Madala kalorsusega magustoidud: retseptid koos fotodega

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Magasmeelne, lõpetage kaalule astumine ja enda näljutamine! Ärge kartke poodi minna: küpsiste, maiustuste ja kookidega riiulitest on tõesti parem mööda minna. Aga tooteid, millest saad ise lihts alt ja kiiresti valmistada madala kalorsusega magustoite, tasub lähem alt uurida.

Pakume mitmeid maitsvaid ja kergeid roogasid, mis asendavad tavapäraseid ja sageli kahjulikke maiustusi. Suurepärane võimalus on teha tarretisekihiga kohupiimakook. Seda rooga saab valmistada iga päev. Valmistage kodus madala kalorsusega magustoite, et oma pere ja külalised võluda. Erksad tervislikud toidud kaunistavad pidulauda ilma suurema vaevata.

Kohupiimakook valmib lihts alt ja kiiresti

Ilusa koogi tegemiseks võta:

• pakk tavalisi küpsiseid;
• pakk kodujuustu (150 grammi);
• pool liitrit hapukoort;
• 120 grammi suhkrut;
• pakk lahustuvat želatiini (10 grammi);
• pakk vanillisuhkrut;
• sidrun võilubi;
• tarretis teie lemmikmaitsega;
• kaunistused (külmutatud või värsked marjad, kommid, kookoshelbed) vastav alt soovile.

Muudame küpsised puruks ja moodustame alumise kihi. Määrisime peale kodujuustu, hapukoore ja želatiini segu.

Kuidas valmistada kohupiimakihti?

Želatiin tuleb lahustada 100 milliliitris kuumas, kuid mitte keevas vees. Ärge unustage segu intensiivselt segada. Kui želatiin ei lahustu, soojendage veevannis. Kuid ärge üle pingutage: kui segu hakkab keema, kaotab želatiin oma omadused ja muutub maitselt ebameeldivaks. Kui lahus muutub homogeenseks, lisage sellele tavaline ja vanillisuhkur.

Tee laimile või sidrunile lõiked ja pigista mahl välja. Millist tsitruselist valida, otsustate ise, kuid kõik need puuviljad annavad koogile ainulaadse aroomi ja maitse. Magustoidu homogeenseks ja pehmeks muutmiseks tuleb kodujuust läbi hakklihamasina lasta. Lisage see koos hapukoorega teistele koostisosadele ja segage.

Nüüd valmistage ette pealmine kiht

Siin me ei leiuta jalgratast uuesti ja valmistame tarretist pakendil märgitud retsepti järgi. On üks hoiatus: me vähendame vee kogust veerandi või isegi kolmandiku võrra. Siis on madala kalorsusega kodujuustu magustoidu tarretisekiht tihedam. Küpsetage koogi pealmine osa ja laske sellel toatemperatuurini jahtuda.

Lihtsa kulinaarse meistriteose valmistamise kõige olulisem osa on tarretise valamine külmunud kodujuustukihile. Et roa välimust mitte rikkuda, aseta supilusikatäis koogile ja vala ettevaatlikult pealetarretis lumivalgel kohupiima-hapukoorepõhjal.

Saatke magustoit külmkappi, kuni see on täielikult tahkunud. Kui tarretis on hästi tahenenud, võid soovi korral koogi kaunistada. Kuid isegi ilma kaunistusteta näeb see suurepärane välja!

Magustoidu kujundusvalikud

Sellise madala kalorsusega magustoidu valmistamiseks on veel üks viis. Kui teil on silikoonist koogivorm, kasutage seda. Kõigepe alt tuleb teha tarretisekiht ja lasta taheneda. Ja lisa ettevaatlikult peale hapukoore-kohupiima segu. Kui kook on tahenenud, eemalda vorm külmkapist ja keera ettevaatlikult suurele vormile.

Näidake oma kujutlusvõimet ja valmistage oma perele ja külalistele portsjonmaiustusi.

Madala kalorsusega puuviljamagustoidud: retseptid fotodega

Kuna loodus "premeeris" teid kalduvusega kaalus juurde võtta poest ostetud kõrge kalorsusega magustoitude tõttu, lubage end looduse kingituste, väärtuslike vitamiinide ja aminohapetega. Ja teie keha tänab teid tervisliku ja maitsva suupiste eest. Sellised maiustused ei ole kunagi igav.

Üks lihtsamaid madala kalorsusega magustoite on puuviljasalat. Saate seda täielikult küpsetada kõigist kodus leiduvatest puuviljadest. Lõika näiteks õun, pirn, mandariin, apelsin, kiivi, banaan viiludeks või kuubikuteks. Suvel täienda salatit kindlasti marjase noodiga – magustoidule tuleb sellest ainult kasu. Kastmiseks võtke paksu koore asemel tervislikum toode - looduslikjogurt.

Puuviljasalatit on kõige parem valmistada väikeste portsjonitena, et koostisosad ei jõuaks oksüdeeruda ja koledaks muutuda.

Kaunista roog peotäie granaatõunaseemnete või pähklitega. Sul on vitamiinipomm. Mis võiks olla parem pärast pikka talve?

Lapsed küsivad lisa

Poisse ja tüdrukuid ei õnnestu alati veenda sööma isegi maitsvat rooga. Seetõttu on täiskasvanutele tervislikuks magustoiduvalikuks puuviljad ja marjad vardas.

Mida täpselt sellise "grilli" koostisesse lisada, otsustavad kulinaarspetsialistid. Kuid muutke see kindlasti heledaks ja kontrollige samal ajal, kas teie laps mäletab lillede nimesid.

Täiskasvanutele saab grillil küpsetada puuviljavardaid. Marinaadi jaoks võta mesi ja sidrunimahl, lahjenda need veega. Lõika puuviljad suurteks tükkideks. Tõsta vardad külge. Ja sõna otseses mõttes viis minutit praadida grillil. Ärge unustage niristamas magushapu marinaadiga.

Köögis on alati aega katsetamiseks. Puuviljade ja marjade "varraste" asemel võite küpsetada kanapeid. See sobib ideaalselt kontorisse või lastepuhkuseks. Kiire, lihtne, maitsev ja te ei määri oma käsi! Iga koduperenaise unistus.

Pärastlõunaseks suupisteks – õunad mee ja kaneeliga

Pakume madala kalorsusega magustoitude retsepte ja kaloreid sisaldavaid retsepte.

Kas sa ei võiks juba vaadata värskeid õunu, millega päeval kerget nälga kustutada või öösel ussi tapmiseks süüa? Seejärel võtke kasutusele madala kalorsusega retseptid.kaloririkkad magustoidud.

Küpseta ahjus

Kaneeliga segatud mee aroom ajab kindlasti isu ära. Olemasolevate koostisosade kombinatsioon muudab igavad õunad maitsvaks ja tervislikuks suupisteks. See on üsna rahuldav, nii et te ei jää näljaseks.

Retsept ei nõua erilisi kulinaarseid oskusi, vaeva ja aega. Ja sajas grammis magustoidus on ainult 60 kcal. Isegi laps saab seda küpsetada. Loomulikult teie range kontrolli all.

Teil on vaja:

• kolm väikest õuna;
• kolm teelusikatäit mett;
• üks teelusikatäis granuleeritud suhkrut;
• veerand teelusikatäit jahvatatud kaneeli, kuid võite lisada rohkem – see osutub veelgi maitsvamaks ja aromaatsemaks.

Hakkame valmistama madala kalorsusega magustoitu koos fotoga. Kõigepe alt peseme õunad. Nüüd peate südamikud välja lõikama. Pange auku lusikatäis mett. Muide, võite lisada mõned rosinad. Piserdage suhkruga, kuid see pole vajalik, ilma selleta on täiesti võimalik. Suhkur muutub ahjus karamelliks. Puista õuna ülaosa kaneeliga.

Kuumutage ahi 200 kraadini. Õunad küpsevad pool tundi. Kui valmis, võta see ahjust välja. Soovi korral puista roog üle kaneeliga.

Muud õuna-, mee- ja kaneeli suupistevalikud

Saad paari minutiga valmistada täiusliku hommikusöögi või tervisliku suupiste. Muide, sellist jooki saab valmistada õhtul, et mitte raisata väärtuslikku aega tööks valmistumisele. Maitsvad smuutid on vitamiini- ja mineraalainerikkad ningselles on vähe kaloreid.

Kahe smuuti valmistamiseks kasuta:

• 100 grammi kirsse (kivideta);
• üks suur õun;
• 200 grammi naturaalset (Kreeka) jogurtit;
• 1 supilusikatäis mett;
• 1 näputäis kaneeli.

Selle joogi kahes portsjonis on ainult 179 kalorit.

Kuidas teha smuutit:

Kõigepe alt minu õun. Lõika koor ära ja eemalda südamikud koos seemnetega. Lõika puuviljad väikesteks tükkideks ja tõsta need segisti kaussi. Minu kirsid, vajadusel võtame luud välja. Lisa õunaviiludele marju.

Nüüd täida täidis naturaalse jogurtiga. Joogile vürtsika maitse andmiseks lisa veidi kaneeli. Smuutisid aitab magustada lusikatäis vedelat mett. Kui teile see toode ei meeldi või olete selle suhtes allergiline, võite selle asendada agaavi- või maapirnisiirupiga.

Veidi rohkem vaeva: peate kõik koostisosad jahvatama. Selleks lülitage blender suurel kiirusel sisse. Siis on jook homogeenne ja õrn.

Lülita blender välja ja vala smuuti klaasidesse.

Jooki saab kaunistada värske piparmündioksakesega. Kuuma ilmaga võid lisada paar jääkuubikut. Teise võimalusena jahutage jogurt, kirss ja õun enne smuuti valmistamist külmkapis. Võid katsetada ka marjatäidisega: asenda kirss oma maakodus või metsas kasvavaga.

Jahe marjasorbetiga

Foto madala kalorsusega magustoitudestnäevad isuäratavad välja, kas pole? Ja siin on kõik äärmiselt lihtne ja kiire. Ja ainult 81 kcal saja grammi maiuse kohta! Miks mitte lubada end mõne omatehtud jäätisega?

Marjasorbeti valmistamiseks võta:

• 300 grammi külmutatud vaarikaid;
• 250 grammi külmutatud jõhvikaid;
• 250 ml jahutatud keedetud vett;
• 150 grammi granuleeritud suhkrut;
• basiilikukobar;
• värsket piparmündioksake kaunistuseks.

Alustame! Valmista suhkrusiirup: kuumuta vett ja suhkrut, kuni suhkur lahustub. Ootame, kuni segu jahtub. Sel ajal haki peeneks paar basiilikuoksa, ära kasuta varsi. Lisa suhkrusiirupile.

Külmutatud marju vahusta blenderis, kuni saad homogeense konsistentsi. Seejärel võid soovi korral läbi sõela jahvatada vaarikad ja jõhvikad. Vala marjapüreesse suhkrusiirup basiilikuga. Jääb üle uuesti blenderiga kloppida.

Viimane lihv - saadame maitsva segu sügavkülma, sorbeti tardumiseks piisab poolteisest tunnist.

Vala magustoit kaussidesse. Kaunista värskete vaarikate, basiiliku ja piparmündioksaga.

Kas olete veendunud, et maiustused ei saa figuuri rikkuda? Vali siis pigem oma maitse järgi magustoit, katseta ja naudi tervislikke roogasid! Head isu!