Lihtne ja maitsev salat kanarulliga

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kanatoidud on tuntud oma valmistamise lihtsuse ja unustamatu maitse poolest. Tänu oma koostisele on sellel tootel kasulikud omadused ja mineraalid, mis on vajalikud meie keha normaliseerimiseks. Kanaliha on rikas valgu, naatriumi, fosfori, k altsiumi ja kaaliumi poolest. Lisaks sisaldab see B-vitamiine, mis vastutavad südame ergutamise ja närvisüsteemi tugevdamise eest.

Selles artiklis räägime teile kõige ebatavalisematest, kuid samas lihtsatest ja kiiretest salatitest kanarulliga. Samuti saate teada, kuidas sellist koostisosa kodus valmistada. Näitame teile, kuidas tooteid valida, korralikult valmistada ja valmis suupiste kaunistada.

Kodus kanarulli keetmine

Nõutavad tooted:

• kanarümp - 1 tk;
• täitmine teie valikul.

Rulli täitmiseks võite kasutadakeedetud munad ürtide, seente, juustu, küüslaugu ja nii edasi.

Samm-sammuline protsess

Tegemiseks:

1. Tiibade otste eemaldamine.
2. Pane karkass seljale, tehke kiiluluuga paralleelne sisselõige.
3. Eraldage see rinnast.
4. Lõika ettevaatlikult, nahka kahjustamata selgroog, ribid ja vaagnaluud.
5. Nüüd eemaldage selgroog, saba, ülejäänud luud ja kael.
6. Järgmine samm on tiibadel ja reieluudel olevate kõõluste lõikamine. Luude eemaldamine koos kõhrega.
7. Pärast kanarümba rookimist tuleb see lauale tasandada ja tasandada. Rinnast ja reiest võib liha ära lõigata ja liiga õhukestes kohtades sellega katta.
8. Katta liha toidukilega, kõige parem on kasutada mitut kihti.
9. Peksi kana ettevaatlikult köögivasara abil.
10. Seejärel määrime teie valitud täidise peale ja keerame liha rulli.
11. Mähkime kilesse, surume korralikult alla, et üleliigset õhku ei jääks ja seome nööriga kinni.
12. Nüüd peame keetma puljongi, kasutades vürtse, soola ja loorberilehte. Puljong peaks olema veidi soolane.
13. Et kile ei kleepuks, asetage taldrik suure kastruli põhja, keerates selle eelnev alt tagurpidi, asetage sellele meie rull ja katke pann kaanega.
14. Küpseta umbes 40 minutit. kuni valmis.
15. Valmis rulli võib määrida muna ja maitseainetega ning küpsetada ahjus. Nii et see saab kuldse kooriku.

Kanarull peab veidi jahtumaja alles siis serveeri. Seda võib süüa nii külm alt kui kuum alt.

Kanarulli salati retsept

Koostisained:

• mais konserveeritud - 1 purk;
• rohelised herned - 1 purk;
• sibul - 1 tk;
• suitsukanarull - 200 grammi;
• sool;
• ananassikonserv omas mahlas - 250 grammi;
• hunnik värsket peterselli ja tilli - 1 tk;
• majonees kastmiseks.

Oma äranägemise järgi võib majoneesi asendada rasvase hapukoore või küüslaugukastmega.

Töötmisviis

Suitsutatud kanarulli salati keetmine:

1. Lõika rull väikesteks umbes 1 cm paksusteks tükkideks.
2. Vala konservmais ja herned sügavasse kaussi.
3. Haki rohelised noaga ja lisa ülejäänud koostisosadele.
4. Ava ananassipurk, nõruta liigne vedelik välja ja lõika need neljandikku.
5. Puhastame sibula pealmisest kihist ja kestadest, tükeldame ning valame hernestele ja maisile.
6. Lisage tükeldatud ananassid, näpuotsaga soola ja kanarullitükid.
7. Vala salat majoneesiga, sega läbi ja tõsta kaunile taldrikule.

See liha eelroog sobib suurepäraselt kartulipudru, keedetud riisi või spagettidega vürtsika kastmega nagu tomat või küüslauk.

Kanarulli salat: retsept fotoga

Tooteloend:

• ananassikonserv - 400 grammi;
• Vene kõva juust – 200 grammi;
• kanarull - 250 grammi;
• sool;
• jahvatatud must pipar;
• küüslaugukaste.

See retsept on üsna lihtne ega võta palju aega ega vaeva.

Astmeline toiduvalmistamine

Salati valmistamine kanarulli ja juustuga:

1. Rivi kõva juust jämedale riivile.
2. Vala see eraldi kaussi, lisa vürtsid ja sool.
3. Nüüd lõika kanarull väikesteks tükkideks.
4. Ananassid tuleb purgist välja, lõigata tükkideks ja valada juustu peale.
5. Lisage tükeldatud kanarull ja küüslaugukaste.
6. Segage saadud mass hoolik alt läbi ja asetage taldrikutele.

Kaunistuseks võib kasutada purustatud kreeka pähkleid, oksakest basiilikut või peterselli.

Salati retsept seente, rulli ja tomatitega

Koostisained:

• seened - 250 grammi;
• sibul - 1 tk;
• sool;
• pipar;
• taimeõli praadimiseks;
• majonees - 50 grammi;
• kanarull - 175 grammi;
• tomatid - 3 tükki

Selles retseptis võib värsked seened asendada marineeritud seentega.

Samm-sammuline protsess

Salati valmistamine kanarulli, seente ja tomatitega:

1. Esm alt peate seened jooksva vee all loputama, kuivatama ja jagama õhukesteks taldrikuteks.
2. Koorige sibul ja lõigake poolrõngasteks.
3. Kuumutage pann, lisage veidi taimeõli ja prae seened poolküpseks.
4. Vala pannile sibula poolrõngad ja prae neid kuldpruuniks.
5. Väiksteks tükkideks lõigatud kanarull.
6. Tomatid jagatakse väikesteks kuubikuteks, mille paksus ei ületa 5 mm.
7. Vala kõik koostisosad kaussi, lisa sool, pipar ja majonees.
8. Sega salat ja kaunista vastav alt soovile.

Garneeringuks soovitame keedetud kartulit või küpsetatud kala.

Salat rulli ja köögiviljadega

Koostisained:

• kurgid - 2 tk;
• paprika - 1 tk;
• lilla sibul - 1 tk;
• sool;
• pipar;
• tomatid - 2 tk;
• kanarull - 150 grammi;
• hapukoor - 50 grammi.

Kasutame tavalisi kurke, aga võid kasutada ka soolaseid.

Astmeline toiduvalmistamine

Mida teha kanarullsalati jaoks:

1. Lõika kurgid väikesteks kuubikuteks.
2. Lõika tomatid pooleks ja jaga neljaks.
3. Koorige ja tükeldage sibul peeneks.
4. Lõika pipr alt vars, eemalda südamik ja seemned.
5. Lõika see õhukesteks ribadeks.
6. Suvalisteks tükkideks jagatud kanarull.
7. Sega kõik tooted kausis, lisa vürtsid ja hapukoor.
8. Segage ja serveerige.

Kuidas hakkama saiteveenduge, et kanarullisalati retseptid lubaksid teil lisada mis tahes koostisosi ja osutuksid ikka meeletult maitsvaks, õrnaks ja lõhnavaks.