Mis on bubaleh: retseptid
Mis on bubaleh: retseptid
Anonim

Esimest korda ilmus magus bubaleh jook komöödiafilmis Don't Mess with the Zohan. Pärast seda tekkis paljudel küsimus, kas midagi sellist on tõesti olemas. Nagu selgus, pole need sugugi filmi autorite väljamõeldised, sellise huvitava ja vürtsika nimega jook on tõesti olemas ja seda saab ise valmistada. Mis on siis bubaleh? See on üks fantat või apelsinimahla sisaldavatest jookidest. Seda jooki on mitut sorti.

Joogi kiirretsept

Bubaleh joogi valmistamiseks peate võtma järgmised tooted:

  • 1, 5 liitrit oranži fantat;
  • pool liitrit sidrunimahla;
  • konserveeritud virsikud;
  • kaks supilusikatäit suhkrut, pruun on parim.

Esimene toiming on granuleeritud suhkru lahustamine paaris supilusikatäis sidrunimahlas. Pärast seda võite hakata küpsetama.

Mis on bubaleh? See pole mitte ainult maitsev jook, vaid ka kaunis kaunistus lauale. Seetõttu peate kõik korraga jaotatud klaasidesse panema. Alustuseks eraldatakse virsikud mahlast, milles need asusid. Nüüd hakake kõiki koostisosi paika panema.

Klaasi põhja asetatakse virsik, sellest teelusikatäis mahla. Seejärel pange teelusikatäis suhkrut ja sidrunimahla siirupit, valage 50 mlsidrunimahl ja 150 ml fantat. Võib lisada ka jääd, kuna see bubaleh retsept on mõeldud serveerimiseks külm alt.

bubaleh mis on
bubaleh mis on

Mõru vürtsikas jook

Kõik ei tea, et on olemas kibe bubaleh. Mis on selles huvitavat? Sageli kasutatakse seda jooki kokteilide kõrvale. Ja kuna see ei sisalda suhkrut, kombineeritakse seda šampanja või vermutiga. See tähendab, et see jook asendab kergesti toonikut. Seetõttu võite seda igaks juhuks küpsetada, klaaspudelisse valada ja mõnda aega külmkapis hoida.

Toiduvalmistamiseks kasutatakse järgmisi koostisosi:

  • 100 grammi värsket ingverit;
  • kolm apelsini;
  • üks sidrun;
  • kümme grammi jahvatatud kaneeli.

Kuidas bubalehi valmistada?

Alustuseks eraldatakse nahk sidrunist ja apelsinist. Pigista apelsin ja sidrun kumbki eraldi kaussi. Nahad valatakse umbes ühe liitri keedetud veega ja saadetakse üleöö külmkappi. Seejärel võetakse leotatud koor välja, lastakse läbi hakklihamasina ja pannakse tagasi samasse vette.

Nüüd valmista ingver. See kooritakse ja hõõrutakse riivis. Vala kaks liitrit vett ja saatke aeglasele tulele. Pärast segu keemist lisage sidrunimahl ja kaneel, keetke veel umbes kümme minutit.

Nüüd saate kombineerida apelsinivee ja ingveri keetmist. Kui segu on jahtunud, võib joogi kurnata ja serveerida. Kuna siin suhkrut pole, on nimetus bitter bubaleh üsna õigustatud.

bubaleh jook
bubaleh jook

Magus jook:värskendav

Magusa bubalehi valmistamiseks vajame:

  • kaks apelsini;
  • tl sidrunhapet;
  • 300 grammi suhkrut.

Toiduvalmistamise põhimõte on sarnane eelmisele. Apelsinid kooritakse, valatakse veega ja saadetakse seitsmeks tunniks külmkappi. Seejärel võetakse koorikud välja, keritakse läbi hakklihamasina ja saadetakse vette tagasi.

Eraldi kastrulis segatakse sidrunhape ja granuleeritud suhkur kahes liitris vees. Kuumuta segu keema. Seejärel viiakse need õhukese joana apelsiniga vette, pidev alt segades. Kui segu on jahtunud, kurnatakse see ja serveeritakse jääl.

bubaleh retsept
bubaleh retsept

Originaalne bubaleh retsept

Puuviljakokteili valmistamiseks peate võtma järgmised koostisosad:

  • üks sidrun, üks apelsin ja üks greip kumbki;
  • värsket piparmünti;
  • suhkrusiirup;
  • karboniseeritud vesi;
  • igasugune mahl.

Kõik koostisained võetakse maitse järgi. Esiteks ühendage mahl ja siirup. Parim on võtta tsitrusviljade mahla. Puuviljad pestakse, kooritakse, lõigatakse viiludeks ja saadetakse mahlaga siirupisse. Lisa jää ja seejärel vahuvesi. Katke jook ja loksutage. Serveerimisel kaunista piparmündilehtedega.

magus bubaleh retsept
magus bubaleh retsept

Mis on bubaleh? Pärast filmi vaatamist, milles see nimi esineb, tahtsid paljud seda jooki proovida. Seda on väga lihtne ise valmistada. Lisaks võite kasutada kiiret retsepti, mis ei nõua värskeid tsitrusvilju. Need, kes soovivad originaalretsepti proovida, peaksid arvestama, et toiduvalmistamine võtab palju aega. Seega on parem valmistada kokteil päev varem ette, siis jõuavad kõik koostisosad tõmmata.

Samuti võib bubaleh, nii magus kui ka mõru, olla paljude kokteilide aluseks, näiteks vermuti, tekiila või šampanja baasil. Igal juhul tasub sellist jooki valmistada vähem alt kuuma ilmaga, kuna see on suurepäraselt värskendav.

Soovitan: