2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Oreo küpsised on Ameerika Ühendriikide traditsioonilised maiuspalad. Nüüd marsivad nad võiduk alt ümber maailma. Kaks krõmpsuvat šokolaadipoolikut, mis on kokku liimitud võileiva kujul võikreemiga, on unustamatu maitsega. Kui te ei tea, kust Oreo küpsiseid osta, kuid soovite tõesti proovida, saate seda kodus käsitsi valmistada.
Populaarse maiustuse ajalugu ja mõned üksikasjad
Ameerika lapsed on välja mõelnud terve rituaali, mille järgi tuleb süüa Oreo küpsiseid. Vaja on pooled eraldada, mõlem alt täidist lakkuda ja piima sisse kastes šokolaadikrõbedat tainast süüa. Jah, ilma piimata pole need küpsised nii täiuslikud. Seetõttu võime öelda, et see jook on selle maiuse kohustuslik lisand.
Millest pärineb nimi Oreo küpsised, isegi selle tootjatel on raske vastata. See ilmus 1912. aastal Suurbritannia turule. Kreem oli kahe täiteainega. Üks neist oli traditsiooniline kreemjas. Ja teine – sidruni-besee – osutus millegipärast ebapopulaarseks. Võikreem aga purustas kõik rekordid. Maiustuse kujundus muutus, pealegi valmistati seda erinevate lisanditega. Kuid algne maitse on kõige armastatum ja populaarsem, eriti laste seas. Teine, võrdselt tabatud variant, -vaniljevõileib šokolaadikreemi täidisega.
Traditsiooniliste Oreo küpsiste tume värv on tõenäoliselt tingitud suurest kakaosisaldusest. Kuid mõned pahatahtlikud levitavad kuulujutte, et tahm on üks magususe komponente.
Enda kaitsmiseks madala kvaliteediga toodete eest valmistage kodus oma lemmikküpsiseid. Kuid ärge unustage, et Oreo küpsised on äärmiselt kaloririkkad. Suure rasvaprotsendi ja suure hulga süsivesikute kombinatsioon aitab kaasa liigsete rasvavarude kiirele ladestumisele. Seetõttu võib osaliselt ainult rõõmustada, et Moskvas ja teistes Venemaa linnades ei saa Oreo küpsiseid alati osta. Kui te ei karda figuuri rikkuda, proovige seda kodus valmistada. Lisaks ületamatule maitsele näeb see väga atraktiivne välja ning seda saab kasutada kookide ja koogikeste kaunistamiseks.
Retsept
Võta 125 grammi võid (seda ei saa asendada margariiniga!), klopi tuhksuhkru ja vaniljega ühtlaseks. Suhkrut on vaja umbes sada grammi. Samal ajal sega eraldi kausis kuivained: jahu (125 grammi), kakao (50 grammi) ja pool teelusikatäit küpsetuspulbrit. Tainas tuleb põhjalikult sõtkuda. Algul meenutab see murenevat puru ja sellest on raske midagi moodustada. Aga kui põhjalikult segada, muutub mass mõne aja pärast palju plastilisemaks. Pane pooleks tunniks külmkappi. Vahepeal kata laud toidukilega. jahutatud tainaslahti rullima. Lõika välja umbes 3 mm paksused ümmargused küpsised. Aseta 175 kraadisesse ahju, küpseta mitte üle kümne minuti. Olge ettevaatlik, et küpsised liiga tumedaks ei muutuks! Jahuta ja määri kreemiga. Seda saab teha või vahustades tuhksuhkruga. Või valge šokolaad ja toorjuust. Mõlemad variandid on maitsvad.
Soovitan:
Hiina traditsioonilised toidud – nimekiri, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated
Hiina toit muutub üha populaarsemaks. Hiina pelmeenid, rullid, kana sojakastmes – see kõik meeldib inimestele erinevatest riikidest
Traditsioonilised vene toidud
Iidsetest aegadest peale pole sellist kuumtöötlust nagu praadimine, mis ilmus suhteliselt hiljuti, toiduvalmistamisel kasutatud. Tooteid ei küpsetatud mitte lahtisel tulel, vaid ahjus. Enamasti olid traditsioonilised vene toidud viril, hautatud või keedetud
Traditsioonilised Korea toidud: retseptid koos fotodega
Korea köök on üks vanemaid maailmas. Sellel on pikk ajalugu. Korea köök on üks tervislikumaid. Suure hulga vürtsikate roogade sisu poolest teisel kohal Vahemere, Jaapani ja Hiina maade järel. Kuid Korea köök pole alati olnud vürtsikas. Alles kuueteistkümnendal sajandil tõid portugallased kohalikele maitse järgi kuuma pipart ja nad hakkasid seda lisama peaaegu kõikidele roogadele
Iisraeli köök – traditsioonilised toidud: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Rahvusköögi retseptid
Iisraeli köök on väga mitmekesine. Osa roogasid "rändas" sinna teiste maade – Venemaa, Poola, Saksamaa ja USA – köögist. Teisi roogasid on sajandeid mõjutanud Lähis-Ida traditsioonid. Täna tahame teiega jagada mõningaid populaarsemaid Iisraeli roogasid, mida saate hõlps alt kodus valmistada
Ameerika õunakook: klassikaline samm-sammult retsept. Ameerika õunakoogi retsept: koostis, kirjeldus ja ülevaated
Selles artiklis tahame teile rääkida, kuidas valmib tõeline Ameerika õunakook. Selle maitsva magustoidu retsept on üsna lihtne ja isegi algaja kokk suudab selle ellu äratada. Selle piruka eripäraks on see, et selles on palju rohkem täidiseid kui tainas
