Kuidas keeta mannaputru piimaga? Retsept koos fotoga

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Lapsena tajusime manna vaid karistusena. Kuid vanusega jõudis arusaam, et see pole mitte ainult maitsev, vaid ka uskumatult tervislik, tänu millele hakati manna tasapisi igapäevasesse dieeti lisama. Ja kuigi tundub, et on raske leida midagi elementaarsemat kui sellise piimaroa valmistamine, peate mõistma, kuidas mannapudru piimaga õigesti keeta, et valmistada lõhnav eine.

Kas tavaline manna on kasulik?

Märkimisväärne on see, et manna ei sisalda palju kiudaineid ja vitamiine, kuid see on kergesti seeditavate valkude ja süsivesikute ladu. Tänu hommikusöögile mannapudruga saad laadida akusid terveks päevaks. Arstid soovitavad sellist putru regulaarselt süüa erinevate kõhuhädadega inimestel. Nõu ümbritsevad omadused võimaldavad sellel rahustav alt mõjuda erinevate krooniliste haiguste ägenemiste korral.

Pudru kasulike omaduste hulgas võib välja tuuatugevdab hambaid ja luid, kuna manna on k altsiumi allikas. Selle kasutamine on näidatud:

• neerupuudulikkusega inimesed;
• kroonilise väsimusega inimesed;
• pärast rasket haigust;
• pärast operatsiooni;
• taastusravi ajal;
• füüsiliselt kurnatuna.

Toote suureks eeliseks on selle hüpoallergeensus.

Manna puder on kõrge kalorsusega, mistõttu peaksid seda dieedil olevad inimesed ja ka ülekaalulised tarbima piiratud portsjonitena.

Millised on manna keetmise saladused?

Iga roa valmistamisel on oma saladused. Jagame teiega erireegleid, mida peaksite toiduvalmistamise ajal järgima, et saada maitsvat ja lõhnavat tulemust:

1. Esimene saladus. Peate segama vett piimaga. Mõnel juhul püüavad inimesed oma dieedis piima mitte kasutada või vähendada selle kogust miinimumini. Kuid ka siis soovitatakse mannale lisada piima, kuigi väikeses vahekorras (näiteks 1:3). Sellegipoolest saate pudru maitseomadusi positiivselt mõjutada.
2. Teine saladus. Pidage kinni proportsioonidest. Proportsioonide range järgimine on maitsva pudru võti. Sel juhul võite olla kindel, et puder ei osutu liiga paksuks ega vastupidi vedelaks. Ideaalse konsistentsi saavutamiseks peaks 1 liitris piimas olema 6 spl. l. peibutusvahendid.
3. Kolmas saladus. Magama manna õigesti. Kui keedame mannapudru piimas ilmatükid, siis on see punkt üks olulisemaid. Manna tuleb lisada kohe pärast piima keemist. Seda tuleb teha väga aeglaselt ja ettevaatlikult, segamist lakkamata.
4. Neljas saladus. Vaja maitset parandada. Pudru maitse parandamiseks tuleb seda suhkrustada ja soolata isegi vedeliku keemise staadiumis. Valmis roale lisatud väike kogus võid parandab selle maitset ja muudab selle õrnemaks. Õhulise pudru saab ka vispliga kloppides, lisades vaid veidi võid. Katsetada saab ka erinevate lisanditega (puuviljad, kuivatatud puuviljad, marjad ja moosid).
5. Viies saladus. Piima õige keetmine. Piima kõrbemise vältimiseks peate panni enne selle valamist jääveega loputama.

Mannapuder marjadega

Keeda piimas mannapudru retsepti järgi marjadega. Selgub aromaatne ja maitsev roog, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. See vajab järgmisi koostisosi:

• 200 ml piima;
• kuhjaga supilusikatäis manna;
• väike näputäis soola;
• tl suhkrut;
• kõik värsked marjad;
• tükk võid.

Toiduvalmistamiseks peate järgima neid samme:

1. Valage piim kastrulisse ja veenduge, et see keeb, seejärel lisage sool ja suhkur.
2. Valage manna väga õhukese joana, pidev alt segades. Kui palju manna putru keetapiim? 5 minutist piisab. Selle aja jooksul teravili paisub.
3. Valmis pudrule lisa väike tükk võid ja sega korralikult läbi. See aitab muuta roa õhulisemaks.
4. Tõsta valmis manna taldrikule. Kaunistamiseks ja maitse parandamiseks puista roog üle oma lemmikmarjadega.

Kompideta mannapudru keetmine salaretsepti järgi

Salajane tehnoloogia aitab teil mõista, kuidas keeta piimaga mannaputru ja samal ajal vältida sellesse tükkide tekkimist. Fakt on see, et see näeb ette pudru eelneva leotamise. See on veeprotseduur, mis aitab teradel niiskust imada, nii et edasisel küpsetamisel ei tekiks tükke.

Vajalikud koostisosad:

• klaas piima;
• manna (selle piimakoguse jaoks piisab 3 supilusikatäit);
• suhkur maitse järgi;
• väike kuubik võid;
• sool maitse järgi.

Kompideta manna keetmise etapid salatehnoloogia abil

Õppige piimaga mannaputru keetma järgmiste sammude järgi:

1. Valage pannile eeljahutatud piim. Väike pika varrega pott sobib ideaalselt toiduvalmistamiseks. See muudab anuma käsitsemise lihtsaks, kui vedelik hakkab tõusma.
2. Sõltuv alt maitse-eelistustest lisa pudrule soola ja suhkrut. Muide, kui kavatsete tulevikus moosi kasutada,moosi või värskeid marju, siis ei pea suhkrut lisama, sest sel juhul võib puder osutuda liiga magusaks.
3. Selleks, et pudrus ei tekiks tükke, peate külmale piimale lisama teravilja. Nii paisub manna, imades vedeliku endasse ja terad ei jää kokku. Saatke kastrul piima väikesele tulele. Keetmise ajal segage putru pidev alt. Seda tuleb teha nii, et terad ei jääks küpsetamise ajal panni põhja külge kinni. Selline nüanss, kuidas piimas mannapudru keeta, on väga oluline, et tulemuseks oleks maitsev roog.
4. Niipea, kui piim keeb, vähendage tulekahju miinimumini, asetades panni põleti servale. Puder pakseneb umbes 2 minutiga, pärast mida saab selle pliidilt eemaldada.
5. Valage puder kaussidesse ja lisage sellele või, seejärel segage. Maitse parandamiseks võite lisada oma maitsele moosi või muid lisandeid.

Lihtsaim mannapudru retsept

Kui keedame mannaputru piimaga, on teravilja ja vedeliku vahekord väga oluline. Sellest sõltub valmis roa kvaliteet ja maitse. Pealegi ei saa iga koduperenaine kiidelda sellise pudru oskusliku valmistamisega.

Küpsetusmeetodeid on palju. Kui aga mõtled, kuidas õigesti mannaputru piimas keeta, peaksid teadma, et vastuses ilmub kindlasti värske piim. Soovitud saavutamiseks järgige kindlasti retseptis ette nähtud proportsioone ja toiduvalmistamise etappide järjekorda.

Vaja on järgmisi koostisosi:

• klaas piima;
• supilusikatäis vett;
• 4 tl teravili;
• või;
• suhkur maitse järgi.

Manna valmistamise etapid kõige lihtsama retsepti järgi

Väga sageli imestavad kogenematud kokad, kuidas keeta piimaga vedelat mannaputru. Selle retsepti järgi saab selline roog proportsioonide järgi välja. Järgige neid samme:

1. Valige toiduvalmistamiseks paksu põhjaga kööginõud. See sõltub sellest, kas manna läheb keetmise ajal kõrbema. Valage anumasse külm vesi ja saatke tulele, seejärel lisage kohe jahe piim. Oodake, kuni piim kerkib.
2. Sisestage manna õhukese joana, panni sisu kogu aeg segades. Kui kaua võtab piimas mannapudru keetmine aega? Täiusliku ilma tükkideta konsistentsi saavutamiseks kulub 3 minutit.
3. Tõstke puder tulelt ja lisage maitse järgi suhkrut, segage hästi, katke anum kaanega ja laske 25 minutit tõmmata.

Pudrust saab tõelise maiuse, kui lisad enne serveerimist võid ja oma lemmikmoosi.

Manna aeglases pliidis – kiire ja lihtne

Multikeetja on funktsionaalne köögiseade, mis on meie ellu väga tihed alt integreeritud. Sellega saate kiiresti valmistada mis tahes roogi. Niisiis, kuidas valmistada manna putru piimas? Paljud koduperenaised valmistavad sellistes seadmetes mitte ainult piimaputru, vaid ka lõhnavaid suppe. Kaasaegne tehnoloogia võimaldab säästa palju aega, sest enam ei pea pidev alt tassi jälgima, selle teeb sinu eest nutikas assistent.

Manna valmistamiseks aeglases pliidis vajate järgmisi koostisosi:

• ½ tassi teravilja;
• vesi (piisab 1 jatassist);
• 2 tassi piima;
• väike kuubik võid;
• suhkur maitse järgi.

Manna piimaga keetmise etapid aeglases pliidis

Kuidas keeta aeglases pliidis mannaputru piimaga? Lihtne nagu pirukas! Peate lihts alt järgima soovitatud samme:

1. Valage multikeetja kaussi suhkur ja manna, segage segu hoolik alt. Selline manipuleerimine väldib tükkide teket.
2. Teada on, et manna imab väga hästi vedelikku, mistõttu paljud perenaised eksivad sageli proportsioonidega ja keedavad kas liiga paksu või vedelat putru. Multikeetja puhul tuleks säilitada suhe 1:7. Selles etapis valatakse aeglasesse pliiti piim ja lisatakse tükk võid. Muide, kui putru valmistatakse lastele, siis võid piima lahjendada veega, et roa rasvasisaldust vähendada.
3. Seadista režiim "Multi-cook", milles putru keedetakse 20 minutit seatud temperatuuril 90 kraadi. Niipea kui signaal kõlab, on manna valmis.

Muide, pärast kaane avamist võib manna tunduda veidi vedel. Kuid paksemaks muutmiseks peate seda lihts alt segama. Samuti ei ole kõik lapsed õnnelikudaktsepteerima sellist rooga oma dieedis. See aga ei kehti aeglases pliidis keedetud pudru kohta, sest see osutub väga lõhnavaks ja õrnaks.