2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Soome kohvisõbrad ja professionaalid on kuulsast Pauligi kohvist hästi kursis. Arvukate kaubamärkide ja kaubamärkide seas ei ole see viimane koht.
Tootelugu
Igal tootel on oma lugu. Ja see Pauligi kohv pole erand. Kõik sai alguse 1876. aastal, kui Saksama alt tuli Soome tundmatu Gustav Paulig. Pere ülalpidamiseks oli vaja, et äri oleks käes. Neil aastatel oli tööstus riigis alles tekkimas, nii et kaubandus oli peamine tegevusala. Kohapeal orienteerununa asus ettevõtlik sakslane toiduaineid välisma alt kokku ostma ja Soome müüma. Need olid peamiselt toidu- ja koloniaalkaubad: konjak, portvein, sool, vürtsid, jahu, kohv ja muud.
Asi läks hästi ja Paulig avas pealinnas isegi oma esinduse. Kuid tavapärasest müügist koos kohaletoomisega talle ei piisanud. Olles entusiast, otsustas ta end eristada – teha oma tooted äratuntavaks. Just siis ilmus tema müüdava Pauligi rohelise kohvi pakenditele esimene logo – suur täht P. Ja kui 20. sajandi alguses ameeriklased leiutasid röstijateravilja, avas ta kohe ühes oma laos töökoja, kus pani selle protsessi tööstuslikule alusele. Sellest ajast peale ei saanud Soome koduperenaised enam aega raisata, vaid ostsid kohe joomiseks valmis kohviube.
Planeeritud kasv
Tänaseks on Pauligi kohvist saanud tuttav kaup paljude poodide riiulitel üle maailma. Nüüd pole see enam tavaline röstitud ubade pakk, mille pakendil on tagasihoidlik logo P-tähe kujul, mis on ümbritsetud range rombiga. Aja jooksul on ettevõte kasvanud ja oluliselt laiendanud oma valikut. Juba oma eksisteerimise algusest peale oli ettevõtte poliitika suunatud elanikkonna kasvavate vajaduste rahuldamisele. Esimesed sammud olid tellimuse peale kojutoomine. Siis märkisid Pauligi ettevõtted Euroopas esimestena pakendile kauba pakendamise kuupäeva. Edaspidi täiustasid tehnoloogid tootmist nii, et oli võimalik reguleerida toodete töötlemise protsessi. See võimaldas toota erineva röstimisastmega kohvi. Lisaks on tarbijanõudluse iseärasusi arvestades välja töötatud uusi pakendiliike. Selle tulemusena ilmus jahvatatud ja oakohv. See võimaldas konkureerida maailma võimsaimate ja tuntuimate ettevõtetega.
Looduslik toode
Kohvioad on alati olnud kõige populaarsemad. Muidu oleneb kõik sellest, kes ja kuidas seda küpsetab. Nüüd on palju erinevaid viise, kuid enne oli küsimus veidi erinev. Joogi valmistamisel kasutati eranditult türgi keelt. Seetõttu oli põhiliseks kvaliteediteguriks vili ise. Paulig on kohalvõib anda ostjale garantii, kuna kasutab ainult 100% araabika kohvi koos rikkaliku klassikalise maitse ja hapuka aroomiga.
Müügil on 3- ja 4-kraadise röstiga pakid kaaluga 200 grammi kuni 1 kilogrammi. Kaasaegseid tehnoloogiaid kasutades on ettevõte omandanud erinevat tüüpi kohviubade valmistamise. Nende hulgas: "Klassika", "President", "Espresso", "Mocha", "Extra", "Arabica", "Türklastele", "Paula" jt. Igal neist on oma omadused ja näitajad. Kuid kõiki ühendab vaid üks: suurepärane kvaliteet ja suurepärane kohvisegude valik. Spetsialistid on hoolitsenud selle eest, et iga ostja leiaks rikkalikust tootesarjast just selle eksemplari, mis talle meeldib.
Legendi algus
Kuulsa Soome firma kõige esimene toode oli Paulig Arabica kohv. Selle tootmiseks kasutatakse valitud toorainet, mis on toodud Kesk- ja Lõuna-Ameerika riikidest. Siin on see kultuur eriti populaarne ja kohalik elanikkond teab sellest palju.
Ikka rohelised oad tarnitakse Skandinaaviasse, kus neid edasi töödeldakse. Hästi valitud koostis võimaldab teil saada toote, mis pärast pruulimist muutub ainulaadse aroomiga suurepäraseks joogiks. Selle sametine maitse on varjundirikas, mille hulgas domineerivad pehme hapukus ja šokolaadinoodid. Pärast tassi sellist kohvi tunneb inimene särtsakust ja enesekindlust. Seda toodet toodetakse kahte tüüpi:
- oad,
- maa.
Lisaks erineb see rösti tüübi poolest: keskmine ja tume. Standardskaalal vastavad need 3. ja 4. tasemele. See annab ostjatele õiguse valida toote tugevus. Ja kolme tüüpi pakendid (250, 500 ja 1000 grammi) võimaldavad teil osta õiges koguses kaupa.
Arvamus väljastpoolt
Aastate jooksul on inimesed õppinud mõistma toodete kvaliteeti. Seda vajadust dikteerib aeg. Lõppude lõpuks on sarnaseid tooteid palju ja peate leidma nende hulgast parima. Võib-olla seletab see Pauligi kohvi populaarsuse kasvu viimastel aastatel. Arvustused tema kohta on tavaliselt positiivsed. See on arusaadav, sest pea 150 aastat turul kindl alt oma positsiooni hoidnud kaubamärgil ei saa endaga muud suhet olla. Ostjad hindavad absoluutselt kõike, nii et arvamus kujuneb tavaliselt kõigi kriteeriumide alusel.
Eriti märgitakse pakendis olevate kohviubade kvaliteeti. Need on alati sobitatud üllatav alt ühesuurused ja ühtlase röstimisega. Nende hulgas ei saa olla põletatud ega roheline. Seda jälgivad pidev alt kvaliteedikontrolli spetsialistid. Selle kohvi maitse suudab rahuldada ka kõige kapriissema gurmaani vajadused. Pehme ja õrn, see on samal ajal rikkalik ja kosutav. Selle ümbritsev aroom erinevate nootide ja varjunditega ei saa jätta kedagi ükskõikseks. Tugeva lukuga originaalpakend, mis on ka klientide seas väga populaarne, võimaldab teil seda rikkust säästa.
Eksklusiivne valik
Paulig Mokka väärib erilist tähelepanu. Teda otsitakse sageliheidavad supermarketite riiulitele pilgud need, kes valivad kaupa hinna järgi. Üllatuslikult on Venemaa poodides sellise kohvi koti hind teiste kaubamärkidega võrreldes ebaproportsionaalselt väike. Võib-olla on see turundusaasta. Kuid mõned ostjad usuvad, et kõige selle taga peitub tavaline pettus. Huvitaval kombel ei ole kottides olevad oad täpselt araabika moodi.
Need on ümaramad ja väiksema suurusega. Robusta sobib selle kirjeldusega paremini. Võib-olla on see viga. Peaasi, et selle tulemusel oleksid absoluutselt kõik tem alt saadud joogiga rahul. Aroomi rikkus ja maitsete lai valik on kindlasti igas imelise Mokka lonksus. Lisaks toodetakse seda kohvi nelja sorti, mis vastavad erinevatele pruulimismeetoditele:
- maa,
- "türklastele",
- oad,
- "tassis pruulimiseks".
Igal juhul saate pärast valmistamist igas tassis pika järelmaitsega lõhnava kange joogi ja garanteeritud naudingu.
Soovitan:
Kui palju kaloreid on kohvis? Kohv piimaga. Kohv suhkruga. Lahustuv kohv
Kohv on üks populaarsemaid jooke maailmas. Selle tootjaid on palju: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold jt. Igaühe nende toodetest saab valmistada kõikvõimalikke kohvisid, nagu latte, americano, cappuccino, espresso. Kõigil neil liikidel on ainulaadne spetsiifiline maitse, lõhn ja kalorisisaldus
Kohv "Barista": ülevaated, sortiment. Kohv kohvimasinatele
Enamik inimesi alustab oma hommikut tassi aromaatse kohviga. Kõige maitsvam kosutav jook valmib reeglina kohvipoodides. Kuid saate õppida, kuidas seda kodus valmistada. Saladus peitub Barista kohvipakis
"Dallmayer", kohv: ülevaated. Kohv Dallmayr Prodomo
Ligi sada aastat on kuulus Saksa kaubandusmaja Dallmayr tootnud laias valikus suurepärast kohvi, mille segud eristuvad kõrge kvaliteedi ning rikkaliku maitse ja aroomi poolest. Dallmeier on kohv, mis ei vaja tutvustamist. Kaubamärk on oma pika ajaloo jooksul korduv alt poelettidelt kadunud ja siis uuesti ilmunud – uuesti sündinud aktiivse turuosalisena nagu Fööniksi lind
Vietnami kohv. Vietnami jahvatatud kohv: ülevaated, hind
Vietnami kohv on kogu maailmas tuntud oma ainulaadse kvaliteedi ja erakordse maitse poolest. Selle joogi aroomis põimusid šokolaadi, vanilli, kakao, koore ja karamelli noodid. Kui olete kunagi tundnud selle kõige peenemate varjunditega kohvi erakordset maitset, siis jääte selle joogi fänniks igaveseks
Kreeka kohv ehk Kreeka kohv: retsept, ülevaated. Kus saab Moskvas Kreeka kohvi juua
Tõelised kohvisõbrad on hästi kursis mitte ainult selle kosutava ja lõhnava joogi sortidega, vaid ka selle valmistamise retseptidega. Kohvi pruulitakse erinevates riikides ja kultuurides erinev alt. Kuigi Kreekat ei peeta selle eriti aktiivseks tarbijaks, teab riik sellest joogist palju. Selles artiklis saate tutvuda Kreeka kohviga, mille retsept on lihtne