2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Maitsev, lihtne, soodne. Nad võivad perele meeldida ja kuidas pidulikku rooga valmistada ja õllega serveerida. Arvake ära, mis see universaalne toode on? See on õige, täna räägime sellest, kuidas ahjus kanatiibu valmistada. Pean ütlema, et see ei ole rahaliselt ega ajaliselt ega jõuliselt üldse kulukas äri ning tulemus ületab kõik ootused. Ahjus ei saa seda osa kanarümbast teha mitte halvemaks kui grillil.
Kuidas valmistada kanatiibu ahjus
Koostisained
Selle retsepti jaoks vajame:
- jahutatud kanatiivad - 1 kg;
- ketšup, majonees - iga üks 300-grammine pakk;
- sool, pipar – teie äranägemisel.
Varustus:
- mahukas marineerimiskauss;
- nuga, soovitav alt terav;
- laud, millele valmistame need samad tiivad;
- rest - sellel on meie omad või pigem mitte meie omad, kuid kanatiivad küpsetatakse nõutud tasemelseisund;
- küpsetusplaat - asendame selle resti alla, et põletatud rasva ja marinaadi "aroomid" ei täidaks korterit, muidu kutsuvad naabrid tuletõrjujad;
- noh, ahi ise, milles tseremoonia toimub.
See on kõik, mida vajame, enne kui õpime ahjus kanatiibu küpsetama.
Ettevalmistus
Loputa tiivad külmas vees, kitku leitud suled ja lõika ära rippuv nahk. Kanatiival on kolm liigendit. Kõige esimene asi, mis oli rümbast kõige kaugemal, ei oma kulinaarset väärtust. Soovi korral saab kärpida, peale arvukate väikeste luude ja naha pole muud. Või ei saa seda lõigata, jätke see neile, kellele meeldib krõmpsutada. Üldiselt oma äranägemise järgi.
Kuidas ahjus kanatiibu valmistada: marinaad
Pärast seda, kui oleme tiivad pesnud, tuleb need marineerida. Selleks paneme need kaussi, pigistame sinna ketšupi ja majoneesi. Sool pipar. Võite piserdada sidrunimahlaga. See on teie otsustada. Ja nüüd pesen käed, langetan need kaussi ja segan kõik korralikult läbi. Seda tuleb teha seni, kuni tiivad on täielikult marinaadiga kaetud. Kui te ei soovi oma käsi määrida, siis võtame kaks suurt kahvlit või lusikat.
Kui on saavutatud soovitud tulemus ehk tiivad on ühtlaselt marinaadiga kaetud, pane kauss tulevase meistriteosega vähem alt tunniks külmkappi.
Kanatiibade küpsetamine ahjus:tehnoloogia
Marineerimisaeg on läbi! Nüüd lülitage ahi sisse maksimaalselt, 200-220 kraadi. Võtame külmkapist välja anuma kanatiibadega. Laota need ühe kihina restile ja pane ahju. Ärge unustage küpsetusplaati alla panna! Selles temperatuurirežiimis küpsetatakse roogi 10 minutit. See on vajalik selleks, et tiibade pinnale tekiks koorik, mis ei lase mahlal välja voolata. Nii jäävad need mahlakad, kuid hästi küpsetatud. Pärast aja möödumist vähendatakse ahju temperatuuri 170 kraadini. Ootame veel 10 minutit, eemaldame rest ahjust, keerame tiivad ümber ja saadame veel 10 minutiks küpsetama. Protsess võtab kokku 30 minutit.
Nüüd teate, kuidas ahjus kanatiibu valmistada.
Soovitan:
Mida valmistada tatraga? Kuidas valmistada tatart kanaga? Kuidas valmistada tatra kastet?
Venemaal oli üks populaarsemaid teravilju tatar. Tänapäeval on see asendatud muude teraviljade ja toodetega. Ja paljude seda sisaldavate roogade retseptid on lihts alt unustatud või kadunud. Kuid meie esivanemad teadsid, mida tatraga küpsetada. Nende jaoks oli see harjumuspärasem söömine kui meie jaoks pasta ja kartul. Loomulikult ei saa kõike teha tavalisel pliidil või ahjus, kuid paljud retseptid on üsna taskukohased. Jääb vaid õppida teravilja ise küpsetama ja seejärel sellega roogasid valmistama
Kuidas valmistada omletti vorstiga? Lihtne ja maitsev retsept
Munad ise on väga kasulikud, sisaldavad palju inimorganismile olulisi aminohappeid ja vitamiine. Kõige olulisem munaroog on omlett, mida on lihtne valmistada ja kiiresti süüa
Pirukas on maitsev. Maitsev ja lihtne piruka retsept. Maitsev keefiripirukas
Maitsva ja lihtsa piruka retsept võib sisaldada täiesti erinevaid koostisosi. Lõppude lõpuks küpsetatakse sellist omatehtud toodet nii magusate kui ka soolaste täidistega. Täna tutvustame teie tähelepanu mitmel viisil erinevate pirukate valmistamiseks. Samuti väärib märkimist, et need erinevad üksteisest mitte ainult täidise, vaid ka taigna poolest
Roosa lõhe ahjus kartuliga, maitsev, lihtne ja lihtne
Imelised roosa lõhe retseptid. Roosa lõhe kartulitega ahjus, roosa lõhe köögiviljadega, kõige praktilisemad retseptid ja toiduvalmistamise näpunäited
Mida on ahjus maitsev ja lihtne valmistada?
Perenaised mõtlevad sageli, mida ahjus valmistada. Leiutatud on palju retsepte, kuid nende hulgas on sageli keerukaid valikuid, millel on tohutult palju koostisosi. Neile, kes soovivad maitsv alt ja lihts alt valmistada, on mitu toiduvalmistamise ideed
