Lihtne salat konserveeritud ubadega: samm-sammult retsept koos fotoga
Lihtne salat konserveeritud ubadega: samm-sammult retsept koos fotoga
Anonim

Oasalatid on väga huvitav ja tulus valik igale lauale, pidulikule või perele. Lisaks on need tooted väga toitvad, kuid mitte väga kaloririkkad. Just sel põhjusel kasutatakse ube paastu ajal ja need sisalduvad ka nende inimeste menüüs, kes järgivad õiget toitumist. Ubade abil saate valmistada maitsvaid roogasid, nii liha kui ka köögivilja. Muidugi on see kombineeritud seente või vorstiga, kuid see kombinatsioon on mao ja maksa jaoks üsna raske. Kuid mitu korda aastas pühadesalatina sobib see toode suurepäraselt teie lauale. Sellest artiklist leiate konserveeritud ubadega kergete salatite retsepte.

Punaste puuviljadega

Need punased oad näevad salatis säravad ja kaunid välja ning neid kasutatakse sagedamini kui valgeid ube. Seda tüüpi ubade maitse on aga täiesti identne. Selle kerge salati valmistamisel kooskonservoad, tuleb meeles pidada, et tomatikastmega täidetud toode selleks ei sobi. Ainult kaunvilju võetakse omas mahlas või klassikalisi. Niisiis, kaaluge konserveeritud punaste ubadega kerge salati retsepti.

konserveeritud punased oad
konserveeritud punased oad

Nõutavad koostisosad

Selle maitsva eelroa valmistamiseks pole vaja mingeid spetsiifilisi koostisosi. Konservubadega kerge salati valmistamiseks tuleks varuda järgmisi koostisosi:

  1. 300 grammi keedetud sea- või veiseliha.
  2. Kaks marineeritud kurki.
  3. Üks purk konserveeritud punaseid ube.
  4. Kreekerid.
  5. Majonees või hapukoor.

Toiduvalmistamise kirjeldus

Kõigepe alt tuleb veiseliha keeta. Seejärel lõigatakse liha õhukesteks ribadeks. Täpselt samamoodi lõigatud marineeritud kurgid. Salatikausis tuleb need koostisosad segada ubadega, samuti ühe supilusikatäie majoneesi või hapukoorega. Kastmeks võid kasutada ka naturaalset jogurtit ilma lisanditeta. Päris lõpus lisatakse teie maitsele üks kott kreekereid. Seda salatit pole vaja soolata, kuid liha küpsetamise ajal võib vette lisada väikese koguse soola. Kerge salat konserveeritud punaste ubadega on valmis.

Veel üks punase oa salat

Sellise eelroa valmistamiseks, milles kasutatakse punaseid ube, on veel üks retsept. See lihtne konserveeritud punaste ubade salati retsept on erinev, kunasee ei kasuta majoneesi. Kastmeks kasutatakse taimset oliivi- või päevalilleõli. Soovi korral võid selle asendada seesamiseemnetega.

hele oasalat
hele oasalat

Olulised tooted

Punase oa konserveeritud kopsusalati retsept nõuab järgmisi koostisosi:

  1. 250 g keedetud veise- või vasikaliha.
  2. Üks purk konserveeritud punaseid ube.
  3. 2 küüslauguküünt.
  4. Üks pea salatipunast sibulat.
  5. Üks keskmise suurusega paprika.
  6. 50 g kreeka pähkleid.
  7. Vürts-humal-suneli.
  8. Värske koriander.
  9. 30 ml taimeõli.
  10. Õunaäädikas 5%.
  11. Must jahvatatud pipar.
  12. Sesame.

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept

Kõigepe alt tuleb sibul marineerida. Selleks lõigatakse köögivili peeneks poolrõngasteks. Seejärel valmistatakse lahus ühest supilusikatäiest äädikast ja 100 milliliitrist keevast veest. Saadud lahuses leotatakse sibulat 7-10 minutit. Järgmisena peate konserveeritud ubadega ilma majoneesita kerge salati valmistamiseks lõikama paprika ribadeks. Oad pestakse vee all. Keeda veiseliha soolases vees, seejärel jahuta ja lõika ribadeks nagu paprika. Roheline koriander tuleb lõigata. Kõik koostisained segatakse salatikausis. Kerge salat konserveeritud ubadega (mille retsept koos fotoga on esitatud käesolevas artiklis) on teie maitse järgi kaetud taimeõliga. Lõpuks lisatakse üks supilusikatäis äädikat,vürtsid.

Kerged salatid konservubadega on väga toitvad ja maitselt ebatavalised.

Koos "Kirieshki"

Oad sobivad hästi krutoonidega, samas kui "Kirieshki" on selle toote kõige soodsam tüüp. Muidugi saab krutoone ise valmistada, kuid konserveeritud ubadega kerge salati retsept (samm-sammult juhised esitatakse allpool) eeldab kiiret valmistamist, seega on parem kasutada valmistooteid.

Milliseid tooteid te vajate?

Selle maitsva eelroa valmistamiseks vajate:

  1. Kaks marineeritud kurki.
  2. Kaks pakki Kirieshekit.
  3. Oad.
  4. Kaks küüslauguküünt.
  5. 200 g kõva juustu.
  6. Majonees maitse järgi.
retseptid ubadega
retseptid ubadega

Toiduvalmistamise kirjeldus

Selle salati valmistamise kestus - mitte rohkem kui 5 minutit. Kreekerid tuleb valada suurde anumasse, lisada hakitud marineeritud kurgid, samuti hakitud küüslauk. Juust tuleb riivida, pärast mida kõik koostisosad segada ja peale valada majoneesikastmega. Salat maitseb veelgi paremini, kui krutoonid saavad märjaks ja leotada, nii et te ei pea valama palju majoneesi.

Kanaga

Uskumatult maitsev on kerge salat konserveeritud valgete ubade ja ka kanaga. Loomsed valgud sobivad ideaalselt kaunviljade valkude jaoks. Nii saate korvata kogu selle elemendi puudumise kehas. ATKonserveeritud valgete ubadega kerge salati retsept sisaldab ka mune, mis samuti täiendab kehale vajalikku toitainelist koostist.

Koostisained

Salati valmistamiseks tuleb poest osta järgmised tooted:

  1. 300 grammi kanafileed.
  2. 1 purk konserveeritud valgeid ube.
  3. Üks keskmise suurusega tomat.
  4. Kolm kanamuna.
  5. Rohelised maitse järgi.
  6. Maitse järgi jahvatatud musta pipart.
  7. Sool maitse järgi.
oad purgis
oad purgis

Salatikastme valmistamiseks vajate tooteid:

  1. Hapukoor 20% rasva.
  2. Üks marineeritud kurk.
  3. Kaks küüslauguküünt.
  4. Kuivatatud basiilik.

Salati valmistamise protsess

Kanafilee tuleb keeta kergelt soolaga maitsestatud vees. Pärast seda jahutatakse, lõigatakse ribadeks või kuubikuteks. Kolm kanamuna keedetakse kõvaks, seejärel lõigatakse need ka ribadeks või kuubikuteks. Tomat lõigatakse täpselt samamoodi. Kõik koostisained segatakse, neile lisatakse üks purk konserveeritud valgeid ube, hakitud ürte ja vürtse.

Selle salati ilu peitub aga just kastmes. Seda tehakse järgmiselt: hapukoorele lisatakse hakitud küüslauguküüned, marineeritud kurk, mis on samuti blenderis või riivis hakitud, samuti kuivatatud basiilik. Valage valmis segu salatile, pärast mida omandab see ebatavalise maitse. Lisaks on see kaste vähem raske ja kaloririkas kuimajonees.

Krutoonide ja maisiga

Maisikonserv võib anda ubadele magusa järelmaitse, kuna tuumade enda maitse pole eriti väljendunud. Selles retseptis tuleb kreekerid valmistada iseseisv alt, selleks kasutatakse rukkileiba.

Mida sa vajad?

Selle maitsva eelroa valmistamiseks vajate:

  1. 100 grammi rukkikrutoone.
  2. Üks purk konserveeritud punaseid ube.
  3. Üks purk konservmaisi.
  4. Majonees või hapukoor maitse järgi.
oad tassi
oad tassi

Lihtne toiduvalmistamine

Selle retsepti ilu seisneb selles, et salat valmib vaid mõne minutiga. Konservtoodetest on vaja kogu vedelik tühjendada, misjärel need segatakse. Kreekerid peaksid olema hästi leotatud. Salat on kaetud majoneesi või hapukoorega. Lisaks võid lisada hakitud küüslauku või ürte.

Korea porganditega

Lühikese ajaga saad valmistada ka toitva suupiste, kasutades selleks improviseeritud tooteid, mis on saadaval iga perenaise külmikus. Üks selline retsept on konservubadel ja korea porgandil põhinev salat.

Salati koostisosad

Selle lihtsa roa valmistamiseks vajate väga lihtsaid koostisosi, mida leiate kodust:

  1. 400 g Korea porgandit.
  2. Üks purk konserveeritud punaseid ube.
  3. 200g kanaliha.
  4. Üks purk konservmaisi.
oad lusikas
oad lusikas

Toiduvalmistamine

Kui teil on aega, saate ise Korea porgandeid valmistada. Kuid nende koduperenaiste jaoks, kellel on kiire, hõlmab retsept valmis Korea porgandi kasutamist. Alustuseks on vaja sellest kogu saadaolev mahl välja pressida. Pärast seda tuleb see valada ühisesse anumasse, milles salatit valmistame. Konserveeritud ubadest ja maisist tuleb kogu mahl välja valada. Keeda kanarind kergelt soolaga maitsestatud vees, lõika kuubikuteks või ribadeks. Sega kõik koostisosad salatikausis kokku. Valmis eelroog on soovitatav vahetult enne serveerimist kastmega maitsestada.

Juustu ja kanaga

Selles salatis sisalduv juust annab sellele erilise õrnuse. Selles retseptis sisalduv marineeritud kurk suudab eelroale haprust lisada ja loobub ka kogu oma soolast, mistõttu pole salatit vaja täiendav alt soolata. Lisaks näeb see eelroog väga pidulik välja, nii et nii kerget salatit saab serveerida isegi mõne pidustuse puhul.

Nõutavad koostisosad

See kerge oasalat ei nõua mingeid konkreetseid tooteid, mille valmistamiseks peate supermarketisse minema. Enamiku neist leiate külmkapist. Salati koostis on järgmine:

  1. 300 g kanafilee, rinnatükk.
  2. Üks purk konserveeritud punaseid või valgeid ube, teie valik.
  3. 150g kõva juustu.
  4. Kolm keskmist marineeritud kurkisuurus.
  5. Kolm viilu rukki- või pruunileiba.
  6. Üks küüslauguküüs.
  7. Majonees või hapukoor maitse järgi.
  8. Rohelised maitse järgi.
pesuoad
pesuoad

Kuidas teha salatit?

Selle maitsva leivasalati valmistamine algab. Viilud on kõige parem kasutada mitte väga värskena. Neid tuleks määrida küüslauguga ja seejärel kuival praepannil veidi kuivatada. Haki kurgid peeneks ribadeks, lõika juustutükk täpselt samamoodi. Kanarinda tuleks keeta kergelt soolaga maitsestatud vees. Kui see on jahtunud, tuleks filee lõigata väikesteks tükkideks ja seejärel kombineerida ülejäänud tükeldatud koostisosadega. Konserveeritud punased või valged oad tuleks vedeliku eemaldamiseks pesta külma vee all, seejärel lisada kaussi koos teiste koostisosadega. Sega kõik tooted omavahel korralikult läbi, maitsesta valmis salat madala rasvasisaldusega hapukoore või majoneesiga. Vastav alt oma maitsele võid lisada ürte, aga ka erinevaid vürtse.

Soovitan: