2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kellelgi pole kahtlust, et ükski inimene peab hea toitumise tagamiseks sööma iga päev köögivilju ja puuvilju. Nende kasulikkusest on palju kirjutatud ja räägitud. Aga kuidas on lood marjadega? Kas need on lihts alt maitsvad ja nende järele pole sellist vajadust? Tegelikult ei ole. Lihts alt enamikku on raske hoida ja transportida. Seetõttu satuvad marjad meie toidulauale nii harva. Kuid paljusid neist eristab ka madala kalorsusega sisaldus. Mustikad on ehk kõige haruldasemad marjad, kuid mitte vähem kasulikud.
Väliselt sarnaneb ta väga oma teise sugulase – mustikaga. Siiski erineb see sellest suuremate suuruste poolest ning on üsna sinaka värvi ja pehmema tekstuuriga. Madala kalorsusega mustikaid leidub looduslikult soodes ja madalikel. Kuigi see on väga tagasihoidlik ja võib kasvada igal pinnasel. Seetõttu kasvatatakse seda riigis üha enam teiste marjade asemel. Tõsi, mustikate koristamisel tuleb olla ettevaatlik. Need on väga pehmed ja kergesti kortsuvad. See seletab peamiselt selle kõrget hinda kauplustes ja asjaolu, et seeriiulitel harva näha.
Mustikate eelised
Kuid vähem alt aeg-aj alt tasub seda oma dieeti lisada. Selles marjas on ühendatud sellised omadused nagu kõrge toiteväärtus ja madal kalorsus. Mustikad 100 g kohta sisaldavad vaid 35 kcal. Samas on see endiselt rikas raua poolest, mis imendub organismis täielikult. Magneesiumisisaldus selles muudab selle mitte ainult meeldivaks, vaid ka veresoontele kasulikuks magustoiduks. Lisaks on sellel marjal kasulik mõju soolte ja kõhunäärme talitlusele.
Aga kõige huvitavam on see, et toitumisspetsialistide sõnul on mustikamahl palju tervislikum kui paljud teised looduslikud joogid. Fakt on see, et mari on rikas antioksüdantide poolest ja puhastab keha suurepäraselt toksiinidest ja toksiinidest. Muide, koristamisel ja transportimisel püreestatud mustikatest saab mahla teha. Pole ju midagi paremat kui värskelt pressitud mahl koos jäätükiga suvekuumuses. Kuid eriti pakub see marja huvi neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Lõppude lõpuks ei erista seda mitte ainult madala kalorsusega sisaldus - mustikad on endiselt võimelised rasvu lagundama.
Talveks valmistumine
Samas, nagu iga teist marja, säilib see värskena väga lühikest aega. Jah, saate seda koguda ainult suvel. Seetõttu kasutati neid mustikaid, mida kohe ei söödud, tavaliselt pirukate, mooside ja suhkruga jahvatamiseks. Ainult igasugune kuumtöötlemine hävitab toiduainetes sisalduvaid vitamiine ja mikroelemente. Seetõttu külmutatakse mustikaid üha enam, et säilitada kõik marja kasulikud omadused ja madala kalorsusega sisu. Sellisel kujul on see võimalik talvelkasutada magustoitude, puuviljajookide ja muffinite jaoks.
Mustikate söömise vastunäidustused
Kasutage seda marja ainult mõõduk alt. Kuigi paljud, mõistes, kui palju kaloreid mustikas on ja kui kasulikud need on, söövad neid piiramatus koguses. Fakt on see, et ülesöömisel võib marjast tekkida iiveldus, oksendamine ja peavalu. Ning mustikate kõrge antioksüdantide sisalduse tõttu võib liigne tarbimine põhjustada lihaste funktsiooni halvenemist. Ja selle toidus kasutamise absoluutne vastunäidustus on sapiteede düskineesia.
Soovitan:
Ploomide ja kuivatatud aprikooside kalorisisaldus ning nende kasulikkus organismile
Kuivatatud puuviljad on looduslikud toiduained, mida paljud inimesed armastavad süüa. Neid kasutatakse sügis-talvisel perioodil, kui vitamiine pole piisav alt. Kõik kuivatatud puuviljad on ju toitainete allikad. Ploomide ja kuivatatud aprikooside kalorisisaldus on üsna kõrge, mistõttu ei ole soovitatav neid suures koguses dieeti lisada
Kirsside eelised ja kahju. Suviste marjade raviomadused
Kirss on väga vana kultuur, mida tunti Vana-Kreekas. Ilmselt levis see se alt Kesk- ja Lääne-Euroopa territooriumile. Kahtlemata ei olnud kirsside kasulikkus ja kahju iidsetele kreeklastele saladus ning seetõttu pole kultuur meie ajal oma populaarsust kaotanud
Õun: kalorid 100 grammi kohta. Õunte kalorisisaldus, nende kasulikkus ja toiteväärtus
Apple on ainulaadne toode. Vitamiinid C, P, E ja peaaegu kogu B-vitamiini rühm - see on kogu õun. Kalorid 100 grammi kohta vahemikus 35–47 kalorit võimaldasid tal eduk alt võtta väärilise positsiooni dieettoodete kategoorias. Paljud dieedid kannavad uhket nimetust "Õun" ja põhjustavad tõsiseid arutelusid arstide ja tarbijate seas. Isegi lasteaialapsed teavad õunte kasulikkusest. Krõbedad, värsked, küpsetatud ja kuivatatud õunad on kindl alt meie igapäevasesse dieeti sisenenud
Mustikad rinnaga toitmisega: kas see on võimalik või mitte? Mustikad rinnaga toitmise ajal
Mustikad on väärtuslik mari, mis küllastab organismi paljude kasulike ainetega. Seda tarbitakse värskelt ja sellest valmistatakse erinevaid roogasid. Peaasi on seda teha mõõduk alt, et mitte kahjustada keha. Kas vastsündinu rinnaga toitmise ajal on võimalik saada mustikaid? Seda arutatakse artiklis
Maasikad: värskete ja konserveeritud marjade kalorisisaldus
Imeline mari - maasikas. Selle “ilu” kalorisisaldus võib olla erinev olenev alt sellest, kas toodet kasutatakse värskelt või termiliselt töödeldud, kas roa koostises on muid koostisosi või on delikatess täiesti loomuliku maitsega ilma lisanditeta. See artikkel käsitleb marja energeetilise väärtuse küsimust, mis on eriti oluline erinevate dieetide järgimisel
