Bubaleh – mis see on? Ajalugu ja retsept

Sisukord:

Bubaleh – mis see on? Ajalugu ja retsept
Bubaleh – mis see on? Ajalugu ja retsept
Anonim

Selles küsimuses on erinevaid arvamusi. Mõned usuvad, et bubaleh on Lähis-Idas kuulus jook, mis sisaldab seapiima, tsitrusvilju ja erinevaid vürtse. Kuid peaaegu keegi ei toeta seda tõlgendust ega kritiseeri seda. Siga peetakse seal ju roojaseks loomaks ja tema piima ei kasuta keegi toiduks. Ja enamikus inimestes tekitab selline arvamus bubalehist vastikust. Mitte igaüks ei oska sellist jooki hinnata, kuid proovimist tasub siiski.

Mis on bubaleh?

Levinud arvamus bubalehi kohta on, et see on tsitrusviljadest, suhkrust ja sidrunimahlast valmistatud jook. Mõnikord lisatakse sellele ka kaneeli ja muid vürtse.

Armas bubaleh
Armas bubaleh

See määratlus on vastuvõetavam. Seetõttu käsitletakse artiklis sõna bubaleh sellest vaatenurgast.

Tavapärane arvamus

Esimest korda kuulis enamik inimesi seda nime ajalfilmi "You Don't Mess with the Zohan" vaatamine. Filmis on bubaleh erksavärviline ja magusa maitsega jook. Neiu annab Zohanile magusa bubalehhi, too joob selle ühe sõõmuga ära, kuid ütleb siis, et see pole selgelt tema jook, kuigi pudelisse pole jäänud tilkagi. Stseen tundub üsna koomiline.

Bubaleh on
Bubaleh on

Paljud on kindlad, et bubaleh on väljamõeldud jook, mis on täiesti võimalik, sest see pole kellelegi saladus: nõudlus loob pakkumise. Ja isegi kui see termin leiutati, pole bubaleh nüüd mitte ainult tõeline, vaid ka populaarne.

Meem

Pärast Bubalehi mainimist komöödias “Don’t Mess with the Zohan” tekkis publikul huvi, kõik tahtsid teada, mis joogiga on tegemist. Vastust oli üsna raske leida, kuid aja jooksul on olukord kardinaalselt muutunud. Hetkel on bubalehi jaoks palju retsepte leiutatud ja see sõna ise ei tekita pea kellegi jaoks segadust.

Nüüd kasutavad paljud inimesed sõna bubaleh meemina. Nad kasutavad seda siis, kui tahavad millegi või kellegagi emotsioone väljendada. Bubalehi nimetatakse naljaga pooleks ka erinevateks karastusjookideks ja jookideks, eriti kui need on vähetuntud, on salapärase värvi, tekstuuriga.

bubaleh meem
bubaleh meem

Bubaleh on juba levinud väljend, see on paigas, kui on vaja midagi naljaks muuta või pingevaba õhkkond luua. Näiteks võite laua taga öelda: "Give me a bubaleh." Teadlike inimeste jaoks ei saa see fraas muud kui naeratada ja valgustamatute jaoks - küsimusi või hämmeldunud näoilmet. Kui mängid olukorra lahkesti läbi, on kõigil hea tuju.

Retseptid

SeesTänapäeval on sellest joogist teada mitmeid variatsioone. Nimelt: mõru bubaleh, 15 minutiga ja magus. Vaatame lähem alt magusa bubalehi retsepti. Saate seda kodus valmistada.

Toiduvalmistamiseks vajate:

  • 3 liitrit vett;
  • 300 grammi suhkrut;
  • 2 spl. supilusikatäit sidrunimahla (või 2 tl sidrunhapet);
  • kaks apelsini.

Esm alt tuleb apelsinid koorida, koor asetada anumasse ja valada liiter toatemperatuuril puhastatud vett. Seejärel pange anum ööseks külmkappi, selle aja jooksul on koor niiskusest küllastunud. Seejärel peate naha välja tõmbama ja läbima hakklihamasina. Tükeldame ka kooritud apelsinid. Saadud mass tuleb viia kastrulisse ja valada veega, millesse koor oli pandud.

Valage kaks liitrit vett eraldi kaussi, laske keema tõusta, lisage suhkur ja lisage hoolik alt segades sidrunimahl (või sidrunhape). Valmis segu tuleb nahaga pannile viia. Aja jook keema, alanda kuumust ja keeda viis minutit. Samuti on oluline lasta vedelikul tõmmata ja jahtuda. Seejärel pingutage.

Pärast bubalehi võid seda juua iseseisva joogina või kasutada erinevate lahjade alkoholisisaldusega kokteilide valmistamisel. See variatsioon on muutunud väga populaarseks: 30 g viina, 250 g bubalehi ja kolm jääkuubikut. Kaunistuseks kasutatakse sageli sidruni- või apelsiniviile.

Neile, kes jälgivad oma suhkrutarbimist, kuid soovivad siiski seda salapärast jooki maitsta, sobib mõru bubaleh. See valmistatakse samal viisil.magus, kuid ilma lisatud suhkruta või selle koguse vähenemisega. Võite lisada ka jahvatatud ingverit ja kaneeli.

Bubaleh on
Bubaleh on

Bubaleh kiirustab

Bubalehi küpsetamiseks 15 minutiga vajate:

  • apelsinimahl;
  • sidruniviil;
  • kaneel;
  • ingver;
  • vesi.

Mis vahekorras tooteid segada, on maitse asi. Saate kasutada seda suhet:

  • 1 mahl;
  • 2 portsjonit vett;
  • 0, 5 portsjonit sidrunit;
  • näputäis kaneeli;
  • näputäis ingverit.

Segu tuleks keeta 5 minutit ja jahutada. Bubaleh on maitsev ja kosutav jook.

Soovitan: