Datlipasta: millised on datlite eelised, kuidas pastat keeta?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Datlid erinevad teistest kuivatatud puuviljadest huvitava ja ebatavalise maitse poolest. Arvatakse, et datlipalm on esimene taim, mida inimene kasvatab.

Neid nimetatakse erinev alt: "elu marjad", "looduse sahver", "kõrbeleib". Kõik need nimed ei olnud asjatud. Datlid on tervislik maiuspala, mis võib olla magusate kommide ja küpsetiste asendaja. Teid üllatab, kuid araablased kasutavad neid leivana, nad teavad, kui head need väikesed maitsvad puuviljad on.

Kasu

Datlipalmi viljad on rikkad mineraalide, aminohapete, rasvhapete, vitamiinide poolest. Kõige sagedamini süüakse datleid kuivatatult, need säilitavad kõik kasulikud elemendid.

Värskest valmistatakse kõige sagedamini erinevaid maiustusi: tarretist, moosi ja moosi. Neid lisatakse salatitele, nendega valmistatakse keedetud ja praetud roogasid. Datlit kasutatakse suurepärase alkoholi valmistamiseks, aga ka suhkrut, datlimee ja isegi jahu, millest saab suurepäraseid küpsetisi, millel on meeldiv, õrn aroom ja õrn maitse.

Mis kasu on kuivatatud datlitest? Lisaks mõnus magusmaitse, puuviljad on kasulike elementide ladu, millel on kehale kasulik mõju.

Esiteks puhastavad nad keha mürkidest ja mürkidest, eemaldavad seisva vedeliku. Nad suurendavad tõhusust, parandavad vaimset aktiivsust. Sööge hommikusöögiks paar datlit, et kiiresti tööle asuda. Söö neid öösel, need aitavad toime tulla unetusega ja ennetavad depressiooni. Tänu paljudele kasulikele elementidele parandavad datlid tuju, suurendavad vastupidavust ja säilitavad elujõudu. Need magusad puuviljad täidavad energiat ja taastavad jõudu. Lisaks avaldavad need positiivset mõju juuste seisukorrale, andes neile terve välimuse, läike, mõjutavad naha elastsust ja tugevust, tugevdavad küüsi.

Sööge iga päev 10–15 puuvilja, et varustada keha oluliste vitamiinide ja aminohapetega.

Pange tähele, et datlid parandavad ainevahetust, nautige dieeti pidades sellist magusat maiust. Need aitavad võidelda külmetushaiguste vastu, tugevdavad inimese immuunsust. Datlid on eriti kasulikud neile, kes kannatavad madala vererõhu, aneemia all. Süües iga päev peotäie puuvilju, vähendate südameinfarkti ja insuldi riski. Datlid on ka hea kõrvetiste neutraliseerija.

Neil on palju kasulikke omadusi, proovige neist pastat valmistada, et nautida igal hommikul maitsvaid puuvilju, hankides kõik kasulikud elemendid, laadides päevaks aku.

Kuidas teha kuupäevakleepimist

See mõõduk alt magus, lõhnav ja väga tervisliksaate kodus ise pasta valmistada. Datlipasta retsept on väga lihtne, sellest saab hommikusöögi või suupiste asendamatu osa.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 30 tk kuupäevad;
• 1 spl l. taimeõli;
• 1 spl l. suhkur.
• 1/2 tl jahvatatud kaneel.

Eemalda datlitelt süvendid, aseta 10-15 minutiks topeltkatelde koos klaasi veega. Tõsta pehmenenud puuviljad blenderisse, purusta püreemassiks, maitsesta suhkru ja kaneeliga, vala peale lusikatäis õli. Sega mass veel kord korralikult läbi, tõsta purki.

See on lihtsaim ja kiireim datlipasta retsept.

Banaani retsept

Veel üks datlipasta retsept hommikusöögiks banaanidega. See erineb eelmisest pehmest ja õrnast struktuurist.

Koostisained:

• 250 kividega kuupäeva;
• 2 banaani;
• 2 spl. l. kakao;
• 1\4 tl kaneel;
• 1 spl l. sidrunimahl.

Banaanid ei riku pasta maitset, kuid tänu nende struktuurile on seda lihtsam röstsaiale ja leivale määrida. Kaneel lisab erilise vürtsi, kuid kui see teile ei meeldi, eemaldage see lihts alt loendist. Maitsestamiseks lisage oma lemmikvürtse, nagu vanilje või näputäis ingverit.

Toiduvalmistamine

Eemalda datlitelt kivid, pasta jaoks peaks neid olema 250 g. Olenev alt kuivatatud puuviljade struktuurist leota neid keevas vees: leota pehmeks ja mahlaseks 5 minutit, kuivata - 15.

Praegu koorige banaanid, lõigake suvalisteks tükkideks ja pange need üleblenderi kauss. Piserdage neid kaneeli ja kakaoga, jahvatage need heledaks, õrnaks ühtlaseks püreeks.

Nõruta datlid, pigista veidi ja pane sisse banaanipüree. Jahvata uuesti. Lisa lusikatäis sidrunimahla. Sega mass korralikult läbi ja tõsta säilitamiseks sobivasse purki.

Datlipasta säilib nädala, kuid süüakse palju kiiremini. Kerget õrna tekstuuri on lihtne röstsaiale kanda, sellel on meeldiv õrn aroom.

Ükski teepidu pole täielik ilma datlipastata! Head isu!