2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Imeline mari - maasikas. Selle “ilu” kalorisisaldus võib olla erinev olenev alt sellest, kas toodet kasutatakse värskelt või termiliselt töödeldud, kas roa koostises on muid koostisosi või on delikatess täiesti loomuliku maitsega ilma lisanditeta. See artikkel käsitleb marja energeetilise väärtuse küsimust, mis on eriti oluline erinevate dieetide järgimisel.
Mis kasu on maasikatest?
Kõiki selles marjas sisalduvaid aineid on võimatu loetleda. Nende hulgas on peaaegu kõik vitamiinid ja paljud mikroelemendid. Tänu sellele kasutatakse maasikaid laialdaselt immuunsüsteemi ja organismi kui terviku tugevdamiseks, aga ka mitmete haiguste puhul. Kõige sagedamini kasutatakse seda kolereetilise ja diureetikumina, naiste haiguste, bronhiidi ja diabeedi ravis. Peaksite olema ettevaatlik, et lisada see punane marja oma dieeti allergikutele ja hapu maitse tõttu seedetrakti probleemide korral.
Maasikad: värske kalorisisaldustoode
Kõige kasulikum on kasutada metsailu toiduks, nautides selle algset maitset. Sada grammi sellist magustoitu sisaldab vaid 32 kcal. Kuid mitte kõiki ei köida maasikate üsna hapu maitse. Seetõttu sagedamini magustatakse või valmistatakse muid ainulaadse aroomiga roogasid - tarretisi, vahusid, kompotte või moose.
Maasikas: kalorimoos sellest. Maiustuste retsept
Sada grammi valmis hõrgutisi sisaldab 113 kcal. See väärtus viitab klassikalisele retseptile, milles marjade ja suhkru proportsioonid on võrdsed. Sorteeri maasikad, puhasta prahist ja vartest. Seejärel loputage kiiresti jooksva vee all, et mitte rikkuda marjade terviklikkust. Pärast vedeliku tühjendamist tõsta need pannile, puista üle suhkruga. Jäta kihiline mass üleöö, et mahl eralduks. Hommikul lase madalal kuumusel keema tõusta, eemalda vaht. Keeda viis kuni seitse minutit. Pärast täielikku jahutamist korrake seda protsessi veel kaks korda. Kolmanda etapi lõpus vala moos steriilsetesse purkidesse ja keera kokku. Imeline magustoit tervete suhkrustatud marjadega on valmis!
Maasikad: kalorikompott. Retsept talveks steriliseerimise teel konserveerimiseks
Joogi energeetiline väärtus sõltub suuresti suhkrusisaldusest. Samuti on olemas viis, kuidas marjad säilitavad oma loomuliku maitse ilma lisakomponentideta – steriliseerimine. Sellise kompoti kalorisisaldus on isegi veidi madalam kui töötlemata puuviljadel. Toiduvalmistamiseksjooki, kasutage väikseid anumaid, näiteks üheliitrist. Sorteeri marjad, pese jooksva vee all ja lase kurnis nõrguda. Seejärel tõsta õlgadeni ulatuvatesse purkidesse. Täida marjad ääreni külma keedetud veega, kata plekk-kaantega ja aseta steriliseerimiseks madalasse, kuid laiasse kastrulisse, kattes eelnev alt põhja kalikoniga. Nõusid veega täites jälgi, et viimaste tase ei ulatuks kahe sentimeetri võrra purkide tippu. Tule vali madala intensiivsusega. Pärast järkjärgulist keetmist ja aeglase "gurgulisemise" algust märkige kellaaeg üles. Liitrite purkide jaoks piisab kolmekümnest minutist. Seejärel eemaldage klaasanumad pannilt ja rullige kokku. Pöörake tagurpidi ja mähkige paksu riidega.
Nagu näete, saab maasikaid talveks üsna lihts alt korjata. Siin olevad fotod näitavad, kuidas on korraldatud kasvatamine spetsialiseeritud kasvuhoonetes ja kui rikkalik võib saak olla. Maitsva marja saab aga koduõuest. Peaasi on järgida õiget tehnoloogiat ja mitte olla laisk!
Soovitan:
Marjade eelised ja nende kalorisisaldus: mustikad
Kellelgi pole kahtlust, et ükski inimene peab hea toitumise tagamiseks sööma iga päev köögivilju ja puuvilju. Nende kasulikkusest on palju kirjutatud ja räägitud. Aga kuidas on lood marjadega? Kas need on lihts alt maitsvad ja nende järele pole sellist vajadust? Tegelikult see nii ei ole
Värskete marjadega pirukad aeglases pliidis: retseptid
Värskete marjadega pirukad võivad vallutada iga gurmee. Suvel saab neid küpsetada mis tahes koostisosadega - vaarikad, kuslapuu, maasikad, sõstrad, mustikad
Kuidas teha banaanikooki värskete puuviljade tükkidega
Banaanikooki saab valmistada igaks juhuks. Kõige rohkem armastavad seda puuviljamagustoitu aga lapsed. Lõppude lõpuks ei sisalda see mitte ainult õrna biskviiti, magusat koort ja glasuuri, vaid ka küpse banaani viile
Õunte kasulikkus tervisele. Küpsetatud ja värskete õunte kasulikkus kehale
Muidugi teavad kõik, et õunte kasulikkus tervisele on hindamatu, seda teavad ka kõige väiksemad. Need sisalduvad seedetrakti, südame-veresoonkonna ja urogenitaalsüsteemi probleemidega patsientide dieedis. Nende kasutamine parandab immuunsust ja parandab keha üldist seisundit. Siiski peate teadma, millised õunad on kõige kasulikumad ja kuidas neid õigesti valida
Viigivirsik: värskete puuviljade ja sellest valmistatud roogade kalorisisaldus
Kõik imelise delikatessi sordid on välimuselt (värvus, suurus) mõnevõrra erinevad, kuid on kujult sama tüüpi ja sama nimega – viigivirsik. Selle maitsva ja tervisliku puuvilja ja sellest valmistatud roogade kalorisisaldus on toodud selles artiklis allpool. Kasutatavate toodete koostis mõjutab näitajate suurust
