Piimakokteil ilma jäätiseta kodus: retseptid ja toiduvalmistamise võimalused

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kui hea on suvekuumuses piimakokteili maitsta! Kuid selleks ei pea te kohvikusse jooksma. Piimakokteili saab valmistada kodus, kasutades blenderit või mikserit.

Kogu planeedil populaarne piimajook ilmus 20. sajandi alguses ja juba nimetus milkshake - "piimakokteil" - viitas alguses ainult šokolaadi, maasikate või vaniljesiirupiga piimajookidele. Sellest ajast alates on sellest magusast ja mahedast joogist olnud palju variatsioone ja me saame seda valmistada oma lemmikkoostisainetest.

Kokteil ilma jäätiseta

Sarnane piimakokteil ilma jäätiseta kodus koosneb kahest komponendist – piim ja jää. Ja siis lisavad nad oma lemmiklisandeid või neid, mis on külmkapis saadaval: maasikad, kondenspiim, lemmiksiirup,tavaline mahl.

Komponendid:

• 0, 5 liitrit keefirit (saate lüpsta);
• 200 grammi puuvilju või marju;
• kaks kunsti. l. suhkur või mesi;
• vanilliin;
• paar jääkuubikut.

Kodus ilma jäätiseta piimakokteili valmistamine:

• Valage piim segisti anumasse, lisage suhkur või mesi, vahustage kümme sekundit.
• Vala marjad segusse ja klopi uuesti paar sekundit läbi, et need oleksid purustatud.
• Lisage jääd ja vahustage, kuni jää on purustatud ja vahutav.
• Vala klaasidesse ja kaunista.

Maasikakokteil

Suvekuumuses on maasika piimakokteil just paras. Kõik komponendid on sel aastaajal saadaval ja üsna kasulikud. Nad kasutavad ka külmutatud puuvilju ja maasikamoosi, kuid jook tuleb siiski väga isuäratav.

Võtke järgmised koostisosad:

• 0,5 liitrit piima;
• 0,5 kg maasikaid;
• 150 grammi jäätist;
• valikuline – tuhksuhkur.

Maasika-piimakokteili valmistamine:

Pane kõik koostisained blenderiklaasi ja klopi ühtlaseks ja vahuks.

Banaanikokteil

Banaanipiimajookide retsepte on palju. Mõelge kahele võimalusele: esimene – ilma jäätiseta ja teine – tõelise magusaisu jaoks.

Piimakokteili valmistamiseks ilma jäätiseta kodus vajate:

• poolteist klaasi piima;
• 50 grammi kodujuustu;
• kaks banaani.

Töötmisviis:

• Banaanid jagatakse tükkideks.
• Pange blenderi kaussi koos ülejäänud koostisosadega.
• Peksa pehmeks.

Teiseks vajate:

• kaks banaani;
• 400 ml piima;
• 200 grammi jäätist.

Toiduvalmistamine:

• Purusta koostisained blenderis.
• Lisage maitse järgi mett, vahtrasiirupit, pruuni suhkrut.

Kohvijook

Väga ebatavaline piimajook tuleb koos tavalise kohvi lisandiga. Kui lisate karamellisiirupi, saate originaalse magustoidu, millesse kõik armuvad esimesest lonksust.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• kaks klaasi piima.;
• kolm kunsti. l. karamellisiirup;
• 3/4 tassi värskelt valmistatud musta kohvi;
• üks klaas purustatud jääd.

Piimakokteili retsept kodus blenderis kohviga:

• Kõik komponendid segatakse segistis.
• Seejärel klopi korralikult ühtlaseks.
• Terveerimisel kaunista šokolaaditükkide ja vahukoorega.

Mustasõstra piimajook

See on suurepärane piimakokteil, mis on väga isuäratav tervisliku marja - mustsõstraga.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 100 grammi jäätist;
• 70 grammi sõstramarju;
• pool liitrit piima;
• üks banaan.

Retseptpiimakokteil kodus mustsõstrablenderis:

• Kõik komponendid segatakse segistis ühtlaseks massiks.
• Valmis kokteil valatakse klaasidesse.
• Kaunistatud banaaniviilude ja sõstardega.

Šokolaadipiimajook

See šokolaadimaitseline jook meeldib kõigile magusasõpradele. See maitsev ja rahuldust pakkuv smuuti võib kergesti asendada hommikusööki ja olla täielik suupiste.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• kolm kunsti. l. šokolaadijäätis;
• pool liitrit piima;
• kaks kunsti. l. maapähklivõi;
• üks banaan.

Toiduvalmistamine:

• Kõik komponendid vahustatakse ühtlase massini.
• Vala klaasidesse ja serveeri.

Piimajoogi valmistaja

Segistid on sarnased seadmed piimakokteilide jaoks. Mehhanism on elektriajamiga silindriline korpus. Sellel on visplid koostisosade vahustamiseks ja lõikamiseks. Samuti on see varustatud sarvedega joogi klaasidesse valamiseks. Head mudelid on valmistatud roostevabast terasest, neil on suur visplite pöörlemiskiirus ning need võivad koostisosi segada, peksutada ja tükeldada.

Toiduvalmistamine ilma segistita

Kui piimakokteilide valmistamiseks pole masinat, saate jooki valmistada improviseeritud seadmetest. Peamised koostisosad on piim ja jäätis. Ja siislisage oma lemmikained, peaasi, et puuviljad ja marjad oleksid põhjalikult purustatud.

Valmista jooki vispliga. Tuleb pingutada, pingutus on õigustatud

• Teine võimalus on vahustada otse klaasis. Valage anumasse jäätis, piim, siirup ja sulgege kaas. Raputage hoolik alt. See võtab paar minutit.
• Kolmas variant eristub nõude puudumisest - jook on valmistatud tihedas lukuga kotis. Ainult see peaks olema tihe, klambriga. Pange kõik tooted vastav alt retseptile kotti ja segage hästi.

Toiduvalmistamine blenderiga

Arvustuste kohaselt on kodus valmistatud piimakokteil ilma jäätiseta palju maitsvam kui poest ostetud. Ja kui teete seda koos lastega, siis on see põnev tegevus. Kahjuks ei meeldi kõik lapsed piima juua. Suvel aitab piimakokteil. Kui teil on kodus blender, valmistatakse see väga kiiresti ja lihts alt.

Parem kasutada statsionaarset blenderit. Sellest saab paksema vahu. Kuid neid kasutatakse ka sukeldatavatena. Oluline tingimus on suur kiirus. Piim võetakse jahutatult temperatuurini 5-6 kraadi. Kasutage jäätist ilma täiteaineteta. Lihts alt tavaline jäätis. Lisage ka oma lemmikpuuvilju, moosi ja kondenspiima.

Madala kalorsusega joogi saamiseks võtke jäätise asemel jogurtit või keefirit. Puuviljade ja marjade lisamisel jook filtreeritakse enne joomist.

Kuidas teha paksu vahtu

Isetehtud piimajookidesvaht ei ole liiga suur. Kokteil tuleb väga isuäratav ja kõik joovad seda mõnuga. Kuid paksu vahu saamiseks on väikseid nippe.

• Rasv aitab kaasa suure vahu tekkele. On vaja valmistada jook täisrasvast piimast ja jäätisest. Ja alati jahutatud.
• Samuti kasutatakse piimakokteili retseptis banaani ilma jäätiseta. Sellega on jook väga kaloririkas ja toitvam.
• Samuti lisavad paljud munavalget. See vahustatakse väga kiiresti ja selleks kulub mitu minutit.

Kuna kõigile ei meeldi piim, on paks ja suussulav magustoit jäätisega kõigi lemmikmaitse. Mõne jaoks meenutab see suvepuhkust kuurordis, mõnele aga lapsepõlve. Kodus joogi valmistamiseks ja kauniks lauale serveerimiseks on palju võimalusi. Valmistage kindlasti kodus piimakokteil ilma jäätiseta ning rõõmustage oma peret ja külalisi.