Väga uhked sünnipäevasalatid. Maitsvad sünnipäevasalatid: retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Sünnipäeva peetakse tõesti üheks helgemaks ja rõõmsamaks päevaks iga inimese elus, mil soovite kõiges tunda puhkust. Ja isegi ebatavalised sünnipäevasalatid võivad seda aidata. On suur au meeldida mitte ainult iseendale, vaid nendega ka külalistele.

Juhime teie tähelepanu eredatele ja originaalsetele salatiretseptidele. Maitsvad sünnipäevasalatid kaunistavad piduliku laua ning loovad erakordse mugavuse ja peresoojuse õhkkonna. Ja pole kahtlust, et pärast ürituse lõppu jäävad külalised rahule.

Sünnipäevasalatid

Selleteemalised kulinaarsed retseptid on väga mitmekesised, seega on võimalus meeldida ka kõige nõudlikumatele külalistele ja piduliku sündmuse otsestele süüdlastele.

Ananass

Toiduvalmistamiseks vajate:

1. Kolm või neli eelkeedetud (ja kooritud) kartulit.
2. Suitsutatud kanarind – 400 grammi.
3. Kanamuna – 5 tükki.
4. Soolakurgid - 3-4 tükki.
5. 200–250 grammi konserveeritud seeni (šampinjone).
6. Apple.
7. Konserveeritud ananassirõngad – 5 rõngast.
8. Purustatud kreeka pähklid – 1 tass.
9. Majonees ja sool maitse järgi.

Toiduvalmistamine

1. Tulevase salati ül altoodud komponendid tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks, soolada ja maitsestada väikese koguse majoneesiga.
2. Pane saadud põhi alusele ja aja kahvli või lusikaga laiali nii, et saad ananassi kuju.
3. Ananassi esikohale lisage oma valitud kreeka pähkliviilud, seened või oliivid.
4. Ära unusta porrulaugu hobusesaba.

Päevalill

Enne toiduvalmistamise alustamist pange tähele, et kõige maitsvamad ja ebatavalisemad sünnipäevasalatid ei ole valmistatud riivitud toodetest, vaid peeneks hakitud ja hakitud. Niisiis, järgmise meistriteose ettevalmistamiseks peate võtma:

1. Keedetud või suitsutatud kanafilee - 300-400 grammi (olenev alt isiklikest eelistustest võta veidi rohkem või vähem).
2. Konserveeritud mais – 400 grammi.
3. Munad – 3-4 tükki.
4. Marineeritud šampinjonid – 560 grammi.
5. Suur mahlane porgand.
6. 1 sibul.
7. Majonees, sool maitse järgi.

Enne toiduvalmistamise alustamist valmistage koostisosad ette ja lõigake need väikesteks kuubikuteks. Nüüd asetage toorikud vaheldumisi ridadesse näidatud järjekorras.

- 1 kiht:kanafilee.

- 2 kihti: porgand.

- 3 kihti: seened.

- 4 kihti: vibu.

- 5 kihti: munad.

- 6. kiht: mais.

Salati loomisel ärge unustage iga kihti majoneesiga leotada, eelviimast soola ja jätkake kaunistamisega. Selleks kleepige külgedele kartulikrõpsud ja laotage peale oliivid, mis annavad roale tervikliku välimuse. Samas on parem enne serveerimist tegeleda kaunistamisega, kuna krõpsud võivad läbi imbuda ja “ära kukkuda”, mille tõttu roog kaotab oma esialgse välimuse ja atraktiivsuse.

Juba näete, et ebatavalised sünnipäevasalatid polegi nii raske ülesanne, eriti kui läheneda nende valmistamise protsessile hinge ja entusiastlikult.

Meritäht

Selle ettevalmistamiseks vajate:

1. Soolatud punane kala – 450 grammi.
2. Juust – 200 grammi.
3. Muna – 3 tükki.
4. Keedetud kartulid, eelnev alt kooritud, koorega, koguses 2 tükki.
5. Kurk (värsked) - 2 tk ja kergelt soolatud - 1 tk.
6. Sibul.
7. Maisikonserv (kaunistuseks).
8. Till.
9. Sool, pipar ja majoneesikaste.

Toiduvalmistamine

1. Pange eelnev alt ettevalmistatud vormi 5 ribaks lõigatud värske kurk, mis on aluseks maitsvate meritähekiirte loomisel.
2. Rivitage munad jämeda riiviga.
3. Asetage need pealekurgid.
4. Puista peale peeneks hakitud sibul.
5. Lõika tervest kalatükist kümme võrdset ruudukujulist tükki.
6. Haki ülejäänud kalafilee ja pane peale sibul.
7. Puista sibul üle riivitud juustuga.
8. Levita iga tala majoneesiga.
9. Katta need viilutatud teise värske kurgiga.
10. Haki kooritud kartul ja konservkurk ning sega kokku tilli ja soolaga.
11. Jaota saadud mass õrn alt värskete kurkide peale ja kata kalatoorikuga, moodustades samal ajal meritähe.

Ja selleks, et ebatavalised sünnipäevasalatid näeksid suurejoonelised välja, ärge unustage nende kaunistamist. Sel juhul sobib kõige paremini lihtne disainilahendus, milles kasutatakse konserveeritud maisi. See sobib ideaalselt üldkujundusega ja annab roale mängulise ilme.

Maitsvate salatite valmistamise retseptid võivad erineda mitte ainult oma veidra ja erakordse vormi, vaid ka sisu poolest.

Jamaica kanasalat

Sellise eksootilise ja tõeliselt originaalse roa valmistamiseks vajate:

1. Kana rinnafilee - 550 grammi.
2. Hiina (või Pekingi) kapsas – 300 grammi.
3. Või ja taimeõli – kumbki 25 grammi.
4. Hapukoor - 150-200 grammi.
5. Mahlased pirnid (magusad) – 2 keskmise suurusega.
6. Kanamaks – 200 grammi.
7. Paar teelusikatäit sinepit.
8. Sidrunimahl - 40 ml.
9. Must maapipar - veerand teelusikatäit.
10. Sool maitse järgi.

Selle, muide, iseseisva roa valmistamine võib esmapilgul tunduda väga lihtne. Kahtlemata on see nii! Salati põhiosale - kastmele - vääriline tähelepanu pööramine on aga kindlasti seda väärt! Temast sõltub külaliste esialgne maitse ja hinnang. Kust sa siis alustad?

1. Loputage linnufilee põhjalikult jooksva vee all ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
2. Praadida taimeõlis kergelt pruuniks.
3. Rebi salat kätega ja aja ühtlaselt taldrikule laiali.
4. Aseta sellele küpsetatud liha.
5. Lõika kooritud pirnid umbes sama suurteks tükkideks kui kanaliha.
6. Pane tassile uus kiht.
7. Maks, lõigatud identselt, praadige sõna otseses mõttes kaks minutit osas võis (võis).
8. Pane valmis maks (koos praadimisel tekkinud vedelikuga) blenderisse ja jahvata sidrunimahla, hapukoore, sinepi, soola ja pipraga ühtlase kreemja konsistentsini.
9. Vala kaste salatile ja puista peale pipart.

Laste salati retseptid

Maitsvad sünnipäevasalatid pole ainult täiskasvanute privileeg. Väikelastel, nagu ka nende vanematel, kui mitte enamal, on täielik õigus tunda oma erilisel ja rõõmsal päeval maagilist tunnet.

Pole saladus, et laste pühadelaud peaks olema mitte ainult maitsev, vaid kasärav, värviline ja meeldejääv. Aga mida teha, kui fantaasia on kokku kuivanud ja ideed otsa saanud? Ei mingit paanikat. Maitsvate salatite valmistamise retseptid aitavad luua teie lapsele vajalikke emotsioone.

Arbuusiviil

See salatiretsept on ideaalne lahendus, kui vajate midagi teistsugust mitte ainult oma lapsele ja tema sõpradele, vaid ka ülejäänud perele.

Teil on vaja:

1. Eelkeedetud ja soolatud kanarind - 500 grammi.
2. Kõvaks keedetud kanamunad – 3 tükki.
3. Kõva juust – 250 grammi.
4. Punase sibula pea, mida tuleb eelnev alt marineerida õunaäädikas koguses 5 tl.
5. Värsked kurgid – 2 keskmise suurusega tükki.
6. Tomatid ilma viljalihata – 2 tükki.
7. Majonees immutamiseks.
8. Olivid kaunistuseks.

Toiduvalmistamine

1. Lõika tomatid õhukesteks ribadeks.
2. Kurgid tuleb riivida, soolata ja kui need annavad vett, siis need välja pigistada ja kurnata.
3. Lõika valmis kanafilee kuubikuteks.
4. Juust ja kolm muna, mis jõudsid õigel ajal jämedale riivile.

Järgmisena peate valmis roale kihtidena panema kõik koostisosad.

- 1 kiht: rinda.

- 2 kihti: vibu.

- 3 kihti: munad.

- 4 kihti: juust.

- 5 kiht: tomat, millest saab arbuusi küpse punase osa kehastus.

Seetõttu ära unusta servast paar sentimeetrit tagasi astuda, et arbuusiäärt veelgi juustuga kaunistada. Kurk toimib rohelise nahana. Nüüdjääb üle salat kaunistada poolikute oliividega, mis näitavad luud, ja roog lauale serveerida.

Parimad salatid lapse sünnipäevaks tähendavad alati sünnipäevalapse rõõmu ja rõõmsat naeru ning järgmine looming on selle järjekordne tõestus.

Kala

Selle loomiseks vajate järgmisi tooteid:

1. Kalakonservid (näiteks roosa lõhe) – 300 grammi.
2. 4 Kartulit.
3. Kanamunad – 5 tükki.
4. Porrulauk – 1 kamp.
5. Olivid kaunistuseks.
6. Majoneesikaste immutamiseks.

Alates küpsetusprotsessi esimestest sammudest proovige tulevasele salatile anda kala kuju.

- 1 kiht: viilutatud kartulid.

- 2 kihti: peeneks hakitud sibul.

- 3 kihti: poolpüree kala.

- 4 kihti: pool riivitud munavalgest.

Kaunista kala ülejäänud munavalgete, -kollaste ja oliividega, et salati välimus oleks täielik.

Tore, et maitsvad sünnipäevasalatid valmivad kiiresti ja lihts alt – ilma igasuguse tüli ja segaduseta. Ja nende eriline järelmaitse ei jäta absoluutselt kedagi ükskõikseks.