2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Valmistatud joogi maitse on otseses proportsioonis sellega, kui palju kohvi tassis on. Selle kogus peab rangelt vastama retseptis märgitule. Vastasel juhul ei saavutata soovitud tulemust. Seetõttu on väga oluline järgida nõutavat annust. Mitu grammi lahustuvat kohvi on teelusikas? Lõppude lõpuks kasutavad inimesed just selliseid lusikaid, kui soovivad maitsta lõhnavat jooki. Proovime selle välja mõelda.
Mõõdame õigesti
Mõned selle joogi tootjad märgivad, mitu grammi kohvi tassi kohta tuleb võtta, teised võivad aga trükkida pakendile kohvi valmistamise juhised: "Valage 1-2 teelusikatäit kohvi tassi ja valage kuum vesi."
Aga kaugeltki kõik pakendid, karbid ja purkid ei näita täpselt, millise tassi mahu jaoks on jahvatatud teravilja kaal arvutatudvõi lahustuv kohv. Näiteks tavalise tassi espressokohvi valmistamiseks, mille maht on 35-40 ml, on vaja seitset grammi keskmise jahvatusega kohvi. Selle suhtega osutub jook lõhnavaks ja tõeliselt maitsvaks. Kui on soov juua lahustuvat kohvi, kulub tassi kohta kolm kuni üheksa grammi kohvi. Kuidas aga kodus neid gramme mõõta, kui köögis pole minikaalu? Tavaline teelusikatäis toimib selles olukorras abistajana. Ainus asi, mida pead kindlasti teadma, on see, mitu grammi kohvi sinna mahub.
Kuidas kaal jahvatamisel muutub?
Selleks, et teada saada, kui palju teelusikatäis lahustuvat kohvi kaalub ja üldiselt - kohvi täpset kaalu, peate pöörama tähelepanu terade jahvatusastmele, see tähendab jahvatusastmele. Mida suurem on murdosa, seda vähem mahub lusikasse vastav alt ja ka kaal on väiksem. Ka vastupidi. Seda on väga hästi näha toote pulbrisordi masside ja samades anumates sublimeeritud lahustuva aine massi järgi. Erinevus on umbes üks või kaks grammi.
Kõik on keskmise jahvatusastmega, mis sobib joogi valmistamiseks jaanileiva kohvimasinas või kohvimasinas. Enamik turul olevaid kaupu purustatakse sel viisil.
Kui jahvatus on peeneteraline, mis on cezve jaoks vajalik, siis jahvatatud kohvi on teelusikatäis veidi rohkem gramme. Kui lihvimine on jäme, sobib prantsuse pressile, siis vähem.
Järelikult, kui lihvimine on sõna otseses mõttes tolmuks, siis küsimus on järgmine:mitu grammi lahustuvat kohvi teelusikas, võite vastata, et 4 grammi ilma ülaosata ja 7 - slaidiga. Kui lihvimine on jäme, siis ilma ülaosata on umbes 2 grammi, slaidiga - 5.
Neid arve tuleb arvesse võtta, et proportsioonide valik oleks õige. Lõppude lõpuks on tõrke korral tulemus oodatust täiesti erinev. Seetõttu ei ole võimalik rõõmustada ja lõhnavat jooki nautida.
Mõõdab kohvi
Mitu grammi lahustuvat kohvi on teelusikas? Seda on tõesti kasulik teada neile, kes armastavad seda kuuma jooki nii väga. Reeglina näitavad retseptid, et ühe tassi kohvi jaoks peate võtma seitse grammi juba jahvatatud ube. Kuid praktikas mõõdetakse kohvi kõige sagedamini samamoodi nagu teisi hulgitooteid, st lusikate abil.
Esiteks on lusikad erinevad. Levinumad on tee-, kohvi- ja söögitoad. Teiseks valatakse kohvi nii künkaga kui ka ilma selleta.
Telusikatäie lahustuva kohvi kaal ilma slaidita on 3-4 grammi kohvi; kui slaidiga tippida, mahub kuus grammi. Kohvilusikas - ilma liuguseta - mahutab umbes poolteist grammi, slaidiga - kaks ja pool. Ilma slaidita supilusikatäis - 11-12 grammi kohvi; kui valite mäega, siis 17-18.
Katsetamisest nautimiseni
Vaatamata asjaolule, et peaaegu kõigis retseptides on märgitud, et ühe tassi jaoks kulub umbes seitse kuni üheksa grammi kohvi, ei ole see annus alati õige, sest tasside maht võib olla 40 ml ja 300 ml. Samuti tuleb maksta. tähelepanu sellele, kuidaskohvi valmistamine.
Kui tahame lahustuvat kohvi juua, on teelusikatäis paar grammi – ainult kolm, kui ilma mäeta, ja neli, kui liumäega. Seda on juba eespool mainitud. Pulbrit mahub veidi rohkem – kolm ja pool kuni neli ja pool grammi.
Kui kasutate kohvi valmistamiseks cezve'i, kulub 100 ml vee kohta 10 g kohvi. Praktikas kulub kahe tassi kohta kõige sagedamini umbes 15 g toorainet.
200 ml vee jaoks mõeldud filter-kohvimasina jaoks võtke kuus kuni kümme grammi.
Kui reegleid arvesse võtta, siis jahvatatud kohviubade või lahustuva toote kogus peab olema rangelt määratletud. Tõsi, praktikas see nii ei ole, sest igaüks võib lisada nii palju kui talle meeldib: erinevatel inimestel on erinevad maitse-eelistused. Nüüd on juba selge, mitu grammi lahustuvat kohvi on teelusikatäis, sest selliseid lusikaid on mugavam kasutada. Ei ole vaja tugineda retseptis märgitud normidele. Parem on katsetada ja leida enda jaoks parim annus. Ainult sel juhul on võimalik nautida kosutavat aromaatset jooki.
Soovitan:
Rasvavaba kodujuust: kalorid 100 grammi kohta. Kodujuust hapukoorega: kalorid 100 grammi kohta. Vareniki kodujuustuga: kalorid 100 grammi kohta
Kodujuust viitab fermenteeritud piimatoodetele, on madala kalorsusega ja saadakse piima oksüdeerimisel, millele järgneb vadaku dekanteerimine. Kalorite sisalduse järgi jaguneb see rasvavabaks kodujuustuks (kalorite sisaldus 100 g kohta - 70%, rasvasisaldus kuni 1,8%), rasvaseks kodujuustuks (19 - 23%) ja klassikaliseks (4 - 18%). . Selle toote lisamisega roogade retsepte on palju
Mitu grammi on supilusikatäies jahus ja kuidas mõõta jahu ilma raskusteta?
Kõik teavad, et edukate roogade peamine saladus peitub õiges retseptis. Igas neist leiate koostisosade loendi, mis on märgitud teatud koguses. Kõigil perenaistel ei õnnestu silma järgi kindlaks teha, kui palju jahu on grammides supilusikatäies või kui palju on klaasis. Kui köögikaalu käepärast pole, tulevad kasuks teadmised lusikate või klaaside toidu mõõtmise kohta
Kuidas teada saada, mitu grammi lihvitud klaasis jahus või muudes toodetes on?
Näiteks lihvitud klaasis jahus on väga lihtne teada saada, kui palju grammi on. Puistetoodete puhul on üks mõõt ning vedelate ja viskoossete toodete puhul teine. Jahu pannakse 130 grammi, samas kui lahtiseid tooteid ei pea tampima ega, vastupidi, lahti võtma
Miks on nii oluline teada, mitu grammi on teelusikatäis suhkrus?
Iga koduperenaine, kes vähem alt korra kasutas kokaraamatute retsepte, seisis silmitsi tõsiasjaga, et erinevate toodete vajalikku kogust on üsna keeruline mõõta. Sageli leiate mitte liiga üksikasjalikku teavet selle kohta, kui palju konkreetse koostisosa kaalu või mahu peate tassi valama, valama või asetama
Mitu grammi soodat supilusikatäis või Kuidas teha ilma keedukaaluta
Iga koduperenaine on vähem alt korra elus soodat kasutanud. Ja väga sageli juhtub, et käepärast pole kulinaarseid kaalusid ja on äärmiselt oluline teada, mitu grammi soodat supilusikatäis on. Just selliste olukordade jaoks loodi meie artikkel
