Kuidas küpsetada pähkleid kondenspiimaga

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Pähklid kondenspiimaga on lemmikmaius mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele. Siin pole midagi imelikku, sest kondenspiima, mureküpsiste ja isegi kreeka pähklite ainulaadset maitset ei saa millegi muuga võrrelda. Kauplustes jooksevad silmad pärani suurest maiuspalavalikust, aga vahel tahaks väga midagi isetehtud, oma kätega küpsetatud. Sellest artiklist ei loe te mitte ainult oma lemmikmaiuse valmistamise retsepti, vaid ka nende toodete eeliseid.

Kuidas teha tainast pähklitele

Teil on vaja:

• 3 muna;
• 0, 5 spl. suhkur;
• 250g margariini;
• 3 spl. jahu;
• 0,5 tl sool;
• äädikaga kustutatud sooda;
• ja muidugi ahjuvorm.

Võtke munad ja eraldage valged munakollastest. Tõsta esimene kõrvale ja jahvata munakollased suhkruga, kuni moodustub valge konsistents (kõige mugavam on seda teha mikseriga). Lisa sulatatud margariinilejahu ja suhkruga purustatud munakollased. Sõtku tainas (see peaks olema tihe). Lisa valkudele sool – klopi, kuni tekib tugev vaht. Saatke need ka tainasse ja lisage sellele 0,5 tl. äädikaga kustutatud sooda. Seejärel saate jätkata kahel viisil, olenev alt sellest, millised kondenspiimaga pähklid teile meeldivad.

Esimene viis

Kui teile meeldivad kondenspiimaga määritud, kuid ilma lisanditeta küpsised, siis toimige järgmiselt. Veereta taignapallid, pane vormi ja küpseta pähklid. Pane valmis küpsiste sisse kondenspiim ja “liimi” sellega mõlemad pooled.

Teine viis

Aga kui sulle meeldivad näiteks pähklid koos kondenspiima ja kreeka pähklitega, siis toimi järgmiselt. Kui need on valmis, võta tükk küpsist (võid kasutada seda, mis vormist välja tuleb) ja purusta. Sega puru kondenspiima ja hakitud pähklitega. Täida pähklites olevad augud seguga. Valmis maiustusi saab purustada tuhksuhkruga.

Teie lemmikmaiuse kalorisisaldus

Kondenspiima kalorisisaldus on väga kõrge – 320 kcal 100 grammi toote kohta (56 grammi süsivesikuid, 8 grammi rasva ja 7 grammi valke). See on tingitud asjaolust, et toiduvalmistamise käigus piim kontsentreerub, mis suurendab koheselt selle energiaväärtust. Vaatamata kalorisisaldusele on see toode väga kasulik, kuna selles on säilinud paljud piimas leiduvad väärtuslikud ained, nagu k altsium ja piimavalk.

Toitumisnõuanded

Kondenspiima suur miinus on see, et see sisaldab palju suhkrut. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid pähkleid koos kondenspiimaga süüa puuvilja lisandina või madala kalorsusega magustoiduna ning kondenspiim sobib väga hästi tee, kohvi ja muude jookidega, millesse seda suhkru asemel lisada. Kui kasutate seda magusust iseseisva tootena, siis on täiesti võimalik, et lähitulevikus rikuvad teie figuuri liigsed kilod. Võrdluseks: terve kondenspiimapurk sisaldab 1200 kcal ja dieedil oleva inimese päevane tarbimine on 1400 kcal.

Kondenspiim lastele

Lapsed ei tohiks seda toodet piiramatus koguses tarbida. Suurtes kogustes magus võib põhjustada keha metaboolsete protsesside rikkumisi, mis kahjustab nende tervist ja figuuri. Kuid see ei tähenda sugugi, et beebidele tuleks maiustusi rangelt piirata, lubada neil süüa teatud kogus oma lemmiktoitu ja siis pole tervisega probleeme.

Järeldus

Pähkleid kondenspiimaga küpsetatakse sageli pühade ajal, nädalavahetustel ja lihts alt selleks, et argipäeval menüüd millegi maitsvaga mitmekesistada. Nautige oma lemmikmaiuste ainulaadset maitset.