Lepatriinukook: retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Imeline kaunistus igaks puhkuseks, eriti lastele, on "Lepatriinu" tort. Internetis on palju erinevaid retsepte, millest igaüks erineb keerukuse taseme, koostise ja komponentide arvu, järjestuse ja toiduvalmistamise tehnoloogia poolest. Kui teil on endiselt küsimus Lepatriinu koogi valmistamise kohta, aitab see artikkel teil leida kõik vastused. Võite alustada väikese kodu meistriteose loomist.

Kreemiga

Lapsele meeldida pole raske, tuleb lihts alt näidata oma kujutlusvõimet ja üllatada teda ebatavalise tootega. Toode koosneb kahest erinevast vanillikreemiga määritud koogist. Süvendid täidetakse tarretisega. Tuleb ilus ja väga maitsev delikatess.

Teil on vaja järgmisi komponente:

• 320 grammi granuleeritud suhkrut ja jahu;
• 375g võid;
• supilusikatäis kakaopulbrit;
• 4 spl. l. moos;
• 150 ml vett;
• 110g hapukoort;
• ch. sooda lusikas;
• 5 muna;
• 0,5 liitrit piima;
• 40g vaniljepudingit;
• 80g tarretis;
• 1/2 sidrunikoort ja sidrunimahla;
• 60g tumešokolaad;
• 50 milliliitrit kirsisiirupit.

Värvilise koogi valmistamiseks tuleb sulatada 125 g võid ja 110 g suhkrut, keeta, kuni teine komponent on täielikult lahustunud. Lase massil jahtuda ja lisa 210 g jahu. Nii sõtkutakse tainas. Eo tuleb rullida ringiks ja külmutada.

Sega soodat hapukoorega, lisa kaks muna, kakao, moos. Klopi kõik läbi. Riivi külmutatud tainas ja vala saadud segusse, sega.

Laota ahjuvormi küpsetuspaber ja pane tainas. Küpseta 180 kraadi juures umbes pool tundi. Valmistoode võetakse välja ja jahutatakse.

Nüüd valmistatakse biskviittorti. Selleks vahustatakse 110 g suhkrut 3 munaga valgeks, lisatakse jahu ja segatakse alt üles.

Ka vorm tuleks kinni katta ja tainas sinna sisse panna. Küpseta 180 kraadi juures umbes pool tundi. Valmis kook tuleb jahutada ja teha klaasi abil kogu läbimõõdule sälgud.

Kreem

100 ml piimaga lahjendatud vaniljepuding. Valage suhkur ja sidrunikoor ülejäänud piimale, pange keemiseni tulele, seejärel valage järk-järgult pudinguga piim ja keetke koor, lisage koor, eemaldage tulelt. Jahuta, lisa sidrunimahl ja õli, klopi läbi.

Lahustage kirsisiirup väikeses koguses vees. Aseta värviline kook alusele ja immuta siirupiga, seejärel määri kreemiga, kata pe alt teise koogiga ja vajuta veidi alla.

Jelly

150 ml vett lahjendage tarretis ja lisage 2 spl moosi. Keeda keemiseni, seejärel jahutapaksenda ja vala segu süvenditesse, pane külmkappi tahenema. Seejärel saate serveerida kooki "Lepatriinu". Meistriklass koos samm-sammult juhistega võimaldab teil valmistada maitsvat ja ilusat maiust. See meeldib kõigile.

Lepatriinukook: retsept

See retsept hõlmab mitte ainult maitsva, vaid ka meeletult kauni magustoidu saamist. Mastiksist kooki "Lepatriinu" saab valmistada sünnipäevakingiks. Sellest saab sündmuse kangelase ja kõigi külaliste jaoks originaalne ja maitsev delikatess. Sellise üllatusega ei saa valesti minna. Pealegi, mis sünnipäev ilma tordita! See on suurepärane võimalus, kui te ei tea, mida sündmuse kangelasele kinkida.

Komponendid:

• biskviit;
• igasugune kreem;
• pähklid ja rosinad;
• valge šokolaad;
• värvimine;
• natuke viina värvimiseks.

Mastiksi jaoks:

• 1, 5 tassi tuhksuhkrut;
• vahukommi pakend;
• näputäis sidrunhapet;
• 100g šokolaadi;
• 25 g mett.

Toiduvalmistamine

Peate küpsetama klassikalise retseptiga küpsise või ostma valmis. Valige tootele kreem oma äranägemise järgi. Lõika biskviit pooleks, pintselda kreemiga ning puista üle pähklite ja rosinatega.

Töötle servad nii, et anda tootele ovaalne kuju. Ülejäänu sega koorega ja peenesta mikseriga. Katke kook, joondage servad ja vormige, jahutage mitu tundi. Hommikul kasutage pinna tasandamiseks kuuma nuga.

Mastiksiks lahustage sidrunhape lusikatäies vees ja lisage vahukommidele, pange minutiks mikrolaineahju sulama. Sõelu segule tuhksuhkur ja sega ühtlaseks massiks. Puista üle pulbriga, kata toidukilega ja jäta 20 minutiks seisma.

Nullita mastiks pulbril lahti, kata sellega kook ja lõika ära üleliigne. Joonistage pinnale putuka tulevased tiivad.

Šokolaadimastiks. Sulata vesivannil šokolaad meega, keera mass toidukilesse ja tõsta tunniks ajaks kõrvale. Seejärel pane 15 sekundiks mikrolaineahju. Võtke välja ja pigistage õli välja. Mässi uuesti fooliumisse ja rulli lahti. Lõika välja silmad ja täpid selja ja näo jaoks.

Kaunista valmis tort "Lepatriinu" šokolaadimastiksiga, kleebi eelnev alt sulatatud valge šokolaadiga.

Lahjendage värvaine viinaga ja katke sellega putuka tagakülg. Pärast kuivamist punktid fikseeritakse.

Ärge kartke viina kasutada, sest alkohol aurustub.

Tort dražeedega

Selle retsepti järgi toote valmistamiseks peate küpsetama koogid selle retsepti järgi, mis teile kõige rohkem meeldib, või ostma valmis koogid. Teil on vaja ainult kolme tükki.

Esimene ja teine kook määritakse kreemiga ning kolmandast lõigatakse välja pea ja tiivad. Laota see kahele esimesele koogile. Määri pea šokolaadiglasuuriga ja tiivad punase toiduvärviga kreemiga. Õlgede abil saate teha käppasid ja antenne. Kulmude ja suu joonistaminekreem.

Kasutades dražeed, asetage täpid, silmad ja tila. See on nii lihtne ja ilma asjatute raskusteta saate valmistada maitsvat kooki "Lepatriinu".

Maitsva maiuspalaga lähedastele meeldimine pole keeruline, tuleb lihts alt teha kõike südamest. Suurepärane delikatess - kook "Lepatriinu". Artiklis olevad fotod näitavad selgelt toote tulevast tulemust. Atraktiivse välimusega armas putukas, mida võite ka süüa!