2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Champagne Moet on pikka aega loonud maailmakuulus šampanjamaja Moet et Chandon. Tegemist on maailma suurima vahuveinide tootjaga: aastas toodetakse üle 26 miljoni pudeli šampanjat. Sellele tootjale kuulub üle 1000 hektari viinamarjaistandusi. Just tänu sellele on ühe pudeli maksumus võrreldes teiste tuntud kaubamärkidega üsna demokraatlik. Iidseid retsepte, mille järgi seda jumalikku jooki valmistatakse, on selle loomisest saati hoitud kõige rangemas saladuses.
Parimad omalaadsed on loomulikult Moet Chandon Brut Imperial ja Rose Imperial šampanjad. Need anti esmakordselt välja 1863. aastal spetsiaalselt Prantsuse keisri Napoleon Bonaparte'i auks. Prantslastele meeldis see maitse nii väga, et algsele nimele lisati määratlus "Imperial". Seejärel külastas Bonaparteveinimajas, kui ma neis osades olin. Väärib märkimist, et Chandon Rose Imperial šampanja on üks esimesi roosasid veine ajaloos. Ühest lonksust kandub teadvus keskaegse prantsuse šiki ja võlu atmosfääri.
Moet & Chandon on rohkem kui kaks sajandit olnud esimene šampanjakasvataja ja esimene viinamarjade ostja. Seetõttu on selle veinid nii mitmekesised ja pakuvad kõiki Prantsuse viinamarjade toone. Moet Champagne on kõrgeima kvaliteedi näitaja. Selle pehmus ja tasakaal on võrreldamatud ühegi teise veiniga. Kääritamise kaudu omandab Moet kuulsa kerguse ja läbipaistvuse.
Vaatamata sellele, et Moet tähistas hiljuti oma 265. aastapäeva, ei ole veini kvaliteet aastatega halvenenud. Vastupidi, šampanjamaja tehnoloogid täiustavad toodet pidev alt, olenev alt klientide eelistustest ja uutest trendidest. Samuti on erinevatele turgudele tarnitavate veinide maitse müügipiirkondade lõikes erinev. Mõnes provintsis eelistavad nad magusat maitset, nii et nad hakkasid veinidele lisama suhkrut, samas kui teistes, vastupidi, hakkasid nad pakkuma veinisorte, milles suhkrut praktiliselt polnud.
Milline on Moet et Chandoni vahuveinide edu? Vastus on lihtne: nad on andekad veinivalmistajad, kogenud spetsialistid, uusimad tootmistehnoloogiad, mis on ühendatud traditsiooniliste vanade retseptide säilitamisega. Veini sünni iga etappi kontrollitakse rangelt, alates esimese viinapuu istutamisest ja viinamarjaistanduse küpsemise protsessist kuni saagikoristuse, veini valmistamise ja veini valmistamiseni.vananemine. Moet Champagne on valmistatud viinamarjadest, mis on ikka veel hoolik alt käsitsi korjatud.
Kui peate kunagi külastama Champagne'i provintsi, külastage kindlasti mitmekorruselist Moeti veinikeldrit. Šampanjat laagerdatakse ja laagerdatakse siin pikka aega ideaalsetes niiskus- ja temperatuuritingimustes. Keldri pikkus ca 28 kilomeetrit. Siin omandab maailma parim vein oma rafineerituse, maitsete rikkalikkuse ja ainulaadse aroomi.
Šampanja Moet sobib suurepäraselt igale roale, alates eelroogadest kuni magustoitudeni. Eriti hästi sobib see aga mereandide, juustude, aga ka suppide ja kalaroogade kõrvale. Moet et Chandonit tuleks serveerida 6–8 kraadi juures.
Soovitan:
Millega nad poolmagusat veini joovad? Millist poolmagusat veini valida?
Vein on jumalate nektar, jook, mis saadab meid kogu elu. Mõnes riigis on see kultuuri element. Isegi iidsetel aegadel uskusid inimesed, et viinamarjavein on päikesepaisteline jook. Lõppude lõpuks koguvad ja neelavad viinamarjad, millest need on valmistatud, päikesekiiri, koguvad oma marjadesse energiat ja annavad need seejärel inimestele edasi. Seetõttu on täiesti õige eeldada, et kõik helge ja imeline on antud joogile looduse poolt ning halva ja tumeda (sama alkohol) - inimesed
Veini kahju. Millised terviseriskid kaasnevad veini joomisega?
Vein on üks iidsemaid ja tarbitavamaid jooke maailmas. Seda kirjeldatakse paljudes kunstiteostes, mis on meieni jõudnud iidsetest aegadest. Nende piirkondade elanikud väidavad, et võlgnevad oma pikaealisuse ja hea tervise just sellele viinamarjajoogile. Mis siis tegelikult on nende rahvaste pikaealisuse ja tervise saladus? Kas veini joomine on hea või halb?
Šampanja (vein). Šampanja ja vahuveinid
Millega me šampanjat seostame? Mullidega, lõhnava buketiga, õrna maitsega ja loomulikult pühadega! Mida sa šampanjast tead?
"Abrau-Durso" – šampanja. Roosa šampanja "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": hind, ülevaated
Šampanja on kõigi inimeste jaoks seotud puhkusega. Paljud usuvad, et tõeliselt hea saab olla ainult prantsuse vein. Vene oma ei jää aga kvaliteedilt sellele sugugi alla. See on Abrau-Durso. Seda toodetakse Venemaa lõunaosas ja see on juba suutnud tõeliste gurmaanide seast tõelise armastuse võita
Kuidas valida poolmagusat punast veini? Millise kaubamärgiga punast poolmagusat veini osta?
Punane vein on igas mõttes täiuslikkuse kehastus. Peen maitse, rikkalik värv, eriline sametine maitse ja üllas aroom – see jook vallutas kõik oma ületamatute omadustega. Kuidas valida poolmagusat punast veini? Millele tuleks ennekõike tähelepanu pöörata? Neile ja paljudele küsimustele saab kohe vastuse
