2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Vorste ei saa tänapäeval nimetada dieettooteks, kuigi tootjad on hakanud koostisosade pe alt kokku hoidma. Odavad vorstid ja friikartulid kasutavad lihaasendajaid, sojat jms, mis väidetav alt vähendavad kalorisisaldust. Vorstid ja vorstid, nagu "Doctor's", peaksid kõigepe alt muretsema.
Kui ostate kiirtoitu, kasutatakse suure tõenäosusega odavaid vorstisorte. Siin on põhiprobleemiks rasvade ja erinevate lisandite olemasolu, mille ohtudest on viimasel ajal nii palju räägitud. Oletame, et olete kindel müüja aususes ja toiduvalmistamiseks kasutatud toodete kvaliteedis.
Meie tänase vestluse teemal on populaarseimad kiirtoiduliigid hot dogid (praevorst kukli ja kastmega) ja vorst tainas. Populaarse Ameerika suupiste kalorisisaldus on 200–260 kilokalorit, ketikohvikutes on see suurem. Taignas küpsetatud vorsti toiteväärtus on 348 kilokalorit 100 g kohta. Toitumisspetsialistide sõnul ei tohiks üks vahepala päevas kaalu mõjutada, kui süüa teistel toidukordadel õigesti.
Tuleb märkida, et kombinatsioonlihatoodet leivaga ei saa nimetada dieediliseks. Nii sööd siis, kui on vaja kiiresti energiat saada või lihasmassi kasvatada (koos treeninguga). Toote toiteväärtus on küll altki kõrge, osa vajalikke aineid saad päevanormi piires, sh mineraalaineid. Kuid leiva ja lihatoodetega kaalu kaotamine ei toimi.
Lähme edasi omatehtud toidu juurde. Vees keedetud vorstide kalorisisaldus on minimaalne, keskmiselt on see võrdne pooltoote pakendil märgituga. Praadimisel tõuseb see 15-20%, näiteks kui keedetud oli 260 kcal, siis praetud 292. Jälgige kindlasti toote küpsetustemperatuuri. Temperatuuril üle 180 kraadi algab rasvade lagunemine kahjulike, kantserogeensete ainete tekkega. Seetõttu pole keetmine ja praadimine ikka veel nii hirmutav kui küpsetamine.
Niisiis, vorstide keskmine kalorisisaldus on 266 ühikut. Iga tootja kasutab oma koostisainete komplekti ja selle tulemusena võivad kõrvalekalded sellest keskmisest väärtusest olla üsna suured. Niisiis on vorsti "Mikoyan" (veiseliha) väärtus 213 kilokalorit ja "Ostankino" (kreemjas) vaakumpakendatud - 341. Kuna alati pole võimalik etiketti vaadata, tasub meeles pidada mõningaid mustreid.
Väikseima kalorsusega lastele mõeldud vorstid juustu ja ketšupiga. Leiad sordid, mille toiteväärtus on umbes 170-180 kcal. Piimavorstid on keskmise kalorsusega. Enamikkõrge kalorsusega sordid on vürtsikad. Igasugused Baieri, Krakovi, Viini vorstid sisaldavad tavaliselt kuni 300-320 kcal. Need on mõeldud peamiselt praadimiseks, mis tõstab veelgi toiteväärtust.
Üks vorst kaalub umbes 50–60 g, seega on selles vaid 190 kilokalorit. Üsna vähe, kui võtta ikka kvaliteettoode, mis on valmistatud looduslikest koostisosadest. Väike kogus liha tuleb kasuks isegi kaalulanguse ajal. Noh, keetke neid iga päev ja serveerige kerge lisandiga, siis peate harvemini dieeti pidama, sest vorstide kalorisisaldus on sel juhul minimaalne.
Soovitan:
Jaapani omlett: ebatavaline klassika teie laual
Kas soovite rõõmustada ennast ja oma lähedasi millegi ebatavalisega, kuid pole võimalust osta välisma alt tooteid? Lahendus on olemas! Teeme Jaapani omleti, mille järele kõik kindlasti hulluks lähevad ja mis kõige tähtsam – vajame kõige lihtsamaid tooteid, mida kindlasti teie külmkapist leiab
Kollageenikest: vorstide ja vorstide tüübid, kasutusalad, retseptid
Kollageenkest on loomade soolte parim asendaja. Seda kasutatakse vorstide, vorstide, vorstide, vorstide valmistamisel. Oma omaduste poolest on see lähedane looduslikule kestale ja on selle täiuslik asendus. Kollageeni materjali võib säilitada vähem alt kaks aastat. Kuigi looduslik ümbris on kiiresti riknev toode. Vaatleme üksikasjalikum alt selle funktsioone ja mitmeid retsepte
Kas tead, kuidas jogurtit külmutada? See tervislik delikatess muutub teie laual traditsiooniliseks
Jogurti külmutamiseks on kümneid viise. See on suurepärane võimalus mitte ainult oma perele meeldida, vaid ka külalisi üllatada. Proovi ise ja mõtle välja oma, autori retsept
Suvised salatid teie laual
Peaksite kuuma perioodi ära kasutama selleks, et mitte ainult lõõgastuda, vaid ka küllastada keha kadunud vitamiinidega. Sellele aitavad suurepäraselt erinevad suvised salatid. Neid saab valmistada mitte ainult köögiviljadest. Suurepärane kombinatsioon puuviljadega
Lazy Kurnik - puhkus teie laual
Kurnik on üks vene piruka sortidest, mida eristavad mitmesugused täidised ja tainas. Kartul lihaga on enamiku venelaste lemmikkombinatsioon. Noh, sellise täidisega kooki armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Liha võib olla peaaegu kõike: kana, sealiha, part või hani. Erinevus on ainult maitses, taigna tüübis ja küpsetusajas. Mõned käsitöönaised valmistavad lihtsat tainast - vedelat, aspicit
