2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kui rääkida mõnest täidisega tootest, siis tekib kohe seos köögiviljadega. Ja see pole imelik, sest kodumaises köögis on Itaalia roog conchiglioni alles hakanud populaarsust koguma. Koorte kujul olevat pasta on tuntud kogu maailmas ja seega on conchiglioni "karbid" täidetud. Hiiglaslike kestade täitmiseks võite kasutada erinevaid tooteid: liha, kala, mereande, seeni, köögivilju ja palju muud. Olenemata täidisest on see roog väga maitsev ja ilus.
Lihaga täidetud karbid
16 karbi jaoks vajate: veiseliha - 200 g, rasvast sealiha - 80 g, ühte sibulat, paar küüslauguküünt, oksakest rosmariini, 50 g mozzarella juustu, sama palju koort (15 % rasva), praadimiseks mõeldud paprika, soola ja taimeõli segu. Lihast valmistatakse hakkliha. Peeneks hakitud sibulõlis praetud kuni kauni kuldse toonini, seejärel lisatakse sellele hakkliha ja praetakse pehmeks. Hakkliha tuleb pidev alt segada, et vältida tükkide teket ja panni külge kleepumist. Valmistatud hakklihale lisatakse hakitud küüslauk, rosmariin, sool ja paprika. Seda kõike praetakse veel paar minutit. Karbid keedetakse soolaga maitsestatud vees pehmeks. Kuivatatud conchiglionid täidetakse valmistatud lihatäidisega. Võiga määritud ahjuvormi pane täidetud kestad, vala iga peale väikese koguse koort ja puista üle riivjuustuga. Küpseta 220 kraadises ahjus kuni juust on sulanud ja kuldpruun (umbes 10 minutit). Selle roa lisandiks sobib suurepäraselt juurviljasalat rohelistega, mis on maitsestatud hapukoore ja jogurtikastmega.
Tuna Conchiglioni
See retsept näitab, kuidas täidisega kestasid veelgi lihtsamaks muuta. Siin toimib täidise peamise koostisosana tuunikalakonserv. Lisaks tuunikalapurgile läheb vaja ühte sibulat, kolme keedetud muna, rohelisi, paar tomatit, majoneesi ja veidi riivjuustu. Valmistage kestad samamoodi nagu eelmises retseptis. Prae peeneks hakitud sibul, tükelda munad, pane taldrikule tuunikala ja tambi kahvliga pudruks, seejärel lisa sellele praetud sibul, munad, peeneks hakitud rohelised ja majonees. Sega kõik korralikult läbi, maitse järgi soola ja pipart. Täida kestad ja aseta rasvainega määritud ahjuplaadile. Asetage igale conchiglionile väike tükktomatid, kata see kõik majoneesi ja riivjuustuga. Küpseta kuumas ahjus umbes 15 minutit.
Singitäidisega karbid
Conchiglioni singi, juustu ja värske kurgiga sobib suurepäraselt maitsvaks ja kauniks külmaks eelroaks. Need täidetud karbid (retsept koos fotoga) valmivad väga kiiresti, kuna kõik koostisosad tuleb vaid tükeldada, segada ja pastaga täita. Toiduvalmistamiseks läheb vaja 1 pakk karpe, 100 g sinki ja juustu, paar värsket kurki, ürte, magustoidulusikatäis sinepit, pipart ja soola. Täida keedetud kestad nende toodete seguga, pane taldrikule, kaunista majoneesi "pitsi" ja rohelisega.
Soovitan:
Karbid: kasu ja kahju naistele ja meestele
Merekarbid on väga maitsvad ja populaarsed mereannid, millel on tervisele palju kasu. Rannakarbid koosnevad kvaliteetsest kergesti seeditavast valgust, mis on kõige olulisem energiaallikas. Kuid peale selle sisaldab rannakarp ka palju muid kasulikke aineid. Millised? Kuidas need inimestele kasulikud on? Ja kas rannakarbid võivad kahjustada? Noh, me arutame neid ja paljusid küsimusi nüüd
Täidetud conchiglioni: hakklihavalikud, retseptid ja toiduvalmistamise näpunäited
Makaronid suurte kestade kujul (conchiglioni) näevad huvitavad välja, sest tahavad olla millegagi täidetud. Neisse mahub mis tahes täidis, mis teile pähe tuleb. Kuidas valmistada täidetud conchiglioni?
Täidisega karbid. Suured täidetud kestad: retsept, foto
Pastatoite peetakse igapäevaseks ja üsna lihtsaks. Kuid kui küpsetate erinevaid täidisega täidetud suuri kestasid, kaunistab selline toit iga, isegi piduliku laua
Hispaania veinid. Veinide kaubamärgid. Hispaania parim vein
Päikeseline Hispaania on riik, mis meelitab turiste üle kogu maailma mitte ainult oma kultuuri- ja arhitektuuriatraktsioonide tõttu. Hispaania veinid on omamoodi riigi visiitkaart, mis meelitab ligi tõelisi õilsa joogi gurmaane ja jätab meeldiva järelmaitse
Biskviit koogi jaoks: retsept koheva koogi valmistamiseks
Küpsis koogi jaoks, mille retsept on toodud allpool, on ülim alt lihtne, lihtne ja kiire. Väärib märkimist, et nii maitsva magustoidu jaoks pole vaja mitte ainult lopsakat kooki, vaid ka magusat või-kondenskreemi, samuti glasuuri ja šokolaadikaunistusi
