Kanatiivad mikrolaineahjus: toiduvalmistamismeetodid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kanatiivad mikrolaineahjus – lihtne ja kiire eine. See on suurepärane neile, kellel pole võimalust pliidi ääres palju aega veeta. Roa koostis sisaldab saadaolevaid koostisosi. Et tiivad oleksid mahlased ja õrnad, on soovitatav neid marinaadis hoida. Selle valmistamisel kasutatakse erinevaid kastmeid ja maitseaineid.

Retsept tomatipastaga

Roa koostis sisaldab:

• kanatiivad - 6 tükki;
• päevalilleõli ja sidrunimahl - 2 spl. l.;
• hunnik tilli või peterselli;
• tomatikaste - 3 spl. l.;
• granuleeritud suhkur - 5 g;
• sool ja must pipar – 1 näputäis kumbagi;
• sojakaste - 2 spl. l.;
• paprika – 5 g.

Kuidas valmistada kanatiibu mikrolaineahjus? Retsept:

1. Valage sojakaste suurde kaussi. Lisa sidrunimahl.
2. Tiivad asetatakse saadud massi sisse. Jätke viieteistkümneks minutiks.
3. Rohelised tuleb loputada ja tükeldada.
4. Tomatipasta on kombineeritud granuleeritud suhkruga. Lisa paprika.
5. Saadud massi sisse panna rohelised.
6. Tiivad eemaldatakse marinaadist, kaetakse soola ja musta pipraga.
7. Aseta päevalilleõliga määritud vormi.

Toitu tuleks küpsetada mikrolaineahjus kuus minutit. Seejärel laotatakse tiivad taldrikutele ja valatakse üle kastmega.

Majoneesi ja ketšupiga

See on populaarne võimalus kotis mikrolaineahjus küpsetatud kanatiibade jaoks. Roa koostis sisaldab järgmisi tooteid:

• sojakaste - 3 spl. l.;
• poolteist klaasi vett;
• kilogrammi kanatiibu;
• 150 g majoneesikastet;
• ketšup - 2 spl. l.;
• vürtsid (karri, paprika, hakitud küüslauk, must ja valge pipar, suneli humal) maitse järgi.

Kuidas selle retsepti järgi mikrolaineahjus tiibu valmistada:

• Esm alt peate valmistama marinaadi. Vesi valatakse sügavasse kaussi, sinna pannakse ketšup ja majoneesikaste ning maitseained (välja arvatud küüslauk).
• Komponendid segatakse põhjalikult.
• Tiivad asetatakse marinaadiga kaussi ja pannakse kolmeks tunniks külmkappi.
• Seejärel võetakse need välja ja asetatakse küpsetuskotti.
• Kata ühtlaselt hakitud küüslaugu kiht.

Toitu küpsetatakse mikrolaineahjus umbes 15 minutit.

Kartuli ja majoneesikastmega

See roog sisaldab:

• kaks küüslauguküünt;
• pool kilokanatiivad;
• viis kartulimugulat;
• majoneesikaste - 8 spl. l.;
• sool ja vürtsid.

Selles jaotises toodud retsepti järgi valmistatakse mikrolaineahjus tiivad järgmiselt:

1. Kartulimugulad tuleks koorida ja lõigata neljaks osaks.
2. Aseta ahjuvormi.
3. Sool on kombineeritud vürtsidega. Tiivad kaetakse seguga.
4. Pange need kartulitega kaussi. Konteiner on pakitud kotti.
5. Mikrolaineahjus tiivad kakskümmend minutit.

Toidu küpsemise ajal tükeldage küüslauk ja segage majoneesiga. Kata tiivad saadud kastmega ja saatke ahju tagasi, kuid juba viieks minutiks.

Sojakastme ja ingveriga

See roog on valmistatud järgmistest koostisosadest:

• 12 tiiba;
• küüslaugupulber ja hakitud ingver - 1 tl kumbagi;
• 125 milliliitrit sojakastet;
• sibulapulber - 1 tl;
• 250 ml šerrit.

Mikrolaineahju tiivad sojakastme ja ingveriga on lihtne:

1. Kõigepe alt tuleb teha marinaad. Selleks segage suures kausis maitseained, šerri ja sojakaste.
2. Tiivad loputatakse, kuivatatakse ja jagatakse kaheks osaks.
3. Pane 12 tunniks marinaadiga kaussi.
4. Küpsetusvorm on kaetud küpsetuspaberi kihiga. Selle pinnale asetatakse kanatükid.
5. Toiduvalmistaminetiivad mikrolaineahjus tavalises režiimis veerand tundi. Seejärel tuleks seade lülitada grillrežiimile ja jätta toit ahju, kuni tekib kuldpruun koorik.

Originaalne roog

Selle ettevalmistamiseks vajate:

• 2 spl. l. kallis;
• õunapüree ja ketšup - igaüks 80 g;
• Sojakaste - 4 spl. l.;
• 1 kg tiivad;
• küüslauguküüs;
• paprika ja must pipar - ½ tl kumbagi;
• 8g jahvatatud kaneeli;
• ½ sidruni.

Töötmisviis:

1. Kõigepe alt valmista marinaad. Selleks pigista poolest sidrunist mahl ja kombineeri see kõigi teiste koostisosadega (v.a kana).
2. Tiivad pannakse saadud massi sisse ja jäetakse pooleks tunniks seisma.
3. Seejärel asetatakse liha röstimisnõusse ja küpsetatakse kuldpruuniks.

Siis, nagu eelmises retseptis, tuleb mikrolaineahi lülitada grillrežiimile. Jätke roog sees veel kolmkümmend minutit. Selle aja möödudes eemaldage nõud, asetage liha portsjonitena taldrikutele ja serveerige lauale, et nautida oivalist maitset.