2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Dieettoitu tarbib tohutult palju inimesi. Keegi järgib õiget toitumist, keegi peab ranget dieeti ja keegi on magusad ja tärkliserikkad toidud tervislikel põhjustel vastunäidustatud. Aga kuidas on enda hellitamiseks? Mida tee jaoks magusat süüa? Siin on kiire ja lihtne retsept, mis õpetab, kuidas valmistada maitsvaid kaerahelbeküpsiseid ilma suhkru ja jahuta.
Paljud arvavad, et soolane on loomulikult tervislik, kuid maitsetu. Tegelikult saate küpsiseid teha ka ilma jahu ja suhkruta, kuid need osutuvad maitsvaks, magusaks ja rahuldavad.
Kohujuustu ja kliide baasil valmistatud magustamata küpsised
Seda tüüpi dieediküpsised sobivad suurepäraselt neile, kes jälgivad oma dieeti, loevad rahakotis kaloreid ja raha. Retsept on tootekomplekti poolest väga odav, valmib väga kiiresti ja tulemus on maitsev.
Koostisained
- Üks suur õun (soovitav alt mittehapud sordid).
- 250 grammi kodujuustu.
- Üks kanamuna.
- Kaks supilusikatäit kliisid.
- Vürtsid – kardemon, kaneel.
- Väike kogus söögisoodat (noa otsas).
Toiduvalmistamisprotsess
Minu õunad ja hõõruge jämedale riivile. Nahka ei saa eemaldada. Seejärel pane riivitud õun blenderisse. Lisage sellele muna, kodujuust, kliid ja vürtsid. Toome homogeense konsistentsini.
Ahju ettevalmistamine. Lülitame selle 180 kraadi sisse ja soojendame. Vahepeal laota ahjuplaadile küpsetuspaber. Saadud õuna-kohupiima massist teeme väikesed pallikesed, seejärel vormime igast pallist koogi. Suhkruvabad küpsised, mille retsepti pakume, valmivad 10-15 minutiga. Kui soovid kuldset krõbedat, siis võid lisada ahjus kraadid ja hoida küpsiseid seal veel viis minutit.
Selle tulemusel saate üllatav alt õrnad ja lõhnavad küpsised ilma suhkru ja jahuta. Kui kasutate toiduvalmistamiseks kvaliteetseid magusaid õunu, ei pane te isegi tähele, et küpsistes pole suhkrut.
Soolased kaerahelbeküpsised
Kui arvasite, et ilma suhkru ja munata on küpsiseid võimatu valmistada, siis eksite. Pakume teile maitsvaid kaerahelbeküpsiseid ilma suhkruta. See on suurepärane lisand lõhnavale teele või kohvile, sellest saab teie lemmikhommikusöök.
Koostisained
- 200 grammi kaerahelbeid.
- 50 grammi taimeõli (lõhnatu).
- 50 grammi nisujahu.
- Näputäis soola.
- Näputäis soola.
- 150 grammi datleid.
- Üks väike banaan (150-170 grammi). Kaalume banaani koos koorega.
- Üks teelusikatäis sidrunimahla.
- Näpistagesooda.
Toiduvalmistamisprotsess
Kõigepe alt peate jahvatama kaerahelbed segistis või kohviveskis. Püüdke neid mitte täielikult jahvatada, ärge muutke peeneks jahuks. Suhkruvabade küpsiste valmistamisel peaks teravilja tekstuur olema tunda. Lisage saadud segule 50 grammi nisujahu ja segage hoolik alt.
Lisage soodat, mis tuleb esm alt teelusikatäie sidrunimahlaga "tagastada". Soovi korral lisage aromaatseid vürtse: vanilliin, kardemon, kaneel. Sega kõik.
Seejärel lisa massile taimeõli. Jätame massi mõneks ajaks. Selle aja jooksul saate valmistada ülejäänud koostisosad. Kuna valmistame suhkruvabu küpsiseid, siis selles roas asendavad seda datlid ja banaan. Koorime banaani ja lõikame väikesteks tükkideks. Peseme datlid, eemaldame neilt seemned ja lõikame samuti tükkideks. Pange puuviljatükid blenderisse ja viige homogeense konsistentsini. Lisa saadud mass kaerahelbesegule.
Nüüd jääb vaid tainas sõtkuda ja küpsised vormida. Et tainas käte külge ei kleepuks, tilguta neile paar tilka taimeõli. Suhkruvabu kaerahelbeküpsiseid võid vormida mis tahes kujuga. Võite kasutada spetsiaalseid küpsisevormijaid, võite lihts alt oma kätega teha väikseid lapikuid kooke.
Küpsetame 200 kraadini eelsoojendatud küpsiseidahju. Küpsetusaeg - 25 minutit. Kuid me kinnitame teile, et kümne minuti pärast tunnete ahju sisemustest väljuvat üllatav alt rikkalikku aroomi. Magus lõhn! Kuigi suhkrut pole untsigi!
Jääb üle ahjust võtta suhkruvabad kaerahelbeküpsised, veidi jahutada ja serveeri tee või sooja piimaga. Head isu!
Soovitan:
Köögiviljade küpsetamine ahjus on lihtne ja lihtne
Isegi algaja kokk oskab köögivilju ahjus küpsetada. Kui soovite oma lähedasi rõõmustada kerge ja lõhnava õhtusöögiga, kasutage esitatud retsepte
Suhkruvaba jogurt: nimed ja ülevaated
Kääritatud piimatoodete kasulikkus inimeste toitumises on tõestatud juba pikka aega. Kääritatud piimakultuuride eriomaduste tõttu on mitmesugused lehmapiimast juuretise abil valmistatud tooted ammu muutunud inimeste toitumise asendamatuks osaks. Üks populaarsemaid sel viisil valmistatud toite on jogurt. Mis on kõige tervislikum jogurt? Kui realistlik on kaalust alla võtta suhkruvaba jogurtiga?
Küpsise mitteküpsetamise kook tõstab mind üles
Maailmas on väga vähe inimesi, kes suudavad koogist keelduda. Elu ilma koogita on kõrgeim barjäär neile, kes mingil põhjusel otsustasid kaalust alla võtta. See on seda keerulisem, et suurepärase delikatessi saab valmistada ilma suurema vaeva ja ajata (ei pea isegi ahju sisse lülitama). Kuidas pärast korralikku tiramisut läheb tuju paremaks ja armastus ligimese vastu suureneb! Pole asjata, et selle magustoidu nimi on itaalia keelest tõlgitud kui "tõsta mind üles"
Küpsisvorst. Küpsise šokolaadivorst: samm-sammult retsept
Chocolate Cookie Sausage on maitsev ja kiire eine, mida enamik meist saab endale lubada. Lihtsate manipulatsioonide abil, mida igal koduperenaisel kodus on, saate seda imelist hõrgutist valmistada
Küpsise valmistamine kondenspiimaga ahjus ja aeglases pliidis
Kas sa tead, mis on biskviit? Kulinaariaeksperdid ütlevad, et see on kondiitritoode või kondiitritoodete "leib", mille valmistamisel kasutatakse suhkrut, jahu ja mune
