade vahel. Lisaks tekitavad korralikult valmistatud suupisted isu ja võimaldavad nautida järgmisi kulinaarseid naudinguid täiel rinnal. Seetõttu on väga oluline pöörata erilist tähelepanu nende ettevalmistamisele
Ilus roog pidulauale: täidetud tomatid juustu või kanaga
Milline perenaine ei tahaks, et tema pidulaual olevad toidud oleksid mitte ainult maitsvad, vaid ka väga ilusad? Näiteks uusaasta menüü mitmekesistamiseks küpseta juustuga täidetud tomateid. See eelroog on külaliste seas eriti populaarne ja köögis olevad sõbrad paluvad teil kindlasti retsepti jagada. Pealegi ei vaja see maius eksootilisi koostisosi ja valmistatakse üsna lihts alt
Kuidas nikerdada räime pidulauale. Samm-sammuline juhendamine
Paraku paljud ei tea, kuidas heeringat lõigata. Isegi mu vanemad lõikasid selle lihts alt tükkideks, siis valasid äädika ja õliga üle, kaunistasid sibula ja ürtidega. Loomulikult pole see valik, sest külalised on sunnitud oma käed ja taldrikut määrima, puhastades kala nahast ja luudest
Salat "Neptuun" mereandidega, pidulauale
Iga tähistamise puhul püüab iga koduperenaine katta rikkaliku ja rahuldava laua. Nendel eesmärkidel on palju erinevaid kuumade roogade ja suupistete retsepte
