2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kohv konjakiga on ehk kõige edukam inimese loodud energiakokteil.
Kui see on korralikult ette valmistatud, siis see mitte ainult ei kosuta, vaid ka tõstab tuju.
Oleme kõik sellest joogist kuulnud, kuid vähesed teavad, kuidas seda õigesti juua. Kohv brändiga alandab oluliselt vererõhku, mis on oluline.
Artiklis selgitame välja, millistes vahekordades peate jooki valmistama, millised on selle eelised ja puudused.
Joogi eelised
Korralikult valmistatud ja väikestes annustes tarbitud kohv konjakiga võib kehale kasulik olla:
- Suurendab erksust.
- Mõjub jõudlusele positiivselt.
- Hea madala vererõhuga inimestele.
- Parandab vereringet.
- Parandab une kvaliteeti.
- Taastab jõu.
- Aitab võidelda külmetusega.
Konjakiga kohvi kasulikud omadused sõltuvad selle valmistamiseks kasutatavatest koostisosadestkokkamine. Oluline omadus: peate võtma ainult looduslikke kohviube ja kvaliteetset konjakit.
Joogi veel üks pluss on see, et see vähendab peavalu ja aitab aeglustada rakkude vananemist.
Seda saab kasutada ka kosmetoloogias juuksemaskide valmistamisel. Uisuga kohvile on vaja lisada kanamuna, segada ja hõõruda peanahasse. See teraapia tugevdab juuksefolliikulisid ja annab juustele terve välimuse.
Puudused
Nagu iga teinegi suurtes annustes tarbitav jook, võib kohv koos konjakiga kehale kahjustada.
See võib ilmuda järgmisel kujul:
- kõhupuhitus ja koolikud.
- Kardiovaskulaarsüsteemi rikkumine.
- Eemaldab k altsiumi kehast.
- Põhjustab närvisüsteemi kurnatust.
Kohvi ja konjaki joomisel rikub hambaemail eraldi.
Kohvikokteili ajalugu
Joogil on palju erinevaid nimetusi. Võib-olla kõige kuulsam on "prantsuse keel".
Sellepärast, et prantslased märkasid esimestena, kui ideaalselt need kaks koostisosa omavahel kokku sobivad. Lisaks klassikalisele nimele on jook tuntud kui "rooma", "vene", "aafrika" ja paljud teised. Kõik sõltub riigist, kus see on valmistatud.
Kuidas juua kohvi konjakiga
Tõelised gurmaanid joovad seda aeglaselt, nautides iga lonksu.
Piimaga kohvi saab juua kahes variandis:
- Mõlemat koostisosa keedetakse eraldi ja juuakse vaheldumisi.
- Kohvismuuti valmistamiseks segatakse koostisained.
Mõlemas versioonis on mõru maitse kõrvaldamiseks lisatud fariinsuhkrut.
Esimesel juhul peate kohvi valmistama. Lahe brändi. Rüübata vaheldumisi: kõigepe alt üks jook, siis teine.
Teisel juhul keetke kohv ja valage sinna jahutatud konjak. Konjakiga kohvi proportsioonid klassikalises versioonis:
- Kakssada milliliitrit vett.
- Telusikatäis jahvatatud kohvi.
- Sama kogus pruuni suhkrut.
- Kolmkümmend milliliitrit konjakit.
Keeda kohvi tavapärasel viisil türklases. Pärast kurna läbi sõela. Lahustage suhkur ja lisage konjak.
Saad lisada muid koostisosi joogi erinevatesse variatsioonidesse.
Prantsuse konjakikohvi retsept
Toiduvalmistamine ühe portsjoni jaoks.
Koostisained:
- Kakskümmend milliliitrit konjakit.
- Supilusikatäis värsket hapukoort.
- Kakssada milliliitrit keedetud kohvi.
- Lusikas tuhksuhkrut.
- Vanilliin, sidrunikoor, jahvatatud pähkel. Lisage neid koostisosi maitse järgi.
Vahusta hapukoor eraldi tuhksuhkru ja vaniljega, kuni moodustub paks vaht.
Valmista kohv türgi keeles, kurna ja lisa konjak.
Aseta peale õrn alt teelusikaga hapukooremass. Puista peale jahvatatud kreeka pähkleid ja sidrunikoort.
Apelsini retsept
Koostisained:
- Valmis espresso – üks pulk.
- Näputäis kaneeli.
- Pruun suhkur maitse järgi.
- Kolmsada milliliitrit konjakit.
- Mahl poolest apelsinist.
- Nelk maitse järgi.
Selle alkohoolse joogi valmistamiseks peate võtma sügava põhjaga klaasi.
Loputage ja kuivatage apelsin. Riivi sidrunikoor peenele riivile.
Pange kastrulisse apelsinikoor, nelk, suhkur, kaneelipulk. Sega kõik apelsinimahla ja konjakiga. Kuumutage madalal kuumusel 60 kraadini.
Valmista espresso eraldi ja lisa koos ülejäänud koostisosadega kastrulisse. Ärge ajage keemiseni.
Valage sisu klaasi ja puistake peale ülejäänud apelsinikoor.
Energiajook
Selle kokteili valmistamiseks tuleb peamistele koostisosadele lisada koolat. Konjakiga kohv selles versioonis on väga kosutav ja energiat andev, tõstab vererõhku ja kiirendab südamelööke. Seetõttu on hüpertensiooni all kannatavatel inimestel rangelt keelatud juua alkoholi ja koolaga jooke.
Koostisained:
- Sotk espressokohvi.
- Kolmkümmend milliliitrit konjakit.
- Kolmsada milliliitrit koolat.
Keeda kohvi. Sega konjak koolaga vahuseks. Vala sisse kohv. Kerge toonik jook on joomiseks valmis.
Aafrika kohv
Veel üks retsept konjakiga kohvi valmistamiseks.
Koostisained:
- Poolteist teelusikatäit jahvatatud kohvi.
- Pool teelusikatäit kakaopulbrit.
- Näputäis kaneeli.
- Üks teelusikatäis granuleeritud suhkrut.
- Sada milliliitrit vett.
- Kaks teelusikatäit konjakit.
Valage väikesesse kastrulisse kohv ja kakaokneel. Täida kõik veega. Kuumuta keemiseni ja keeda umbes kaks minutit.
Pärast vedeliku klaasi valamist lisage konjak ja suhkur.
Maitsev kohv kõrvetatud suhkruga
Koostisained:
- Kakssada milliliitrit vett.
- Telusikatäis jahvatatud kohvi.
- Viiskümmend milliliitrit konjakit.
- Pruun suhkur maitse järgi.
Teeme Türgi kohvi. Vahepeal kuumuta konjakit tule kohal. Sulata suhkur. Lahusta see konjakis ja lisa kohvile. Olge ettevaatlik, et vedelikku ei keeks.
Eemalda kohv tulelt ja vala kruusi.
Viini kohv
Selle suurepärase joogi valmistamine võtab tavapärasest veidi kauem aega.
Koostisained:
- Sada milliliitrit vett.
- Telusikatäis jahvatatud kohvi.
- Kolm teelusikatäit suhkrut.
- Nelgi õisikupaar.
- Kaneelipulga neljas osa. Lõika pikisuunas.
- Kakskümmend viis milliliitrit konjakit.
- Sidrunikoor.
Türgis keetmata kohv.
Ülejäänud koostisosad – suhkur, kaneel, nelk ja sidrunikoor – pane taldrikusse, vala peale konjak ja pane tulele. Konjak peaks kiiresti süttima ja kohe kustuma. Kurna lõpuks läbi sõela.
Kohvvalage kruusi ja lisage sellele kurnatud alkohol.
Soovitan:
Mitu grammi lahustuvat kohvi on teelusikatäis või kuidas kohvi mõõta?
Valmistatud joogi maitse on otseses proportsioonis sellega, kui palju kohvi tassis on. Selle kogus peab rangelt vastama retseptis märgitule. Vastasel juhul ei saavutata soovitud tulemust. Seetõttu on väga oluline järgida nõutavat annust. Mitu grammi lahustuvat kohvi on teelusikas? Lõppude lõpuks kasutavad inimesed just selliseid lusikaid, kui soovivad maitsta lõhnavat jooki. Proovime selle välja mõelda
Kuidas keeta kohvi soolaga? Parimad Türgi kohvi retseptid
Kas olete kunagi proovinud klassikalist soolaga kohvi? Kui ei, siis küpseta seda kindlasti ise türklases. Selle kosutava joogi parimad retseptid on esitatud meie artiklis
Mida valmistada tatraga? Kuidas valmistada tatart kanaga? Kuidas valmistada tatra kastet?
Venemaal oli üks populaarsemaid teravilju tatar. Tänapäeval on see asendatud muude teraviljade ja toodetega. Ja paljude seda sisaldavate roogade retseptid on lihts alt unustatud või kadunud. Kuid meie esivanemad teadsid, mida tatraga küpsetada. Nende jaoks oli see harjumuspärasem söömine kui meie jaoks pasta ja kartul. Loomulikult ei saa kõike teha tavalisel pliidil või ahjus, kuid paljud retseptid on üsna taskukohased. Jääb vaid õppida teravilja ise küpsetama ja seejärel sellega roogasid valmistama
Millest kohvi valmistatakse? Kus tehakse kohvi? Lahustuva kohvi tootmine
Hoolimata kohvisortide spetsiifilisest kitsusest on aretajad sellest maitsvast kosutavast hommikujoogist aretanud palju sorte. Selle avastamise ajalugu on ümbritsetud legendidega. Tee, mille ta Etioopiast Euroopa gurmaanide lauani läbis, oli pikk ja täis ohte. Uurime, millest kohv on valmistatud ja millise tehnoloogilise protsessi läbivad punased terad, et saada kauni vahuga lõhnav must jook
Kuidas valmistada kaerahelbeputru piima ja veega: proportsioonid ja küpsetusaeg
Me teadsime juba lapsepõlvest kindl alt, et kasvamiseks on vaja süüa kaerahelbeid. Täiskasvanueas saate selle abiga figuuri korras hoida. Vanemad inimesed eelistavad seda rooga selle kergesti seeditavuse tõttu. Kuidas aga keeta kaerahelbeputru nii, et see ei muutuks hallikaks limaseks seguks? Lõppude lõpuks on korralikult valmistatud roog väga meeldiva aroomi, õrna maitse ja isuäratava välimusega
