Tort "Iron Man" – toiduvalmistamise peensused

Sisukord:

Tort "Iron Man" – toiduvalmistamise peensused
Tort "Iron Man" – toiduvalmistamise peensused
Anonim

Raudmehe tort on tõeline pühadekingitus superkangelasele ning pole üldse vahet, kas tegemist on lapse või täiskasvanud mehega. Poisid, nii või teisiti, unistavad olla tugevad, julged ja päästa maailma. See tegelane on kõigi laste soovide parim kehastus ja Avengersi silmapaistvaim esindaja.

Tordipõhi

Lisaks sellele, et Iron Mani kook tuleb särav, on seda ka lihtne valmistada. Esialgu tuleb küpsetada biskviitkoogid. Võite võtta mis tahes retsepti, peaasi, et need oleksid õhulised ja kõrged. Järgmiseks on oluline lasta neil hästi jahtuda, muidu läheb maius “laiali”.

Tort "Raudmees"
Tort "Raudmees"

Kui aeg saab täis, lõigatakse küpsised pikuti kaheks tükiks. Nüüd võite hakata andma sama vormi - raudmehe mask või täisväärtuslik tegelane, mille vahel valida. Jääke ära visata, need lähevad hiljem kasutusse. Kui toorik on valmis, võite alustada kihi ettevalmistamist.

Tarretise puuviljatäidis

Võtke želatiin, lahustage see täielikult soojas vees ja segage hästi ühtlaseks massiks. Pärast seda ühendageüheks puuvilja- ja jogurtimassiks. Peate mõistma, et variatsioonid kookide ja täidistega võivad olla igale maitsele. Pärast ettevalmistava etapi lõppu jätkake kokkupanekuga.

Kõigepe alt tuleb võtta üks osa biskviiti, määrida see valmis kreemiga, seejärel teine osa - ja ka hoolik alt kreemiga maitsestada. Neid samme korratakse, kuni kõik koostisosad on ära kasutatud. Kui kook on kokku pandud, saadetakse see umbes 4 tunniks külmkappi, et see hästi külmuks ja oleks valmis fondandiga katmiseks.

Tort lapsele
Tort lapsele

Kortide lõiked, mis jäid vormimise esimesest etapist, segatakse eelnev alt pehmendatud võiga. Saadud mass kantakse heldelt magustoidu pealmisele kihile. Ja jälle saadetakse kõik 3 tunniks külmkappi. Selle aja jooksul on vaja küpsetada ja rullida õhuke punane mastiks.

Kata kook sellega ettevaatlikult (et hästi libiseb, peaks pealmisele kihile tekkima kondensaat). Väga oluline on pöörata maksimaalset tähelepanu mastiksi tasandamise protsessile. Sellest sõltub maiuse välimus. Kõik üleliigsed osad lõigatakse mööda kontuuri ära, jättes alles vaid väikesed kõrvad. Mask peaks olema kollasest mastiksist ja silmad valged.

Sellel koogil "Iron Man", mille foto on esitatud ülal, loetakse täielikuks. Saate serveerida lauale ja rõõmustada külalisi.

Soovitan: