Kui palju kaloreid on krevettides? Krevettide keemiline koostis ja toiteväärtus

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Mereannid on oma oivalise maitse tõttu delikatessina juba ammu kuulsust kogunud. Meie kaasmaalased armastavad eriti krevette, sest see on tõeline vitamiinide ja mineraalide, aga ka erinevate mikroelementide ladu. Ja kui arvestada, kui palju kaloreid krevettides on, muutuvad need aeg-aj alt dieettoitude põhikomponentideks. Muide, krevetid moodustavad umbes 30% kogu tarbitud mereandide kogusest.

Krevettide omadused

Täna on müügil erinevat tüüpi krevette, kuid kõige populaarsemad on:

• roosa;
• brindle;
• kuninglik;
• hiiglaslik brindle.

Sellist valikut arvestades ei valmista probleemi ka õige värvi ja suuruse valimine. Toores krevettidel on tavaliselt pruun, kollakas, hallikas või roosa toon. Küpsetamisel omandab liha aga meeldiva oranži varjundi ja kaotab läbipaistvuse.

Toitumisspetsialistidsoovitame süüa 200 grammi selliseid mereande. Kuid mis kasu on krevettidest kehale? Fakt on see, et ainult üks osa neist suudab katta 15% inimese igapäevasest Omega-3 vajadusest.

Krevettide kalorid

Kui palju kaloreid on krevettides? Vastus sellele küsimusele peitub nende ettevalmistamise viisis. Krevette müüakse, keedetakse ja tarbitakse mitmel viisil. Nende värskete, külmutatud, praetud või kuivatatud mereandide kalorisisaldus on erinev.

Järgmine on krevettide kalorisisaldus, võttes arvesse nende kõige populaarsemaid valmistamisviise (100 grammi valmistoote kohta):

• Keedetud krevettis 95, 28 kcal. Kui me räägime keskmistest mereandidest, siis ühes on umbes 12 kcal.
• Praetud krevette peetakse kaloririkkamaks, need sisaldavad 116,19 kcal.
• Konservis (ilma vürtsideta) krevettis 76,8 kcal.
• Külmutatud toidus on 80 kalorit.
• Kõige kaloririkkamad on populaarsed pekstud krevetid (need purustavad kõik McDonaldsi müügirekordid) – 266,66 kcal.

Kõige tavalisem küsimus on, kui palju kaloreid on keedetud krevettides. Tõepoolest, mereande valmistatakse sel viisil paljude roogade jaoks. Madal kalorsus (ainult 95, 28 kcal 100 grammi kohta) võimaldab toitumisspetsialistidel mitmekesistada oma hoolealuste menüüd sellise kasuliku komponendiga keedetud kujul.

Toitumine

Dieedi järgimine paljude jaoks muutub tohutuksProbleemiks on ka üksluine menüü. Kuid krevetid on ideaalsed dieedis kasutamiseks, kuna neis on vähe küllastunud rasvu ja need on tõeline toitainete aare, näiteks:

• niatsiin;
• E-vitamiin;
• vitamiin B12;
• Omega-3.

Krevetid on toidust saadav valguallikas ning ka toitev alternatiiv kõrge valgusisaldusega lihale (kana ja kalkun). Süsivesikute ja suure hulga vitamiinide, mineraalide ja toitainete puudumise tõttu kasutatakse toidus sageli krevettide roogasid. Selle toote mõõdukas tarbimine võimaldab teil oma kehakaalu jälgida. Ja maailmakuulsad krevetitoidud, nagu sushi, rullid, merekokteil ja risoto, on saanud suurepäraseks lisandiks paljudele dieetidele (näiteks valgu- ja Dukani dieet).

Krevettide toiteväärtus

Krevetid on suurepärane seleeniallikas, mis on inimorganismile väga oluline. Lisaks sisaldavad need mereannid järgmisi elemente:

• karotenoid;
• astaksantiin.

Tänu esimesele krevettidele on kena roosa värv. Lisaks on see element võimas antioksüdant, tänu millele saab enneaegset vananemist ära hoida.

Krevettide toiteväärtus:

• 100 grammi delikatessi sisaldab 19,16 grammi valku. See näitaja on väga hea ja peaaegu võrdne dieetliha näitajaga.
• 1, 74 grammi 100 kohtagrammi toodet – just selline krevettide rasvasisalduse näitaja.
• Süsivesikute sisaldus – 0,60 grammi 100 grammi mereandide kohta. See on kõigi toiduainete seas üks madalamaid määrasid, mistõttu kasutatakse krevette toitumises nii sageli.

Keemiline koostis

Esitatavad mereannid on tõeline mitmesuguste kasulike vitamiinide ja mineraalainete aard.

Allpool on toodud krevettide keemiline koostis (mikrogrammides 100 grammi toote kohta):

• B12-vitamiin -1, 88.
• Koliini – 153, 54.
• Selenium – 56, 13.
• E-vitamiin – 2, 49.
• B3-vitamiin – 3, 04.
• A-vitamiin – 102, 06.
• B6-vitamiin – 0, 34.
• Pantoteenhape – 0,59.
• Fosfor – 347.
• Yodine – 46.
• Vask – 0, 29.
• Tsink – 1, 85.

Krevetid on kergesti valmistatavad ja ka väga tervislikud, nii et need võivad olla mitte ainult heaks abiks dieedil, vaid kaunistada ka pidulikku või igapäevast õhtusöögilauda.

Valige õiged krevetid: põhinõuanded

Teave selle kohta, kui palju kaloreid krevettides on, ja ka nende oivaline maitse paneb meie kaasmaalased aeg-aj alt selle tervisliku tootega oma dieeti täiendama. Tõsi, sa pead teadma, kuidas mereande valida, et lisada oma dieeti tõeliselt kvaliteetseid mereande.

Valimiseks on mõned näpunäited:

1. Nagu kõigi muude toodete puhul, tuleb ostmisel hoolik alt lugeda etiketti, millel onteave toote ja tootja kohta.
2. Heatel krevettidel peaks olema sile ja ühtlane värvus, samuti kõverdatud saba.
3. Kui mereandide jalgadel on mustad laigud, see on kollakat värvi ja kuivanud kestaga, siis võite olla kindel, et hoiate käes vanu krevette.
4. Kohara saba näitab, et krevetid surid enne külmumist.
5. Lume olemasolu mereandide kotis näitab sekundaarset külmumist.
6. Must pea räägib krevetihaigusest. Kuid rohelist ei tasu karta, sest see tähendab vaid seda, et tulevane lõunasöök sõi erilist planktonit. Pruunide peadega on ainult rasedad isikud, kelle liha on uskumatult kasulik.

Krevettide dieet

Kui teate, kui palju kaloreid on keedetud või keedetud krevettides, saate oma igapäevasesse krevettide dieeti lisada kuni 250 grammi seda toodet. Kui ostate valmis krevette, siis eelistage keedetud mereande sidrunimahla ja oliiviõli kastmega.

Kuid praekrevette, mille kaloreid on keerulisem lugeda, kuna need sõltuvad praadimisel kasutatavatest koostisosadest, võib tarbida 80 grammi päevas.

Dieedi ajal lisandina sobivad krevetid suurepäraselt valge kapsa, salati, kurgi ja tomati kõrvale. Samal ajal soovitavad toitumisspetsialistid tärkliserikastest köögiviljadest loobuda. Köögiviljade arv ei tohi ületada 1,5 kg.

Pealegilihtne joogivesi, lubatud juua dieedi ajal:

• Mahlad (granaatõun, apelsin, õun, ananass). Valige pakendatud mahlade asemel värskelt pressitud mahlad.
• 1 klaas piima.

Iga päev peaks olema 5 toidukorda. Krevettide koguarv tuleks jagada 5-ga ja süüa igal toidukorral natuke. Dieedi kestus ei tohiks ületada 7 päeva. Arvestades, kui palju kaloreid on krevettides ja muudes lubatud toiduainetes, võite selle aja jooksul 5 kilogrammiga hüvasti jätta.

Teades krevettide kalorisisaldust ja eeliseid, peate lisama selle koostisosa oma dieeti, pakkudes tervislikku toitumist, hoides samal ajal kaalu kontrolli all.