Kuidas valmib ebatavaline suupiste? Retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Ebatavaline pidulaua eelroog võib sisaldada täiesti erinevaid komponente. Täna tutvustame mitmeid retsepte, mis hõlmavad näiliselt kokkusobimatute toodete kombinatsiooni.

Küüslaugu- ja kiivivõileibade valmistamine

Piduliku õhtusöögi jaoks ebatavalist eelrooga saab valmistada erineval viisil. Kuid enamasti eelistavad koduperenaised kergeid ja lihtsaid retsepte.

Ebatavaliste küüslaugu ja kiiviga võileibade valmistamiseks vajame:

• värske ja pehme kiivi - 2-4 tükki;
• kõrge kalorsusega majonees vutimunal - umbes 150 g;
• eile tehtud väike baguette - 1 tk.;
• küüslauguküünt - 3 tk

Toiduvalmistamisprotsess

Ebatavaline kodus valmistatud eelroog kaunistab kindlasti teie pühadelauda ja rõõmustab külalisi. Küüslaugu- ja kiivivõileibade valmistamiseks kulub vaid mõni minut. Kõigepe alt peate valmistama kastme. Selleks kooritakse küüslauguküüned ja hõõrutakse peenele riivile. Seejärel lisage neile majonees ja segage hoolik alt.

Pehmet ja küpset kiivi pestakse ja puhastatakse ka eraldi. See lõigatakse 5 millimeetri paksusteks viiludeks.

Mis puudutab baguette, siis see hakitakse viiludeks. Nende paksus ei tohiks ületada poolteist sentimeetrit.

Pärast kõigi toodete valmistamist jätkake võileibade valmistamisega. Selleks määritakse baguette’i viilud küüslaugukastmega ja kaetakse kahe kiiviringiga. Järgmisena asetatakse tooted küpsetusplaadile ja asetatakse ahju. Temperatuuril 225 kraadi kuivatatakse võileibu umbes 7 minutit. Pärast seda võetakse need välja, jahutatakse, pannakse taldrikule ja tuuakse lauale.

Tarlettide valmistamine apelsini, kana ja piiniapähklitega

Ebatavalised suupisted rõõmustavad mitte ainult kutsutud külalise silmi, vaid annavad talle ka erilise maitseelamuse.

Apelsini, kana ja piiniapähklitega tartlettide valmistamiseks vajame:

• magus värske apelsin – 1 puuvili;
• kanafilee - umbes 200 g;
• kõrge kalorsusega majonees vutimunal - umbes 2 suurt lusikat;
• männiseemned, kooritud ja röstitud - 1 suur lusikas;
• liivatartletid – vastav alt vajadusele.

Töötmisviis

Pidulikud ebatavalised suupisted sobivad hästi alkohoolsete jookidega. Need toovad esile oma maitse ja annavad erilise tunde.

Apelsini-, kana- ja piiniapähklite tartlettide valmistamiseks loputage rinnad ja keetke need soolaga maitsestatud vees. Järgmisena tuleb liha mittesöödavatest elementidest eraldada ja peeneks hakkida.

Samuti on vaja eraldi koorida apelsini jafilmid. Vilja lihav osa tuleb tükeldada ja lisada rindadele.

Pärast komponendid on segatud, määrivad nad kõrge kalorsusega majoneesi ja personalipähklid. Selliste toimingute tulemusena peaksite saama üsna paksu ja lõhnava massi. Seda jaotatakse liivatartlettide vahel, mis omakorda laotakse tasasele taldrikule.

Nüüd teate, kuidas valmistatakse ebatavalist eelrooga. Kasutades neid retsepte oma piduliku õhtusöögi valmistamiseks, rõõmustate kindlasti kõiki kutsutud külalisi.