2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Söögiisu kaob kuumaga, ei taha end raske sooja toiduga kurnata. Esimesed toidud on aga veel vaja süüa. Seetõttu muutuvad suvel väga populaarseks külmsupid või nn külmsupid, mille retsepte me nüüd käsitleme. Üldiselt peetakse jahutatud suppi reeglina külmaks supiks, mille põhikomponendiks võib olla keefir, aga ka hapukoor, jogurt ja kõikvõimalikud köögiviljad, keedetud munad ja rohelised. Külma supi valmistamisel peate meeles pidama, et see peaks külmkapis küpsema umbes kaks tundi. Ja selleks, et meie supil oleks vürtsikas maitse, ei ole üleliigne lisada sellele sinepit.
Peet: mis see on ja millega seda süüakse
On teada, et peedi külmsupp või, nagu seda nimetatakse ka peediks, on üks külmsuppide sortidest. Pole raske arvata, et selle supi peamiseks koostisosaks on peet. See sisaldab ka selliseid komponente nagu köögiviljad, maitsetaimed. Väga sageli meeldib neile sellist suppi lahjendada kalja või jogurtiga. Samuti sobib keefir või jogurt. Siin on muidugi igaühe maitseasi.
Vaatleme lähem alt, kuidas valmivad külmad joogid, mille retsepte nüüd uurime.
Täna saate valmistada suurepäraseid külmi jooke. Retseptid koosnevad väga erinevatest koostisosadest. Agapaljud eelistavad ikka tavalist punapeeti. Tule ja proovime süüa teha.
Kõigi lemmikpeedi retsept
Tema jaoks vajame: paar tükki peeti, 1 porgand, paar kartulit, samuti sibulat, küüslauku, ürte ja hapukoort.
Keetmine järgmiselt: küpseta peet küpseks, hõõru jämed alt. Sellele lisame paar pressi läbi lastud küüslauguküünt. Peeneks hakitud kartulit tuleb keeta peedipuljongis keemiseni. Sibulat omakorda praetakse võis. Nüüd lisa puljongile peet, porgand ja sibul, maitse järgi soola. Segu tuleks keema ajada, seejärel keeta veel veidi madalal kuumusel. Kõik, meie peet on valmis. Jahuta maha ja söö tervislikult. Meie rooga on tavaks serveerida hapukoorega, peale võib puistata erinevaid ürte. Head isu nendel kuumadel päevadel.
Seenejahuti
Teeme väga maitsva seenejahuti. Retsept on järgmine.
Võtke seened, umbes 100 grammi mis tahes liha, paar muna ja kurki. Muidugi ei saa ka ilma hapukooreta ja maitsetaimedeta.
Toiduvalmistamisprotsess
Seened tuleks valada keeva veega ja lasta neil veidi seista. Pärast seda jahutage need, lisage umbes kaks liitrit vett ja keetke pehmeks. Seejärel tuleks seened välja võtta ja lõigata keskmise suurusega tükkideks.
Liha teises kausis küpseta ka pehmeks, jahuta ja lõika kuubikuteks. Käes on kurkide aeg, tükeldame ka need. Kõik purustatud koostisosadsega hästi ja jäta 30 minutiks, eelnev alt soolatud. Ka munad, arvasite ära, tuleb keeta ja tükeldada. Olemasolevale segule lisame munad, samuti seenepuljongi, mille saime kohe alguses. Siia saab lisada ka vürtse, soola ja ürte. Nii valmivad külmad joogid, mille retseptid, nagu näeme, on üsna lihtsad. Ja see osutub väga maitsvaks, mis kõige tähtsam, ärge unustage külma suppi jahutada.
Soovitan:
Leib kodus: retseptid ja toiduvalmistamise saladused
Koduleiba, mida saab valmistada erinevate retseptide järgi, peetakse üheks maitsvamaks roaks. Selle koostis võimaldab mitmekesistada menüüd, sealhulgas toiduvalmistamise ajal ebatavalisi ja tervislikke koostisosi. Maitsvast kodus küpsetatud leivast saab firmaroog, see täidab maja oma aroomiga ning loob ainulaadse hubasuse ja mugavuse atmosfääri
Täiuslikud võileivaküpsised: retseptid ja toiduvalmistamise saladused
Võileivad on erinevad, isegi magusad! Šokolaad, besee, puru või tuhksuhkruga – kõik on seotud võileivaküpsistega. Võimatult maitsvad ja lihts alt valmistatavad võileivaküpsiste retseptid leiate artiklist. Luba endale ja oma lähedastele küpsetamisega
Juust kalgendatud piimast: retseptid, toiduvalmistamise saladused, näpunäited ja nipid
Isetehtud piimatooted on head, sest nende maitse on peaaegu alati ainulaadne, sest iga tootja kasutab oma spetsiaalset vürtside ja vürtside komplekti tema maitsele lähedases vahekorras. Mõnikord võivad lihtsad lisandid teha imesid, nagu jogurti juustu retseptis
Maitsvad keefiripannkoogid: retseptid, koostisosad, toiduvalmistamise saladused
Parim kohevate keefiripannkookide retsept on üks õigeid ideid igale väikese või keskealise lapse emale. Lapsed armastavad neid praetooteid, nii et kõigile näitajatele sobiva retsepti otsimine võib lõputult venida. Mõned ei ole pärmi olemasoluga rahul, teised ei söö mune, teised tahavad leiutada dieetpannkooke - kui palju inimesi, nii palju soove, nii et see artikkel pakub maitsvate keefiripannkookide põhiretsepte
Küpsetatud veiseliha: retseptid ja toiduvalmistamise saladused
Veiseliha on väga maitsev ja pehme liha, millest saab valmistada palju roogasid. Vaatamata pikale küpsetusajale on tulemus seda väärt – veiseliha on mahlane ja aromaatne. Selles artiklis kirjeldatakse mitmeid küpsetatud veiseliha retsepte, mis avaldavad muljet isegi gurmaanile
