Šokolaadiga kaetud maapähklid – head ja halvad
Šokolaadiga kaetud maapähklid – head ja halvad
Anonim

Meie artikkel šokolaadiga kaetud maapähklite kohta. Esitatakse teave selle toote kasulikkuse kohta. Samuti saate teada, kuidas seda kodus valmistada. Kuid enne seda tasub mõista maapähklite kasulikkuse ja kahju määra kehale.

maapähklite kasu tervisele
maapähklite kasu tervisele

Maapähklite eelised

Selline pähkel kustutab kiiresti nälja, on odav. Selle eeliseks on suur hulk vitamiine. Lisaks arvatakse, et maapähklid on looduslik antioksüdant. Inimesed peaksid seda sööma südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks. Kui sööte regulaarselt maapähkleid, väheneb kasvajate tekkerisk.

Arstid soovitavad seda pähklit süüa inimestel, kellel on mitmesuguseid närvisüsteemiga probleeme ja kellel on diagnoositud ka sellised vaevused nagu gastriit või haavand.

Sellise toote regulaarne kasutamine võib oluliselt tugevdada immuunsüsteemi, parandada mälu, kuulmist ja tähelepanu. Maapähklites on palju kiudaineid. See eemaldab kehast toksiine, mis aitab normaliseerida seedesüsteemi tööd.

Maapähklid sisaldavad rauda. See parandab nii vere koostist kui ka vereloome protsessi. ATNende pähklite koostis sisaldab kaaliumit, millel on positiivne mõju südame ja veresoonte talitlusele, samuti magneesiumi. See mineraal on südamelihase toimimiseks hädavajalik.

Maapähkel sisaldab suures koguses k altsiumi ja fosforit. Nad parandavad luude tervist. Sellisel pähklil on kolereetiline omadus. Seetõttu on see kasulik inimestele, kellel on gastriit, haavandid, aga ka neile, kellel on probleeme vereloomega. Maapähklid sisaldavad ka foolhapet. See on kasulik kõigile, kuid eriti rasedatele naistele. Foolhape aktiveerib rakkude uuenemisprotsessi.

Maapähklite kahjustus ja vastunäidustused

Mis on maapähklite puhul kahjulik? See võib olla kahjulik, kui selle pähkli suhtes esineb individuaalne talumatus. Ärge unustage, et maapähklid on võimas allergeen. Seetõttu tuleks selle kasutamist alustada mõne asjaga, mitte kohe peotäiega.

Samuti on soovitatav seda pähklit mitte süüa inimestel, kes põevad selliseid haigusi nagu artroos ja podagra. Pähklite suure hulga tõttu võivad tekkida seedehäired.

Samuti ei tohiks unustada toote kõrget kalorisisaldust. Sellepärast tasub piirata maapähklite tarbimist neile, kes on rasvunud. Need, kes järgivad joonist, peaksid seda kasutama ettevaatusega.

šokolaadiga kaetud maapähklite valmistamine
šokolaadiga kaetud maapähklite valmistamine

Klassikaline retsept

Kuidas valmistada šokolaadiga kaetud maapähkleid kodus? Esiteks kaaluge maiustuste valmistamise klassikalist versiooni. Sel juhul kasutatakse ainult kahte komponenti, nimelt:

  • 200 grammi pähkleid;
  • 300 grammi šokolaadi.

Samm-sammult retsept:

  1. Sulata šokolaad algul bain-marie's.
  2. Koorige pähklid kestadest, praadige.
  3. Saada maapähklid sulatatud šokolaadimassi.
  4. Siis vormige pallid (väikesed). Pange need mõneks tunniks külmkappi.

100 grammi šokolaadiga kaetud maapähkleid sisaldab 580 kcal. Seetõttu ei pea te delikaatsusest vaimustusse sattuma, et hiljem ei peaks omandatud kilogramme kahetsema.

Glasuuritud maapähklid

Glasuuritud maapähklid pole vähem populaarsed. 100 grammis selle magususe kohta - 506 kcal. Kui kardad pärast 50-10 grammi pähklite söömist kaalus juurde võtta, siis tea, et kaloreid saab kergesti ja lihts alt põletada, kui ujud 40 minutit või sõidad 1 tund rattaga.

Toiduvalmistamiseks vajate:

  • 2 spl. l. sidrunimahl;
  • 1 šokolaaditahvel;
  • natuke pruuni suhkrut;
  • 1 spl lusikatäis maapähkleid.

Pähklite valmistamine:

  1. Esm alt peate maapähklid kestast puhastama. Seejärel prae see pannil.
  2. Kombineeri suhkur sidrunimahlaga. Kuumutage massi, kuni kristallid on täielikult lahustunud.
  3. Vedelale põhjale lisa eelnev alt tükkideks purustatud šokolaad. Sulata see.
  4. Saada saadud šokolaadiglasuurile maapähklid. Segage koostisained.
  5. Võtke suur taldrik (soovitav alt tasane). Pange sellele glasuuritud pähklid. Puista need pe alt pruuni suhkruga. Pange mõneks tunniks külmkappi jahtuma.
kuidas maapähkleid valmistatakseõunakoogi järjekorras
kuidas maapähkleid valmistatakseõunakoogi järjekorras

Väike järeldus

Nüüd teate, milleks šokolaadiga kaetud maapähklid sobivad ja kuidas neid kodus valmistada. Artiklis vaatlesime kahte erinevat retsepti. Valige endale sobivaim ja nautige toiduvalmistamist. Loodame, et see teave on teile kasulik.

Soovitan: