Lihtne õhtusöök. Kas ma saan?

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:00

Moodne elurütm ei võimalda süüa graafiku järgi, järgides kõiki toitumisspetsialistide poolt ette nähtud norme. Hommikusöögiks sööme seda, milleks aega on, lõunaks on seda, mida peab ja ainult õhtusöögiks saame süüa midagi maitsvat ja mitte alati tervislikku. See trend läheb absoluutselt vastuollu Suvorovi lausega, et hommikusööki tuleks süüa omaette, lõunat jagada sõbraga ja õhtusööki anda vaenlasele. Sellegipoolest nõuavad toitumisspetsialistid, et õhtune dieet peaks sisaldama madala kalorsusega kerget õhtusööki.

Õhtusöögi söömine vahetult enne magamaminekut ei ole eriti tervislik ja me kõik teame seda väga hästi. See kehtib eriti nende inimeste kohta, kes püüavad kaalust alla võtta. Sellise õhtusöögiga saadud kaloreid ei saa une ajal raisku lasta ja need mõjutavad figuuri. Seetõttu tuleks hoolik alt valida söömise aeg. Kodumaised toitumisspetsialistid soovitavad õhtust süüa kuskil 3-4 tundi enne magamaminekut, samal ajal mitte liiga palju süüa. See tähendab, süüasellises koguses, et raskustunnet maos pole tunda.

Õhtusöögiks ei ole soovitatav tarbida leiba, kartulit, praeliha, saiakesi ja igasuguseid maiustusi. Selline “kerge” õhtusöök tuleks kindlasti anda vaenlasele, mis, muide, ei too kehale kasu isegi hommikusöögi ajal. Sellises olukorras on parem olla täiesti ilma õhtusöögita, kui oma tervist rikkuda. Kuigi Austraalia teadlaste sõnul aitab külmkapi öine haarang unetusest tõrgeteta üle saada. Otsustage ise, kuidas edasi. Kuid võite teha kompromisse. Valmistage kerge ja tervislik õhtusöök, jääge täis, rahulolu ja ärge kahjustage oma figuuri.

Muide, rahvuslikud traditsioonid õhtusöögi kohta on üsna mitmekesised. Anglosaksi riikides langeb see kell 18-19, koosneb salatitest, kartulist, lihast ja magustoidust. Skandinaavlastel on väga rahuldav õhtusöök, kuid samas on see kasulik. Nad eelistavad kalaroogasid, mida peetakse vähem kaloririkkaks, ja söök ise langeb kell 17. Õhtusöök hispaanlastele toimub hilisõhtul. Kell 22 söömas käivad nende taldrikud köögiviljasalatite ja grill-lihaga. Kõige kasulikum ja kergem õhtusöök on jaapanlaste laudadel. Nad söövad madala kalorsusega eineid väikeste portsjonitena, mis võimaldab neil nälga kustutada ja annab kehale öise puhkuse.

Eeltoodu tekitab kohe küsimuse, mida on parem õhtusöögiks süüa. Selgub, et tervisliku kerge õhtusöögi valmistamine ja kõhu täis jäämine on üsna lihtne. Esiteks seekõikvõimalikud teraviljad ja köögiviljasalatid taimeõlis. Jäta majonees lõplikult õhtusest dieedist välja. Menüü saab mitmekesistada juustu ja tomatiga omletiga või mereandidega, millele on puistatud värskeid ürte. Selline õhtusöök täidab keha joodi, foolhappe ja muude väärtuslike mikroelementide ja vitamiinidega. Kui keha vajab liha, siis saab paastumenüüst valmistada roogasid kana-, kalkuni- või küülikulihast.

Kokkuvõtted. Õhtusöök peaks olema kohustuslik, kuid mitte rasvane, vaid kerge. Söögiaeg sõltub sellest, mis kellaajal sa varem magama läksid. Süüa saab pärast kella 18.00, kui uni on pärast kella 22.00. Mitte mingil juhul ei tohi magama minna näljasena, sest keha peab tegema ööseks reserve, muidu ei saa unetust vältida.